Orange Mood

салат с ГРАНАТОМ

Postări Recomandate

Orange Mood

девочки, вот загорелась на годовасие на выходные приготовить салат с гранатом. гранат есть, а рецепта нетю :) может подскажете какой-то? думаю, должен получиться нежный такой салатик... с яйцами наверно... а дальше не знаю, чего туда еще :laught:

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
@niri
девочки, вот загорелась на годовасие вна выходные приготовить салат с гранатом. гранат етсь, а рецепта нетю :) может подскажете какой-то? думаю, должен получиться нежный такой салатик... с яйцами анверно... а дальше не знаю, чего туда еще :laught:

Гранатовый браслет

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Crystal

САЛАТ "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ"

 

Выкладывать слои кольцом :

- варёная свекла, натёртая на крупной тёрке

- лук, мелкорезанный

- морковь варёная, натёртая на крупной тёрке

- мелкорезанная жареная или варёная курятина

- тёртая на крупной тёрке отварная картошка

- сверху украсить зёрнами граната.

Каждый слой смазывается майонезом.

Салат должен настояться в холодильнике

несколько часов.

Чтобы удобнее было "кольцо" организовать и оно было ровным и красивым - на середину салатного блюда поставьте какую-нибудь банку, банку предварительно оберните пищевой плёнкой, чтобы легче её вынимать из салата и ничего чтобы не разрушилось " в конструкции" , если к банке что-то прилипнет сильно И салат вокруг , баночки

кладите. Потом банку вытаскиваете и всё.

 

normal_3~7.JPG

 

или вот такой можно сделать чтоб с банкой не возиться, и просто выложить больше зерен граната сверху

http://www.good-cook.ru/salat/salat_053.shtml

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Flash

 

 

+1

 

 

кстати вот такое нашла

 

Салат Табуле с гранатом

на 4-6 порций

1 стакан бургуля мелкого, раздробленного (дробленная пшеница)

3 пучка петрушки мелко порезанной

1/2 пучка мелко порезанной мяты

1 луковица мелко порезанная

1/2 стакана оливкового масла

1/2 стакана лимонного сока

1 ч.л. соли

 

замочить бургуль на час в воде, пока не впитает всю воду

перемешать вместе все состовляющие, добавить сок лимона и оливкового масла

Срезать сверху треть граната,вырезать содержимое и использовать опустошенный гранат в качестве чашки для подачи табуле, перемешав его с гранатовыми зернами.

Короче салат табуле обычный, но подавать в гранате, что красиво смотриться на столе и подходит для праздника, зерна ганата только обогатят вкус табуле.

В принципе так можно любой салат приготговить и подать с зернами граната.

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Flash

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО И ГРАНАТОМ

 

http://kuking.net/my/weblogs/upload/499/89...2a565d3d215.jpg

 

- 4 небольших отварных картофеля

- 300 г зеленого салата mixed

- 3 cт л зерен граната ( 3- 4 веточки красной смородины)

- 1 большое авокадо

- 2 ст л поджаренных семян кунжута

 

СОУС

 

- сок половины лимона

- 2 ст л сока красной смородины ( сок граната)

- 60 мл растительного масла

- 1/ 2 ч л меда ( сахар) - факультативно

- соль, черный перец,

 

- Выложить на тарелки зеленый салат,

- Порезать кубиками картофель и авокадо

- Разложить по тарелкам

- Приготовить соус

- полить салат, посыпать зернами граната и кунжута

 

 

 

САЛАТ ИЗ КРАБА, КИВИ И ГРЕЙПФРУТА

 

http://t.foto.radikal.ru/0706/ef/3cdb36edfaad.jpg

 

4 киви

1 большой грейпфрут

200 гр. мясо краба

2 см корня имбиря

1 лайм (сок и цедра)

2.5 -3ст. л масла авокадо (или любое другое)

1 ст. л кориандра, мелко порезанного

1 стручок перца Espelette

1 гранат

Соль и перец

листья салата

 

Очистите киви, и нарежьте небольшими кубиками.

Очистите грейпфрут и удалите белые части. Нарежьте кубиками.

Выньте зерна из граната, смешайте с киви и грейпфрутом

Добавьте кориандр и крабовое мясо.

Очистите имбирь и мелко натрите его. Добавьте цедру и сок лайма, соль, перец, масло и слегка взбейте.

Заправьте салат.

