Katrina

Луковый Торт / Tort Din Ceapă

Postări Recomandate

Katrina

Для тех кто не любит сладкое идеальный вариант десерта.

 

Значит, приготовили мы с Иркой сегодня это чудо :da2:

0fee0c58655d.jpg

a6fbe29f40fc.jpg

 

Ох и вкусно же, уплетаем за обе щеки :da2: , прощай фигура

 

Рецепт

тесто

Мука-250гр.

Масло-100гр.

яйцо-1шт

50гр воды

соль, сода

все взбить и в холод.на 1 час

заливка

Молоко-100гр.

лук-0.5кг

яйца-3шт

укроп-пучок

 

лук поджарить до золотистого цвета

смешать молоко с укропом и яйцами

раскатать тесто, выложить лук, залить смесью и в духовку

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Таняшка

Вчера опробовала этот рецепт, спасибо. Если бы я еще и посолила смесь из молока и яиц было бы замечательно. А то и смесь сладкая, и лук. Только вот в рецепте про это ничего, а мои извилины не удосужились пошевелиться.

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
ihtus

мы уже настолько "подсели" на этот пирог, что раз в неделю примерно пеку. Причём экспериментирую с добавками: сыр, сосиска кусочками, копчёности, куриное мяско. В общем, что под руку попадётся.

А кроме того - тесто оказалось идеальным для пиццы, лучше чем всё, что я пробовала.

 

Ада, я пеку при 200 гр.

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Tanechka

Анири,

 

Делюсь! Но без фото. Как только приготовлю в очередной раз - покажу!

Быстрый луковый пирог

Ингредиенты:пачка готового слоеного теста, 3-4 крупных луковицы, 2 яйца, 2 плавленных сырка (можно и обычный сыр, но мягкий типа сливочного).

Необязательные ингредиенты: сливки, майонез, оливки и пр.

Слоеное тесто разделить на 2 части, раскатать, один пласт выложить на противень или форму для пирога.

Лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле до мягкости, приправить солью, перцем, любимыми специями.

Пока лук обжаривается, готовим заливку-взбиваем яйца, добавляем к ним потертый на терке плавленный сыр, перемешиваем, приправляем по-желанию. Обжаренный лук выкладываем на противень с тестом (по-желанию можно добавить порезанные оливки, зелень и прочее, в зависимости от вашей фантазии и наличия продуктов).

Заливаем лук сверху заливкой, в которую так же по-желанию можно добавить немного майонеза или сливок. Накрыть начинку вторым пластом теста, защипываем края, вилкой делаем несколько дырочек на пироге и ставим его в разогретую духовку минут на 15-20. Подавать в горячем или в холодном виде.

Получается очень нежный луковый пирог, но вкус лука вообще не чувствуется! Очень рекомендую!!!

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Tigrita

Приготовила и я пирог по рецепту Екатерины, и вот что получилось:

f50c93b5e36df888da.jpg

Пальчики оближешь!

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Адричка

Для особо ленивых-как я,думаю,можно из готового слоенного теста приготовить :ok:

Вкусненько должно быть!Обожаю лук!!!Вот только духовка у меня не работает! :ok:

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Ируля

Муж когда ел нахваливал и был уверен что это капуста, а не лук :mda:

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Emerald
Для особо ленивых-как я,думаю,можно из готового слоенного теста приготовить :girl_in_love:

 

Eu fac cu aluat foietaj, cumparat si se primeste foarte gustos...prima data am facut aluatul dupa receta si nu prea am vazut diferenta cu acel cumparat.

 

:girl_in_love: se primeste ca sunt "особо ленивaя" :girl_in_love:

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Адричка
А еще для более ленивых есть вкусненькие ленивые оладушки. Рецепт очень простой и получается очень вкусно!!!!

 

Жду рецептик))))заранее пасибки)

 

Eu fac cu aluat foietaj, cumparat si se primeste foarte gustos...prima data am facut aluatul dupa receta si nu prea am vazut diferenta cu acel cumparat.

 

:girl_crazy: se primeste ca sunt "особо ленивaя" :girl_cry2:

 

 

nu!!!!!!! mai lenesa ca mine nu-s!!!!!!!!! :curtsey:

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Tanechka
Жду рецептик))))заранее пасибки)

 

А вот и рецепт: на 1 луковицу идет 1 яйцо и муки сколько возьмет, чтобы получилось тесто как на оладьи. Лук мелко измельчить надо (я это делаю в измельчителе. Блендер не подойдет, т.к. с его помощью будет пюре. Можно и просто мелко порезать.) Берете 2 луковицы, значит - 2 яйца и т.к. далее. Получаются очень нежные оладушки и сразу не догадаешься, что из лука.

 

Вот такие

3f95b3f4d268.jpg

 

Буду рада, если понравятся. Со сметанкой вообще отпад. Быстро и вкусно!

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Адричка
Буду рада, если понравятся. Со сметанкой вообще отпад. Быстро и вкусно!

 

вот это рецепт!!!!!!!прям для меня!!!спасибо большое-пребольшое!!!!!!!!даже сын который не любит лук во всех его проявлениях ел))))))

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Emerald

Demult nu am mai facut acest deliciu...si iata, mi-am amintit de el

 

ceapa cu carne e umplutura la mine

si seminte de tmin...mmmm

 

857158_543983105647149_1868282918_o.jpg

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
cisa

Ce gustosenie!!!!

Ce fel de aluat ati folosit? Nu pe cel din reteta?

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Emerald

Nuuu...eu nu prea fac aluaturi.

Am folosit foietaj Casuta mea, cu drojdie :))

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Liudmilo4ka

Анири,

 

Делюсь! Но без фото. Как только приготовлю в очередной раз - покажу!

Быстрый луковый пирог

Ингредиенты:пачка готового слоеного теста,

 

А тесто слоеное у Вас было взято без дрожжевое?

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
larena

Am facut si eu tarta cu ciapa de pe www.forum.say7.info reteta se numeste "Луковник" si e in intregime de post, aluatul se face usor si e o scapare in posturile mari de peste an.

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Nyusha

Снова вспомнила про этот пирог. Спасибо, Катюша!

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
zubfee

Ну очень странно выглядит)первый раз такое вижу! Может быть как то приготовлю.

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
molena

Готовила луковый пирог по рецепту Черники: Луковый пирог

Вот что у меня получилось:

56559ec2cd727_0147b09a0b9503ff6e54821746

 

Сейчас буду пробовать рецепт Екатерины, а то по первому рецепту много заморочек с тестом. 

Но вкус был просто бесподобным. 

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Creează un cont sau autentifică-te pentru a adăuga comentariu

Trebuie să fi un membru pentru a putea lăsa un comentariu.

Creează un cont

Înregistrează-te pentru un nou cont în comunitatea nostră. Este simplu!

Înregistrează un nou cont

Autentificare

Ai deja un cont? Autentifică-te aici.

Autentifică-te acum