10 новых полезных продуктов, которые вы могли не заметить


    В супермаркетах часто появляются новые продукты, многих из которых мы не замечаем. Причин несколько. Во-первых, далеко не у всех производителей есть маркетинговые бюджеты на оформление броских выкладок. Во-вторых, часто мы идём в магазин со списком, боясь купить лишнего. Сегодня о тех продуктах, которые вы могли не заметить.

#1 Микрозелень

15585463_743287545846785_310672443445633385_o.jpg

Микрозелень – это всходы растений, которые срезаются до появления привычных листьев. В микрозелени содержится гораздо больше витаминов и минералов, чем в тех же зрелых растениях. Сейчас в магазинах можно найти 7-10 видов различной микрозелени — люцерну, горчицу, пшеницу, кресс-салат и другие.

Микрозелень можно употреблять так же, как обычную зелень – в салатах, супах, смузи, на бутербродах, омлетах и так далее. Микрозелень очень красивая, поэтому обычный обед превращается в праздничный и выглядит особенно полезным.

19-22 лея/50-100 г 

 

#2 Клетчатка из семян

vivan_4820184310285_images_2039171718.jpg

Выбор огромный – на прилавках можно найти клетчатку из семян конопли, льна, тыквы, кунжута и амаранта. Клетчатка важна для нормальной работы кишечника, главное – не используйте её в сухом виде. Производители предлагают простое решение – замочить порцию в йогурте или воде. Мы же рекомендуем добавлять клетчатку в смузи, каши и любое тесто для его обогащения.

23,50 лея/180 г

 

#3 Кленовый сироп

71214_pla_dockhorn_ahornsirup_250_ml_8.jpg

Сироп из сока дерева сахарного клёна – отличная альтернатива мёду. Нет, мы не рекомендуем полностью заменить сиропом мёд, но для разнообразия вы можете иногда добавлять его в любимое блюдо – выпечку, смузи, гранолы и т.д. Кстати, гликемический индекс кленового сиропа ниже, чем мёда – 54 против 87.

Самое популярное применение кленового сиропа – добавка к блинам, панкейкам и вафлям, в сочетании с кубиком сливочного масла.

152,90 лея/250 мл

 

#4 Семена чиа

seminte-de-chia-150g.jpg

Семена примерно одинаково полезны – все они богаты антиоксидантами, жирными кислотами, витаминами и минералами. Но один из принципов здорового питания – разнообразие, поэтому мы рекомендуем чередовать семена при приготовлении блюд.

Семена чиа, как и любые другие, можно добавлять в завтраки (каши, йогурты, гранолы), в смузи и лимонады. Классический пп-десерт – чиа пуддинг. Чиа можно добавлять в выпечку как альтернативу маку, или в полезные снеки на основе сухофруктов и орешков (батончики, шарики). Попробуйте просто посыпать чиа бутерброд с арахисовым маслом – вкусно!

23 лея/150 г

 

#5 Сыр халлуми

N1_15502971.png

На прилавках появился кипрский сыр халлуми – продукт из козьего молока, смешанного с овечьим или коровьим, как в нашем примере из магазина. Главная особенность такого сыра — высокая температура плавления, а значит он подходит для жарки или приготовления на гриле как альтернатива тофу. Для любителей сыров – это ещё один интересный вкус, слегка солоноватый, иногда с добавлением мяты. А для вегетарианцев – ещё одна замена мяса, богатая белком.

Халлуми можно разрезать на медальоны, отправить на обычную сковороду или сковороду гриль и поджарить с двух сторон до золотистой корочки. На обед такой сыр можно отправить в бургер, сендвич или врап вместе с овощами, свежими или печеными, а также авокадо, салатным листом или другими ингредиентами на ваш вкус. На ужин жаренный халлуми можно добавить в овощной салат из свежих или печёных овощей.

