PavelStegnii

Чизкейк для киски Хламидии, простой рецепт классического Chezz Cake

Postări Recomandate

PavelStegnii

Печёные чизкейки принято считать классическим американским десертом. На самом деле, их корни уходят в Восточную Европу и даже СНГ страны. 
В Польше, Белоруссии, на западе Украины всегда было много творога, и именно его использовали для приготовления «сырников» и всевозможных запеканок. 
Так что можно сказать знаменитый львовский сырник – прадедушка американского чизкейка. 
Но американцы, действительно, внесли свой весомый вклад, придумав рецепт чизкейка не из творога, а из более гладкого и жирного сливочного сыра.
В качестве основы для чизкейка чаще всего выпекают корж из тёртого печенья. 
Такой корж не только служит дном для пирога, но и впитывает лишнюю влагу из творожной начинки. 
Кстати, печёный чизкейк желательно не только остудить до комнатной температуры, но и выдержать в холодильнике часов 8-12. 
Только тогда он хорошо нарежется и, что гораздо важнее, полностью раскроет свой вкус.
С «холодными», непечёными чизкейками все гораздо проще. По сути они представляют собой муссы на основе творога или сливочного сыра, которые держат форму благодаря добавлению желатина или другого желирующего вещества. Иногда для поддержания формы в начинку добавляют белый шоколад. Такие чизкейки особенно хороши летом, со свежими ягодами или с фруктовыми соусами. 

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
OliMioli

неужели хоть кто-то написал, что чизкейк готовится и с ТВОРОГОМ!

а то слишком модно умалчивание об этом продукте 

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
PavelStegnii

неужели хоть кто-то написал, что чизкейк готовится и с ТВОРОГОМ!

а то слишком модно умалчивание об этом продукте 

я старался) 

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Kralya

ну и имя у кошки

а че не токсоплазмА?

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Vallentina

видимо, воспоминания)

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
lino4ka

чизкейк для Хламидии

неаппетитно звучит

фу

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
PavelStegnii

чизкейк для Хламидии

неаппетитно звучит

фу

Почему?) 

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Kralya

потому же почему "сырник для гарденелы" тоже не вызвал бы аппетита

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
OliMioli

по правде сказать, я не сразу поняла нападки, пока не загуглила, что же это имя значит :))

Editat de OliMioli

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Vallentina

молодая ишшо)

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Nefrit

по правде сказать, я не сразу поняла нападки, пока не загуглила, что же это имя значит :))

ЗАто ты в моде разбираешься, а этого не надо ))))

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
OliMioli

ясно)))) хорошо, быть молодым и модным )))))

 

зато сколько внимания привлёк к себе автор :)))

дома-таки посмотрела видео, котюня хорошенькая  :poka1:

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Tigerrrrr

Ага. Эпатаж  - наше всё! В следующий раз в заглавии будут "Сиськи", надо полагать?)))
Хотя, в отношении меня автор добился противоположного эффекта  :girl_haha:

Editat de Tigerrrrr

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Creează un cont sau autentifică-te pentru a adăuga comentariu

Trebuie să fi un membru pentru a putea lăsa un comentariu.

Creează un cont

Înregistrează-te pentru un nou cont în comunitatea nostră. Este simplu!

Înregistrează un nou cont

Autentificare

Ai deja un cont? Autentifică-te aici.

Autentifică-te acum