Diras

Яйца Белла Аврора / Ouă Bella Aurora

Postări Recomandate

Diras

262a93680880.jpg

4 persoane - 55 minute - 175 calorii

Ingrediente

4 oua

o ceapa

3 rosii

1 dinte de usturoi

1 lingurita zahar brun

un pic oregano uscat

un pic de patrunjel pentru presurat deasupra

ulei de masline

sare

piper negru

 

pregatire

pornim cuptorul la 175 grade.

curatam ceapa, o calim in tigaie timp de 12 minute cu 3 linguri de ulei de masline, amestecand frecvent. apoi adaugam rosiile taiate cubulete mici, adaugam sarea si piperul negru macinat(sau boabe) + zaharul+oregano+dintele de usturoi taiat marunt. toate astea le mai tinem 12 minute pe foc.

 

continutul din tigaie il impartim in 4 forme termorezistente(din care se poate servi direct), in cazul meu au fost doua mai mari. spargem ouale deasupra, presuram un pic de sare si piper(optional).

punem formele in una mai mare, in care preventiv turnam apa fiarta. dam formele la cuptor pentru 10 minute, sau pana albusul prinde consistenta. dupa - presuram patrunjel si servim cald.

 

SFAT - ca sa dam un gust si mai bun, putem adauga masline si olive alaturi de rosii si ceapa.

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
РИША

спасибо.. оригинально...

я и не думала что это так называется .. делала примерно такое но с грибами и со взбитыми яйцами!

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Pescadito

Diras foarte apetisant

voi incerca numaidecit, mersi mult

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
sulimnadejda

Рецепт "Вареный омлет":

 

 
  1. Взбиваем миксером яйца с солью до пены.
  2. Добавляем молоко и опять взбиваем. Берем 2 пакета для запекания ( я иногда беру просто полиэтиленовые пакеты), выливаем яичную массу. Пакеты завязываем, оставляя немного свободного места.
  3. Опускаем в кипящую воду и, не накрывая крышкой, на среднем огне варим 30 минут.
  4. Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к стенкам) на тарелку, разрезаем и едим. Очень вкусно

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Creează un cont sau autentifică-te pentru a adăuga comentariu

Trebuie să fi un membru pentru a putea lăsa un comentariu.

Creează un cont

Înregistrează-te pentru un nou cont în comunitatea nostră. Este simplu!

Înregistrează un nou cont

Autentificare

Ai deja un cont? Autentifică-te aici.

Autentifică-te acum