67-75 леев/200 г

 

#6 Масло для вока

dabb6c80209c26370b8d04689e5129f1-woks-love-it.jpg

Да, обжаривание –не самый полезный способ приготовления пищи, сами и писали об этом тут. Но когда нет времени запекать, тушить или готовить на пару, приходится жарить. Для обжаривания необходимо выбирать масло, которое при высоких температурах не становится канцерогенным. Запутаться в разнообразии масел просто, поэтому производители любезно указали, что именно это масло подходит для вока – то есть, для жарки на высоких температурах.

В бутылочке – соевое масло с добавлением кунжутного. Отлично подойдёт для азиатских экспериментов, а также для обычной жарки на гриле или сковороде.

115,20 лея/250 мл

 

#7 Паста для азиатских супов

91fatv2t-iL._SL1500_.jpg

Азиатские уголки в магазинах становятся всё больше, но специй для создания бульонов-основ для азиатских супов всё равно не достаёт.

Но если честно, даже если бы они и были, покупать набор, состоящий из 10 ингредиентов, не совсем удобно. Поэтому внимательные производители начали делать пакетики с готовыми пастами для азиатских супов. Самое страшное, что в них есть — это сахар, но содержится он в мизерном количестве. Рецепты супов у нас тут.

19,20 лея/40 г или 100 леев/500 г

 

#8 Булочки для бургеров

maxresdefault-2.jpg

Булочка – самая большая боль бургеров. В составе булочек, которые магазины пекут сами, либо много сахара, либо мука высшего сорта, либо посторонние добавки. Так что даже если начинить их самыми полезными ингредиентами –основная проблема останется нерешённой.

Наконец-то появилась «булочка цельнозерновая», хотя в упаковке их на самом деле две. В составе всё ещё есть сахар, но почти в конце, а значит его совсем немного. Помимо ростков пророщенной пшеницы в составе мука второго сорта. Никакого пальмового масла и ненужных добавок – подсолнечное масло, соль и дрожжи. На этом список ингредиентов заканчивается.

4 лея/2 булочки по 80 г

 

#9 Тхина

vyr_268Pasta-susan-300g-e1528189274203.jpg

Кухня Средневосточного региона постепенно набирает популярность. То, что хумус – это паста из нута, многие уже знают. А вот то, что он почти наполовину состоит из тхины – известно не всем, хотя тхина – неотъемлемая часть и многих других закусок этой кухни. Тхина – это паста из перемолотого кунжута, который зачастую предварительно поджаривают, чтобы раскрыть аромат.

Если добавить к тхине воду, чеснок и лимонный сок, получится отличный соус к салату из свежих или запечённых овощей, куриной грудке или белой рыбе. В качестве полезной альтернативы кетчупу и майонезу тхиной можно промазывать булочки для бургеров, лаваш или хлеб для сендвичей. Классическое использование – в составе закусок из печёных баклажанов.

87,10 леев/300 г

 

#10 Матча порошок

IMG_6347e2_2048x.jpg

Совсем недавно на прилавках появился порошок из листьев зелёного чая. Заваривать чай вы умеете и без нас, мы же предлагаем нетрадиционный метод использования матча – приготовление десертов, выпечки и напитков. Порошок матча богат витаминами, минералами и антиоксидантами – в нём их даже больше, чем в зелёном чае, заваренном из листьев.

Самое популярное применение матча – японские сладости, любые десерты со вкусом зелёного чая (бисквит, мороженое и т. п.). Вкус зелёного чая можно придать любому блюду из теста, например, панкейкам или оладушкам. Также порошок можно добавлять в смузи, шейки и даже в латте (популярный матча-латте).

112 леев/100 г

omactiv.md





Recenzie utilizator

Comentarii Recomandate

Nu sunt comentarii de afișat



Vizitator
Adaugi comentarii ca vizitator. Dacă ai un cont, te rog autentifică-te.
Adaugă un comentariu...

×   Alipit ca text avansat.   Alipește ca text simplu

  Doar 75 de zâmbete maxim sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.