Подавайте с листьями салата, которые автор советует предварительно подержать в смеси сделанной из оливкового масла, белого бальзамического уксуса, тимьяна и чеснока.

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Flash

Салат из говядины с гранатом.

 

 

Ингредиенты:

400 гр. отварной говядины

головка красного лука

банка красной фасоли в собственном соку

банка шампиньонов в собственном соку

1 гранат

майонез

 

Инструкции: Режем кубиками отварную говядину, добавляем фасоль, и порезанные шампиньоны. Режем красный лук кольцами и заливаем кипятком, чтобы немного размяг. Сливаем воду с лука и добавляем его к салату, заправляем салат майонезом и в самом конце добавляем зерна граната.

 

 

 

Капустный салат с гранатом - тонко порезанная красная и белокочанная капуста, много укропа и зерна граната. Заправка - оливковое или растительное масло с лимонным соком, соль, специи...

 

 

 

Салат c гранатом.

Состав:

2-3 картошки

четверть капусты

1-2 зубчика чеснока

2 свеклы

1 гранат

майонез

Приготовление:

Отварить картошку и свеклу. Салат будет выкладываться слоями, каждый слой поливается майонезом. Желательно сделать 2 повторяющихся слоя. Стереть картошку на крупную тёрку, добавить нашинкованую свежую капусту. Далее следует очень мелко порезанный чеснок и стёртая на крупную тёрку свекла. Не забывайте про майонез после каждого овоща!!! Сверху посыпается гранатом (после граната и чеснока майонез не надо). Ещё один такой слой, и салат готов

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
diamond26

Салат из свеклы с гранатом (Корейская кухня)

 

700 г свеклы, 6 гранатов, 3 ( 200 г ) луковицы, 3/4 ст. зерен граната. Для соуса: 4 яйца, 8 желтков, 2 ст. ( 300 г ) сахара, 2 ст.л. муки, 0,8 л гранатового сока, 300 мл сливок.

 

Свеклу испечь в духовке, предварительно промыв ее, но не очищая кожицу. Когда остынет, очистить, натереть на крупной терке и соединить с гранатовым соком (выжать его из 6 приготовленных гранатов). Добавить в эту смесь мелко нарубленный лук и зелень. Немного посолить и перемешать. Приготовление соуса: желтки растереть добела, добавить к ним яйца, сахар и муку. Влить в эту смесь гранатовый сок, поставить на слабый огонь и варить, непрерывно помешивая, пока не загустеет. Затем снять с огня, перелить в стеклянную или керамическую посудину и размешивать до тех пор, пока масса не остынет. Потом прибавить взбитые в крепкую пену сливки. Этим соусом залить салат, а сверху украсить зернами граната.

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
diamond26

салат с гранатом и красным вином (Фруктово-ягодные салаты )

 

Ингредиенты:

На 8 порций:

750 мл красного вина

700 гр (1 lb 8 oz) вишни без косточек

2 граната

1 средний апельсин

1 лимон

110 гр (4 oz) сахара

8 шт звездчатого аниса (бадьяна)

2 палочки корицы

12 целых гвоздик

 

 

 

 

Инструкции:

Маленькие зернышки граната словно бриллианты придают этому освежающему десерту радужное сияние. А вино с пряностями можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Фрукты можно приготовить за 6 часов до того, как подавать на стол и хранить в холодильнике, в плотно закрывающихся контейнерах. Собрать десерт можно за 2-3 часа и держать в холодильнике.

 

1. Срезать тонкий слой кожуры с лимона и апельсина, положить в кастрюлю с вином и специями и подогревать 15 мин, помешивая.

 

2. Тем временем подготовить фрукты. Порезать вишни пополам и вынуть косточки, порезать гранаты пополам и вынуть семена. Смешать фрукты и разложить по вазочкам.

 

3. Когда вино настоялось, снять его с огня, пропустить через сито, дать остыть и разлить по вазочкам. Дать постоять пару часов перед тем, как подавать.

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Ryna

супер салат долго играться надо-но оно етого стоит

вот мой feaa18e56356.jpg

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Creează un cont sau autentifică-te pentru a adăuga comentariu

Trebuie să fi un membru pentru a putea lăsa un comentariu.

Creează un cont

Înregistrează-te pentru un nou cont în comunitatea nostră. Este simplu!

Înregistrează un nou cont

Autentificare

Ai deja un cont? Autentifică-te aici.

Autentifică-te acum