VecerniiPovar

14.01.2014 Готовим полезный греческий Кебаб

Postări Recomandate

VecerniiPovar

В эту среду в 19:00 на сайте play.md в прямом эфире стартует новый сезон Вечернего Повара, который будет называться "Ешь и Худей".

http://play.md/2108907

В первом выпуске этого сезона Вечерний Повар приготовит альтернативу кебаба - "Гирос". Гирос - это популярная греческая закуска, которую Вам захочется готовить каждый день. Потому что в ней минимум калорий и максимум вкуса и энергии на целый день.

В гостях у Вечернего Повара будет его фитнес-тренер Марин Урсу, который поделится с Вами секретами спортивных упражнений, чтобы Вы всегда были в форме.

Мы Вам докажем, что худеть можно вкусно.

Все рецепты с фото Вы найдёте на http://vecerniipovar.mama.md и sporter.md
А все программы доступны на канале http://play.md/vechernii-povar Вечерний Повар-кулинарно

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Ленуля

не забудьте выложить и фото рецепт,плиз ))

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
ihtus

Дима уже на главной странице в эфире


забыла про главное, в чате даже можно задавать вопросы Повару ))

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
VecerniiPovar

Вот как выглядит лучший кебаб! Уже совсем скоро видео-рецепт и фото-рецепт этой вкуснятины!

 

54b8d9d7bea51_10927909_10205617692542164

54b8da32de9c7_10928765_1020561820123488154b8da4b6ac72_10937861_10205617692702168

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
VecerniiPovar

Ну что пора вам раскрыть тайну самого моего любимого  и полезного  греческого Кебаба-"Гирос" ,который можно приготовить всего за 10 минут , а калорий в нем всего лишь 180!

 Вот здесь видео-рецепт "Гирос" - http://play.md/2110457

54b8f6b5d18f9_10927909_10205617692542164

  Здесь пошаговый фото-рецепт "Гирос"

54b8f6d6469f6_10912586_10205617692382160

Ингредиенты на 4 порции:

54b8ecad64649_10921966_10205617688622066

- куриное филе 1кг- охлажденное
 - йогурт активия без добавок-1 шт
 - петрушка-1 пучок
- помидор свежий- 0.5 кг
 - лук красный 300 гр
- чеснок-1 головка
- винный уксус 1 ст.ложка
- мята сушеная 
- огурец свежий -0.5 кг
- соевый соус -1 столовая ложка
- специя паприка 
- лимон 2 шт 
- греческая пита - 4 штуки 
- специя "курица "-1 пачка

- оливковое масло

 

  Готовим:

 

1.Очищенное филе маринуем:- делаем продольные надрезы ;посыпаем паприкой,специей курица,поливаем соевым соусом и соком лимона и хорошо втираем с каждой стороны и натириаем сверху цедру лимона.

 

54b8ed87bf8a3_10921759_10205617950228606

2.Делаем соус дзадзыки:- натираем огурец на крупной терке,выживаем из него воду,добавляем йогурт,уксус,укроп,мяту,чесночное масло,соевый соус

54b8ee010240d_10928776_10205617950188605

 

 

1.Обжариваем курицу на сильном огне и снимаем когда она чуть розовая внутри и даем чуть полежать

 

54b8eeedafc56_10933321_10205617689662092

54b8eefeeb4f2_10917558_10205617690142104

 

2.Маринуем лук:-нарезаем тонкими кольцами,заливаем уксусом и добавляем нарезанную петрушку

 

54b8ee49b3037_10922199_10205617693062177

4.Соединяем все ингредиенты и наслаждаемся!

54b8ee8e3a40f_10936343_10205617692102153

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Georgia

Понравился рецепт приготовления мяса, спасибо

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
ku4ereavaia

Включила трансляцию когдя мясо жарилось, очень раззадорил аппетит рецепт и заманчиво звучало то что не сильно каллорийное блюдо) Приготовили кое как, очень довольны остались, супер!

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
VecerniiPovar

Включила трансляцию когдя мясо жарилось, очень раззадорил аппетит рецепт и заманчиво звучало то что не сильно каллорийное блюдо) Приготовили кое как, очень довольны остались, супер!

Я рад-значит мы не зря старались!

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
komur_m

спасибо за рецепт! :)

сделала все по рецепту, нам с мужем понравилось :)  сказал, взять на вооружение :)

в процессе готовки была мысль сфотографировать для конкурса, но увидев готовый гирос, единственным желанием было поскорее его съесть )))

одно НО, чую, не готова я пока отказаться от соли, заменив ее соевым соусом.

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
VecerniiPovar

спасибо за рецепт! :)

сделала все по рецепту, нам с мужем понравилось :)  сказал, взять на вооружение :)

в процессе готовки была мысль сфотографировать для конкурса, но увидев готовый гирос, единственным желанием было поскорее его съесть )))

одно НО, чую, не готова я пока отказаться от соли, заменив ее соевым соусом.

Я очень рад,что вам понравилось,ну а солью решайте уже сами.У вас есть еще время приготовить что-нибудь еще из моих рецептов и выиграть ужин на двоих! http://mama.md/index.php?showtopic=131028&hl

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
aida

Сделала только что себе на завтрашний обед ваш кебабчик. Выгледит вкусно. Соус просто взрыв мозга. Очень понравился вкус. Хоть и без мяты.

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
ihtus

Аида, фоткай пока не съела и на конкурс )))

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Nastysha

А я вот скажу повару ай-яй!!! Ложкой попробовал соус,и через 5 мин используя эту же ложку заливал соус в питу))

Марин,соус капнул на руку,а повар прям с ложки))

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
IrenFeliz

А я вот скажу повару ай-яй!!! Ложкой попробовал соус,и через 5 мин используя эту же ложку заливал соус в питу))

Марин,соус капнул на руку,а повар прям с ложки))

Я еще кое что заметила, но писать не буду( 

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Sparrow

Ирка))

 

vcswoEQd3wM.jpg

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Creează un cont sau autentifică-te pentru a adăuga comentariu

Trebuie să fi un membru pentru a putea lăsa un comentariu.

Creează un cont

Înregistrează-te pentru un nou cont în comunitatea nostră. Este simplu!

Înregistrează un nou cont

Autentificare

Ai deja un cont? Autentifică-te aici.

Autentifică-te acum