Салат Из Копченой Рыбы

[Esteli 393 1605 postări]

 

вкусный сытный салат, который очень хорошо подходит для домашних торжеств и, на фоне запекающегося мяса в духовке, сервировки стола, сложных изысканных блюд и прочих атрибутов домашних посиделок, выглядит ничуть не хуже, а главное – очень просто в приготовлении.
 

Ингредиент:

2 килограмма копченой скумбрии,

3 красных луковицы,

2 стакана риса,

черный перец.

можно добавить - болгарский перец.

1. Пока варится рис, чистим скумбрию от кожи и костей и ломаем ее руками на маленькие кусочки.
2. Туда режем лук кубиками.
3. Когда рис сварился, охлаждаем его и добавляем в салат.
4. Сыпем черный перец по вкусу.
5. Заправляем двумя-тремя столовыми ложками майонеза. Перемешиваем.

 

 

[SkazkaNaNoci 140 13818 postări]

ФУ!

[Kralya 274 7380 postări]

Ира)

[Фунтик 284 4265 postări]

Я делаю такой же салат, только не с копченой скумбрией, а с консервированной.

Ну и пропорции беру далеко не такие огромные, как тут.

[jagoda 1299 27573 postări]

чистим скумбрию от кожи и костей и ломаем ее руками на маленькие кусочки.

а руками зачем?

[Esteli 393 1605 postări]

а руками зачем?

отрываем резанную дольку на маленькие кусочки, не вилкой разжимать мякоть ...

[jagoda 1299 27573 postări]

отрываем резанную дольку на маленькие кусочки, не вилкой разжимать мякоть ...

я бы это делала ножом, тем более для гостей

[Ленуля 1222 32111 postări]

Я делаю такой же салат, только не с копченой скумбрией, а с консервированной.

Ну и пропорции беру далеко не такие огромные, как тут.

так это Мимоза

я ее делаю еще с сыром и слоями

 

а тут вареный рис с сырым луком и копченой скумбрией.... бббене....

[Фунтик 284 4265 postări]

так это Мимоза

я ее делаю еще с сыром и слоями

 

 

А у нас в семье он "Людмилой" завется)))))))  офтоп)