  • Conținut similar

    • LupuCristinna
      De LupuCristinna
      Нормальный человек такие ситуации не любит. Как правило, чем более срочного преодоления требует проблема, тем тревожнее ощущения ей сопутствуют, вгоняя в стресс персон нервического склада.
      Науке быстро и безболезненно управляться с проблемами люди учатся годами — в колледжах, университетах и на специальных курсах. Этот навык требуется от руководителей и вообще от любого человека — каждому из нас так или иначе перепадает ответственность за определенный рабочий процесс. И это мы еще обходим стороной проблемы в личной жизни, которые треплют нервы посильнее, поскольку задействуют чувства, мало подчиняемые плану и логике.
      Когда на горизонте вырисовывается проблема, мы в первую очередь испытываем острое желание ее избежать, отпихнуть куда-нибудь, слить в помойку для неприятностей. Следом приходит навязчивая идея о ком-то, способном спасти, помочь или хотя бы принять на себя часть стресса. Мы принимаемся искать «помощи зала»: звонить друзьям, родителям, втягивать коллег в разговоры «на тему», гуглить схожие задачи, кем-то уже решенные.
      Ответственность за слова и действия — самая сложная часть принятия решений. Обычно мы жаждем советов, чтобы снять эту тяжесть с собственных плеч. Советовать другим легче, чем решать самим, и это основная причина, по которой мы любим консультации — создается иллюзия, что другие больше подкованы в вопросе. Но, как бы ни была соблазнительна теория магических советов, окончательное решение придется принимать самостоятельно.
      Есть и хорошие новости: навык решения проблем буквально продляет жизнь, поскольку упорядочивает ее и помогает избегать стресса. Работодатели готовы платить больше тем, кто освоил эту непростую науку, да и собственный бизнес дается проще, если в арсенале имеются методы борьбы с возникающими препятствиями.

