Zolga

Чай / Ceai

140 postări în acest topic

Я подсела на травяной чай: мята + крапива

revive_nettle_peppermint_170.png

2 persoane apreciază asta

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

А мне нравится чай Бодрость. Чай вкусный, ароматный и хорошо заваривается. Причем цена на чай более чем доступная, вдвойне приятно покупать такой хороший чай за такие деньги.

20170206_175456_resized.jpg

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Случайно увидела в Пегасе чай Grennfield chocolate&mint - мне очень понравился. 

 

 

GwehjWPYk03kKinqhmb9A.jpg

1 persoană apreciază asta

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Grennfield chocolate&mint  - это мой любимый чай!

Editat de Saga
1 persoană apreciază asta

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

а я люблю травяные или ягодные чаи, чёрный практически не пью.

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

тоже люблю chocolate&mint , еще клубнику и шоколад, а зимой мистерия нравилась)
сейчас сижу перед большой чашкой черного чая со свежей мелиссой и мятой - запах на всю комнату - мм...

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Давно известно что в пакетиках обычно чай с красителями. А так как все чаи с фруктами и развесные тоже, всё равно исскуственно ароматизированы (хорошо когда натуральными эфирными маслами, но и они бывают разного качества), несколько лет делаю сама смеси.

Чёрные и зелёные рассыпные чаи заказала с айхерба. А травы: мята, мелисса, лаванда, шалфей, лемонграсс выращиваю сама. Ещё засушиваю веточки малины и ежевики с ягодками и цветы чайной розы. Все кроме лемонграсса засушиваю. А вот лимонная трава, разочарую всех, в сухом виде никакого аромата не имеет и чай никак не ароматизирует (это я покупала пакет сухой травы), только зелёную свежую надо использовать, так что в покупных чаях в лучшем случае - эфирное масло лемонграсса... Да, лемонграсс у нас не зимует, потому у меня 2 года он на кухне на подоконнике рос. Сейчас высадила в горшки побольше на воздух. Осенью занесу в дом.

На зиму делала рождественский чай - накрошила стручёк ванили, анис, корицу и смешала с чёрным чаем. Подарила по баночке друзьям - все хвалили.

Завариваю в прозрачном заварнике с сеткой от Икея. Сейчас любимый состав: лемонграсс в чаше 4-6 листов, чёрный чай + сушёная ежевика + чайная роза в сетке. 

4 persoane apreciază asta

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
34 минуты назад, Winter сказал:

Давно известно что в пакетиках обычно чай с красителями. А так как все чаи с фруктами и развесные тоже, всё равно исскуственно ароматизированы (хорошо когда натуральными эфирными маслами, но и они бывают разного качества), несколько лет делаю сама смеси.

O ideie buna de afacere :)

Editat de Снежинка
2 persoane apreciază asta

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

недавно попробовала в чайной лавке модный постферментированный чай пуэр Я вот так и не поняла, вокруг чего такой ажиотаж  - стоит недёшево, а на вкус, мягко говоря, не очень.

Editat de abe

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Пуэр вообще на любителя, на мой взгляд, мне он очень нравится)))

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Вы правы. Может я и не распробовала с первого раза, вообще больше к кофе тяготею

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

К пуэру надо привыкнуть :). Мне нравится, но не на каждый день, как говорится))).

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
В 26.04.2017 в 18:17, Алая Буква сказал:

Я подсела на травяной чай: мята + крапива

скажите пожалуста где покупаете Twinings??

Editat de Снежинка

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Оксана, можно подробности про засушивание ежевики и малины, пожалуйста!

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Acum 31 minute, abe a spus:

Оксана, можно подробности про засушивание ежевики и малины, пожалуйста!

Как раз не так давно в своей теме писала. Если у кого-то растут плодово-ягодные деревья/кустарники, то за ними надо ухаживать - обрезать. Большинство осенью. У нас ежевика уходит в зиму с цветами-ягодами, как и ремонтантная малина. Вот когда эти кусты чистят - т.е. обрезают ветки, самые нежные верхние веточки я нарезаю и засушиваю, вместе с ягодами, если есть. Недавно удалили пару кустов малины- как раз себе заготовила свежую.(ну и бывает, проходишь между малинами, попа не маленькая, и кое-что обламывается)  Мелко резать ветки можно или перед засушкой, или уже сухими. Но легче свежие, не разлетаются и колятся меньше. Рекомендуется сушить в тени, проветриваемой. Я расстелила простыню на большом столе, которым не пользовались как раз в это время. Если ветки  с листьями без ягод, то где-то за неделю высыхают, а вот если с ягодами то около месяца. Вчера как раз запихнула в банку "урожай".

П.С. Забыла  уточнить. Не надейтесь на какой-то супер аромат, как в покупных чаях. Там исскуственные ароматизаторы. В чае с вашей малиной будут, возможно, какие-то полезные свойства, а вот запаха не будет. И лучше использовать вместе с чёрным или зелёным чаем, чисто плодово/ягодный чай даже чайные компании не продают...

1 persoană apreciază asta

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Creează un cont sau autentifică-te pentru a adăuga comentariu

Trebuie să fi un membru pentru a putea lăsa un comentariu.

Creează un cont

Înregistrează-te pentru un nou cont în comunitatea nostră. Este simplu!


Înregistrează un nou cont

Autentificare

Ai deja un cont? Autentifică-te aici.


Autentifică-te acum

  • Navigare recentă   0 membri

    Nici un utilizator înregistrat nu vede această pagină.