Sober

Пирог " Сырные Булочки"

Postări Recomandate

Sober

Пирог сырные булочки.

51edad65eeca7_webpirogsloenii.jpg

 

51edad8233599_webpirogsloenii2.jpg

 

800 г. слоеное дрожжевое тесто

500 творога

1 яйцо

1 желток

120 г. сметаны 30%

пучок лука, укропа, петрушки

3 зубчика чеснока

сливочное масло

1 ч.л. паприки

Для начинки очистите и мелко порубите чеснок. Очень мелко нарежьте зелень, не используя жесткие концы стеблей.

В миске творог разомните, смешайте с чесноком, зеленью и с половиной сметаны.

Добавить яйцо в начинку, тщательно перемешать, посолить и поперчить.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-5мм. Смажьте тесто творожной начинкой ровным слоем.

Сверните пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет. Нарежьте рулет поперек на куски шириной 4-5 см.

Смазать форму маслом. Выложить в форму куски рулета стоя, как пеньки, не слишком плотно.

Взбейте вилкой желток с оставшейся сметаной, немного посолите и приправить паприкой. Смазать поверхность пирога этой смесью. Выпекать при 170 градусов 40 - 60 мин.

Editat de Снежинка

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Iuka

попробую сегодня на ужин сделать :girl_crazy:

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
kristell

и я попробую,спасибо за рецепт

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Lenderlery

1 ч.л. паприки

Паприки сладкой или острой?

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri
Sober

Паприки сладкой или острой?

сладкая

и я попробую,спасибо за рецепт

не за что)

Partajează acest post


Link spre post
Distribuie pe alte site-uri

Creează un cont sau autentifică-te pentru a adăuga comentariu

Trebuie să fi un membru pentru a putea lăsa un comentariu.

Creează un cont

Înregistrează-te pentru un nou cont în comunitatea nostră. Este simplu!

Înregistrează un nou cont

Autentificare

Ai deja un cont? Autentifică-te aici.

Autentifică-te acum