      Начать можно прямо сейчас — с изучения десяти простых шагов, которые помогут решить проблему любой сложности:
      1. Ставьте на позитив
      Первое, что нужно сделать, столкнувшись с проблемой, — начать с позитивного прогноза. Не пасуйте перед неопределенностью, она всегда способствует развитию. Взгляните на проблему как на возможность научиться новому и проверить свои способности. Да, непросто сохранять улыбку под давлением дедлайна, но позитивный настрой чудесным образом упрощает решение задач.
      2. Задавайте вопросы
      Помните моменты из школьно-студенческих лет, когда преподаватель излагает нечто непонятное, все недоумевают, но никто не задает вопросов, не желая показаться глупее других? Забудем о детских комплексах. Прежде чем решить проблему, вы должны ее понять, а если что-то не поняли — смелее, спрашивайте, пока не получите ясной картины. Не стесняйтесь. Нет глупых вопросов, есть те, на которые пока нет ответа.
      3. Мыслите нестандартно
      Сталкиваясь с проблемой, не спешите с выводами. Привычный подход может не сработать для специфических ситуаций. Дайте себе время поразмыслить, взвесить, понять, обсудить, что именно происходит, прежде чем дать ответ. Любая задача имеет не один способ решения, и, возможно, самый нестандартный окажется уместнее и эффективнее очевидных.
      4. Зрите в корень
      Иногда задача, которую вы пытаетесь решить, может быть лишь симптомом или частью более серьезной проблемы, которая требует «перемотки» до самого ее зарождения. Это сложный путь, но качественный результат следует за тщательным и оперативным расследованием по вопросам «что», «где», «почему», «когда», «как» и «кто». Распишите ситуацию вдоль и поперек, увешайте стену в манере детективных фильмов, рисуйте диаграммы и стрелки, создавайте списки и планы. Раскрыв задачу во всей полноте, вы сможете определить верный способ действий.
      5. Разбейте на части
      Удобная техника решения сложных задач — разбивка на детали, что подразумевает размножение уменьшающихся сегментов до тех пор, пока каждая часть не станет понятной для успешного выполнения. Раздробив проблему на части, легче увидеть симптомы, инструменты и методы для последующих действий.
      6. Мыслите логически
      С учетом сложности проблемы наличие эффективного плана, определяющего по пунктам, что и когда необходимо сделать, имеет решающее значение. План не только хорош для напоминания дедлайнов каждого этапа, но также как инструмент коммуникации для персонажей, вовлеченных в решение задачи.
      7. Ищите сходства
      Появление трудности приводит к естественному вопросу: имеет ли задача те же исходные данные, над которыми вам доводилось одерживать победу? Часто сложности маскируют себя в контексте, тогда как в корне проблема дублирует прошлую. Это еще полезнее в сочетании с советом #5: когда содержимое задачи разбито на части, проще обнаружить, что некоторые из них вы уже проходили и теперь вы знаете, что делать.
      8. Сдерживайте эмоции
      Эмоции и стресс подтачивают способность трезво мыслить — не позволяйте им туманить ваш разум. Старайтесь сохранять рациональное мышление и осознанно управлять действиями. Если обнаружите, что слишком заряжены эмоционально, сделайте паузу, чтобы успокоиться, например, позвольте себе пятиминутку уединения с легким джазом в наушниках. И не забывайте о размеренном дыхании: пранаяма — наше все.
      9. Представьте успех
      Это похоже на визуализацию, где результат — мотивирующий фактор, а траектория к нему вариативна на ваше усмотрение. Решение проблемы — переход из одного состояния в другое, похожее на навигацию с использованием карты: вы можете проследить путь от исходной точки до места, куда хотите отправиться, либо начать с пункта назначения и пойти назад. Вы вольны выбирать, откуда разматывать этот непростой клубок — начинайте там, где чувствуете себя уверенно.
      10. Будьте реалистичны
      Один из ключевых рисков: ценить решение выше, чем сопутствующую информацию. Доверяясь наглядности поверхностных фактов, вы рискуете упустить пробелы, которые выявляются путем проверок, тестирования и изучения разных точек зрения. Вы должны быть честны и объективны, при этом оставляя за собой право на ошибку. Как бы ни поджимали сроки, ради ожидаемого результата вы можете отступить и перезапустить заново все предыдущие шаги. Как и вы, решения проблем способны развиваться и улучшаться — если не добились успеха, начните сначала.
      elle.ru
    • LupuCristinna
      De LupuCristinna
      Ложь №1. Яйца вредны
      Диетологи советуют не злоупотреблять яйцами, многие даже убеждают отказаться от них, аргументируя свою позицию избыточным количеством холестерина в их составе. По их утверждению регулярное употребление яиц в пищу может привести  к различным болезням сердца. Однако уже давно доказано, что холестерин из продуктов не всегда повышает уровень холестерина в крови.

      Вывод. Яйца не вызывают болезни сердца и являются одними из самых питательных продуктов на планете. Кроме того, яйца на завтрак могут помочь в потере веса.
      Ложь №2. Насыщенные жиры – плохо
      Много лет назад был сделан один ошибочный вывод, которой вмиг поддержали все диетологи и поборники правильного питания – насыщенные жиры приводят к пороку сердца.
      Однако годами позже, а именно в 2010 году, были проведены новые исследования, которые доказали, что нет абсолютно никакой связи между употреблением в пищу продуктов с насыщенными жирами и болезнями сердца.

