VecerniiPovar

Крутой шашлык и уроки самообороны!

Postări Recomandate

VecerniiPovar

Ну и вот наш кулинарно-боевой выпуск-  ,где вы научитесь защищаться от разных негодяев и также научитесь готовить мега-вкусный и полезный свиной шашлык у себя дома.Рецепты на любой вкус и карман на моем канале http://play.md/vechernii-povar

 

 

http://play.md/2123200

 

Скоро здесь же выложу пошаговый фото-рецепт.Так что следите.

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
VeraNika

мда, особенно мне понравилась фраза - это то, что пахнет елкой?))))

шашлычек следующее, что буду готовить) худеть на свинине - это по-нашему)

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
VecerniiPovar

Ну и по доброй традиции  пошаговый фото-рецепт Вечерний Повар-кулинарное шоу ("Ешь и Худей") от Food-фотографа Andrei Iurkovski. Видео-рецепт тут - http://play.md/2123200 .Ставьте класс нашей страничке и делитесь рецептом с друзьями!

 

«Свиной шашлык с овощами гриль»

54dcc8a672123_10957967_630467577080613_4

Ингредиенты на 4 порции:

54dcc8baa1eb4_10964780_10205798359898735

- 1.2 кг свиной антрекот
- 20 мл меда
- 50 г Дижонская горчица – “Leader Price”
- 100 мл соевый соус
- 10 г тимьян, розмарин свежий (можно специю)
- 10 г орегано сушенный “Leader Price”
- 2 шт. лимона
- 2 зубчика чеснока
- 10 г сладкой паприки (специя)
- 150 мл оливковое масло “Iberica”
- 150 г кабачок
- 150 г шампиньоны
- 150 г сладкий перец (Kapia)
- 150 г помидор

Процесс:
1. Нарезаем мясо на крупные треугольники и маринуем в соевом соусе, горчице, мёде, паприке, чесноке, тимьяне или розмарине

54dcc8cdd3053_10969291_10205798809389972

2. Нарезаем овощи на крупные кусочки и маринуем в соевом соусе, оливковом масле, чесноке и орегано

54dcc8df38747_10960915_10205798589904485

3. Насаживаем мясо на шпажки и обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты

54dcc8f3bab51_10960732_10205798363018813

4. Обжариваем овощи на сковороде – сначала перец затем кабачок, грибы и помидор
5.Делаем чесночное масло и смазываем овощи и мясо с помощью розмарина.

54dcc9097e8e8_10970177_1020582008208177654dcc913b565d_10984880_10205798359938736

6.Подаем с бокалом Pinot Noir.

54dcc92257595_10965851_630467453747292_3

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Creează un cont sau autentifică-te pentru a adăuga comentariu

Trebuie să fi un membru pentru a putea lăsa un comentariu.

Creează un cont

Înregistrează-te pentru un nou cont în comunitatea nostră. Este simplu!

Înregistrează un nou cont

Autentificare

Ai deja un cont? Autentifică-te aici.

Autentifică-te acum