      Вывод. Идея о том, что насыщенные жиры поднимают риск сердечных заболеваний, была научно опровергнута. Получается, что нет абсолютно никаких причин бояться таких продуктов, как мясо, кокосовое масло, сыр, сливочное масло.
      Ложь №3. Низкокалорийные продукты полезны
      Знаете, какой будет еда на вкус, если из нее начисто убрать все жиры? Как картон.  А теперь вспомните, какие на вкус обезжиренный йогурт и низкопроцентное молоко?
      Производители знают, что без жиров пища становится пресной, поэтому, чтобы компенсировать недостаток вкуса, туда добавляются сахар, кукурузный сироп, искусственные подсластители, такие как аспартам. Все это делается для того, чтобы люди покупали, как они думают, вкусные и здоровые продукты.
      Если в вашем йогурте будет сахар , считайте, что вам повезло. Он намного безопаснее для организма, чем искусственные подсластители без калорий. Кроме того, в недавних исследованиях была доказана связь между ожирением, диабетом, сердечными заболеваниями, преждевременными родами, депрессией и употреблением обезжиренных продуктов, в которых полезные жиры заменяются чрезвычайно вредными для организма веществами.

      Вывод. Продукты с низким содержанием жиров неполезны, так как обычно содержат большое количество переработанного сахара, кукурузного сиропа или искусственных заменителей.
      Ложь №4. Белок вреден для костей и почек
      Утверждается, что диеты с высоким содержанием белка, вызывают остеопороз и заболевания почек. Правда в том, что употребление в пищу белков, увеличивает скорость выведение кальция из костей, что в принципе не очень хорошо. Однако исследования показали, что в долгосрочной перспективе происходит все-таки обратный эффект. Белок улучшает здоровье костей и снижает риск переломов.

      Вывод. Диеты с высоким содержанием белка полезны для костей, а также понижают кровяное давление и улучшают показатели при сахарном диабете, которые должны снизить риск почечной недостаточности.
      Ложь №5. Нужно есть маленькими порциями на протяжении всего дня
      В этом утверждении на самом деле нет смысла. Режим питания зависит исключительно от особенностей вашего организма и не может быть одинаков для всех. Метаболизм, потеря или набор веса зависят не от количества приемов пищи, а от количества самой пищи. Одним для хорошего самочувствия и отсутствия голода нужно питаться три раза в день, другим – шесть, при этом общее количество съеденной еды может быть одинаковым.

      Вывод. Нет доказательств, что есть маленькими порциями и часто лучше, чем большими, но реже.
      Ложь №6. Сахар вреден, он содержит «пустые» калории
      Да, это правда, в сахаре содержится много калорий, от которых нет никакой пользы для организма. К сожалению, это только верхушка айсберга. Сахар намного вреднее.

      Высокое содержание фруктозы в сахаре замедляет обмен веществ, способствует накоплению жира, повышению триглицеридов и холестерина в крови, а также способствует развитию сахарного диабета.
      Вывод. Сахар вреден не столько «пустыми» калориями, сколько тем, что является причиной развития серьёзных заболеваний.
      Ложь №7. Углеводы должны быть основным источником калорий
      Основная идея заключается в том, что каждый должен сидеть на диете с низким содержанием жиров, а углеводов должно быть около 50-60% от общей калорийности.

      Такая диета может быть полезна немногим людям, например тем, кто от природы худой. Но для тех, кто страдает от ожирения или диабетом, такое количество углеводов просто опасно.
      Вывод. Диета, основанная на низком содержании жиров и высоком содержании углеводов, полезна далеко не всем и сначала требует тщательного изучения своего организма.
      Ложь №8. Растительные масла самые полезные
      Полиненасыщенные жиры считаются полезными благодаря исследованиям, которые показывают, что они снижают риск сердечных заболеваний. Только вот источников полиненасыщенных жиров существует великое множество, и не все они одинаково полезны. Самые главные из них – Омега-3 и Омега-6. Они оба необходимы нашему организму и должны включаться в рацион в обязательном порядке. Однако их дозировка должна быть выверенной и крайне продуманной. Диета, в которой идет явное преобладание продуктов с Омега-6 может быть опасна для здоровья.

      Крупнейшими источниками Омега-6 считаются растительные масла, соевое, кукурузное, подсолнечное. На протяжении всей эволюции люди никогда не имели доступа к такому обилию Омега-6. То количество, которые мы потребляем сегодня, неявственно для человеческого организма. Исследования, направленные на изучение именно Омега-6, а не полиненасыщенных жиров в целом, показывают, что переизбыток этого элемента значительно увеличивает риск возникновения болезней сердца.
      Вывод. Полиненасыщенные  жиры важны, и они должны присутствовать в нашей диете, но строго в определенном соотношении.
      Ложь №9. Низкоуглеводные диеты опасны

      Низкоуглеводные диеты часто связывают с диетами с низким содержанием жиров. По распространенному заблуждению последние намного более эффективны, чем первые. Меж тем, низкожировые диеты не позволяют добиться таких впечатляющих эффектов, как низкоуглеводные, при этом без жертв для здоровья. Главное преимущество подобного стиля питания, что он ускоряет метаболизм, как бы обучая организм самостоятельно справляться с излишними калориями.
      Вывод. Низкоуглеводные диеты один из самых здоровых, простых и эффективных способов похудеть.
      Ложь №10. Злаки должны быть основой диеты

      Зерна содержат достаточно мало питательных веществ по сравнению с теми же овощами, при этом они достаточно калорийны. Что с одной стороны хорошо, так как это позволяет надолго утолять голод, но с другой – не очень, если вы пристально следите за весом. Кроме того, не все злаки хороши. Та же пшеница, которая в том или ином виде сегодня составляет практически основу рациона современного человека, может вызвать целый ряд проблем со здоровьем, в частности, из-за высокого содержания клейковины.
      Вывод. Злаки стоит употреблять в умеренных количествах, особенно те, что богаты глютеном.
      marieclaire.ru
    • LupuCristinna
      De LupuCristinna
      Смузи легко пьются (и усваиваются) и наполнены большим количеством питательных веществ. Однако некоторые такие коктейли могут включать много жира и сахара и содержать до 600 калорий, вреда от таких гораздо больше. Только правильное сочетание ингредиентов, а еще несколько полезных советов помогут сделать его максимально полезным и снабдить тебя витаминами.
      1. Готовь сама
      Ты никогда не можешь знать точный состав смузи, который где-то покупаешь. Он может быть очень калорийным. Поэтому если хочешь получить пользу, готовь только сама. Это самое главное правило.
      2. Клади много льда
      Исследования американского журнала питания показали, что плотные коктейли дают чувство насыщения сильнее, чем более легкие — даже при одинаковой калорийности. Лучший способ загустить смузи без добавления калорий — лед.
      3. Используй нежирные молочные продукты
      Смузи с мороженым или жирным йогуртом — настоящая калорийная бомба. Ты вполне можешь сделать напиток не менее вкусным, но более полезным, если добавишь в него нежирные или даже обезжиренные молочные продукты. Они дадут тебе порцию белка без лишних калорий.
      4. Добавляй цельные фрукты
      Используя фруктовый сок вместо целых фруктов, ты упускаешь возможность получить полезную клетчатку, которая подарит тебе долгое чувство сытости и ускорит метаболизм. Попробуй смузи с бананом, яблоками или ягодами — в них очень много этого вещества.
      Можно добавлять замороженные фрукты и ягоды — они не теряют витаминов, при этом делают коктейль прохладным и освежающим.
      5. Не бойся добавлять овощи
      Листовая зелень (например, шпинат или разные сорта капусты) прекрасно подходит для смузи и подарит тебе большое количество полезных веществ. Не нужно бояться, что вкус испортится. Фрукты хорошо его маскируют, и ты ничего особенного не почувствуешь.
      Если ты кормишь коктейлями ребенка, он может не оценить зеленый цвет и отказаться пить. Добавь в смузи немного какао, чтобы скрыть оттенок.
      6. Используй лен
      Одна столовая ложка льняной муки (или измельченные семена) прибавит твоему коктейлю клетчатку и омега-3 кислоты. Важно использовать именно измельченный продукт, потому что целые семена пройдут прямо через пищеварительный тракт и не дадут особой пользы.
      7. Добавь авокадо
      Небольшое количество полезных жиров поможет тебе дольше оставаться сытой. Добавляй половину авокадо и 1 столовую ложку орехового масла. Главное — не переборщить с жирами, иначе напиток превратится в антиполезный.
      8. Сахар не нужен
      Конечно, намного приятнее пить сладкий коктейль. Но класть в него сахар для этого вовсе не нужно. Вкус могут обеспечить кокосовое молоко, 1-2 чайные ложки меда, ванильный экстракт, какао-порошок или корица. Только не переусердствуй с подсластителями.
      lisa.ru
    • LupuCristinna
      De LupuCristinna
      Период самоизоляции может быть полезен людям, чтобы определить свою норму сна и отказаться от использования будильника, что, в свою очередь, улучшит качество ночного отдыха. Об этом ТАСС заявил руководитель Центра медицины сна Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова, врач-сомнолог Александр Калинкин, передает tass.ru
      "Главный совет - это не пользоваться будильником, особенно в нынешней ситуации, потому что у человека практически нет срочных дел, ему не надо утром куда-то бежать. Надо привести свой сон к норме так, чтобы пробуждение было естественным", - отметил Калинкин. По его словам, использование будильника, особенно звукового, приводит к хроническому недосыпанию, "что влияет не только на самочувствие и качество жизни, но даже на активность генома".
      В свою очередь, продолжительность сна находится в зависимости с устойчивостью к вирусным инфекциям.
      "Я не могу сказать, что это относится к данному типу коронавируса, с которым мы сейчас имеем дело, потому что у него очень большая контагиозность - вероятность заражения от других людей, - заметил Калинкин. - Но по другим вирусам острых респираторных заболеваний есть зависимость: риск заболевания у человека, который спит более семи часов, в сравнении с тем, кто спит менее пяти часов, снижается на 250%".
      Спать в меру
      В период вынужденной паузы или работы из дома у многих появилась возможность изучить свой сон. "У большого количества людей, особенно молодых и активно работающих, имеется хроническая депривация сна, то есть недосыпание в течение многих месяцев, иногда лет, - говорит сомнолог. - В такой период "расслабленного бодрствования" у некоторых может увеличиться продолжительность сна, потому что она стремится к норме. Самое время узнать ее".
      Определить свою норму несложно. "В течение недели человек, который раньше не отдыхал, отоспался, и продолжительность сна, после которого он встает и чувствует себя энергичным, отдохнувшим, с хорошим настроением, - это и есть его норма", - пояснил Калинкин. Она индивидуальна, и у лиц старше 18 лет составляет от семи до девяти часов, но допустимы и границы на уровнях шести и 10 часов.
      "Недавно статистические данные показали, что в среднем люди стали ложиться и засыпать на 30 минут раньше, что очень хорошо, ведь у большинства людей имеется сдвиг фазы засыпания на поздние часы. Так что более ранние засыпание и подъем будут благоприятны", - рассказал эксперт.
      Важно придерживаться своей нормы. В том числе не проводить лишнее время в кровати по утрам и не предаваться избыточному сну в дневные часы.
      "Если человек недосыпает ночью, то компенсация в дневные часы возможна. Но такой сон обязательно должен быть непродолжительным - не более 30 минут, - предупредил врач. - Если же человек "высыпает" свою норму, и еще у него продолжительный дневной сон, то это ухудшит засыпание следующим вечером, у человека может развиться бессонница. Поэтому днем лучше оставаться активным".
      Помочь своему сну
      У человека есть верный союзник в настройке сна. Это солнце - главный регулятор бодрствования и сна за счет подавления выработки мелатонина в дневные часы.
      "Надо стараться днем проводить максимальное количество времени в освещенном солнцем месте, света на улице становится все больше. Понятно, что сейчас большинство из нас находится в квартирах. В этом случае должны быть максимально распахнуты шторы", - говорит Калинкин.
      Если по каким-то причинам у человека совсем нет доступа к солнечному свету, то врач-сомнолог рекомендует использовать специальные лампы, которые имитируют солнечный свет. Их экспозиция в утренние часы на протяжении 30-40 минут позволит подавить выработку мелатонина в течение дня.
      Здоровому сну поможет также минимизация кофеиносодержащих продуктов, табакокурения и алкоголя. "С алкоголем человек, действительно, может быстрее заснуть, но потом в середине ночи обычно просыпается", - пояснил специалист. "Кофе пить можно, но если это влияет на качество сна, то надо делать выбор, что важнее: качество сна или бодрость в течение часа-двух", - продолжил он.
      Однако бывает, что человек спит достаточное по продолжительности время, но остается разбитым и и усталым. "Это говорит о том, что нарушен ночной сон. Это может быть по разным причинам: и патологические формы храпа, и остановки дыхания, и синдром беспокойных ног, и скрежетание зубами, и масса других состояний, которые ухудшают качество сна за счет его прерывания, изменения структуры - становится меньше глубоких стадий сна", - поясняет Калинкин, рекомендуя в таких случаях обращаться за помощью к специалисту - врачу-сомнологу.
      tass.ru
    • alexandrarum
      De alexandrarum
      В детстве большинство из нас получали все необходимые прививки: за тем, чтобы мы делали их, следили родители, а также сотрудники школы и детского сада. Однако и во взрослом возрасте нам требуется защита от многих опасных заболеваний — и ее требуется обновлять через определенные промежутки времени. Проверьте, делали ли вы эти важные прививки во взрослом возрасте — и при необходимости обновите их.
      Как узнать, нужны ли мне прививки?
      Теоретически, информация о всех прививках, которые мы когда-либо получали, должна быть в больничной карточке или прививочном сертификате. Однако на практике часто выходит так, что эта информация недоступна. Если вы подозреваете, что вам нужна прививка от какого-либо заболевания, проще всего сдать анализ на наличие антител к нему: если антител будет недостаточно, вам точно требуется вакцинация.
      От каких заболеваний взрослым нужным прививки в первую очередь?
      Столбняк и дифтерия
      Даже если вам аккуратно делали прививки, когда вы учились в школе, скорее всего, вам все равно нужна вакцинация: обновлять защиту от этих болезней следует каждые 10 лет. Дифтерия — это смертельно опасное заболевание, которое поражает горло и бронхи и передается через дифтерийную палочку. Не менее опасный столбняк можно подхватить даже от обычной царапины или занозы — если в ранку попадет инфекция.
      Коклюш
      Еще одна прививка, которую следует обновлять каждые десять лет. В последние годы из-за растущего числа детей, родители которых относят себя к так называемым «антипрививочникам», наблюдается снижение коллективного иммунитета к этому заболеванию. Ежегодно регистрируется все больше случаев коклюша, в том числе и у взрослых: болезнь протекает тяжело и может закончиться смертельно.
      Корь
      Еще одна «детская» болезнь, которую мы считали практически полностью побежденной, но она возвращается — в первую очередь из-за ослабления коллективного иммунитета. Если прививка была сделана в детском возрасте, ее следует обновить в 22−29 лет и далее повторять каждые десять лет.
      Гепатит В
      В норме мы все должны были получить три прививки от этой опасной болезни по схеме 0−1-6 (первая вакцинация, затем еще одна через месяц и последняя через полгода). Если схема не была завершена, скорее всего, иммунитет будет недостаточно стойким. Проверить можно с помощью анализа: если антител недостаточно, стоит провести ревакцинацию.
      Ветрянка
      Когда большинство из нас были детьми, вакцины от ветрянки еще не существовало, а чтобы получить антитела к болезни, ею нужно было переболеть. Если в детстве вы обошлись без этого опыта, сейчас вам лучше сделать прививку: взрослые и переносят болезнь тяжелее, и вероятность смертельно опасных осложнений у нас выше, чем у детей.
      goodhouse.ru
  •