Готовимся к Пасхе: 5 свежих идей


    Собираетесь красить яйца и печь куличи? Мы делится простыми и интересными идеями украшений, с которыми справится ребенок и которые не дадут ему заскучать во время приготовлений к празднику.

Красим яйца: способ №1

Для начала кладем яйца в красящий раствор. Через 2-3 минуты достаем, дожидаемся, пока краска высохнет, и начинаем экспериментировать. Окунаем поочередно яйца в другие краски – но не полностью, а частично. Они получаются веселыми: полосатыми и пятнистыми.

FullSizeRender_10.jpgFullSizeRender_8.jpg

Красим яйца: способ №2

Для второго способа понадобится белый восковой мелок. На сваренном вкрутую яйце рисуем белым восковым мелком узоры: чем тоньше и извилистее линии, тем интереснее получится рисунок. Теперь окунаем яйцо в емкость с красителем, через 3-5 минут достаем. Яйцо с узором готово!

FullSizeRender_4.jpgFullSizeRender_14.jpg

Красим яйца: способ №3

Снова понадобятся восковые мелки. На этот раз мы просто будем рисовать ими на скорлупе. Пока яйцо теплое, мелок тает от соприкосновения с поверхностью яйца, оставляя на ней яркий след.

FullSizeRender_11.jpgFullSizeRender_17.jpg

Как украсить куличи

Помимо традиционного сейчас украшения готовыми посыпками, мы с дочкой решили в этом году украсить куличи цветами и цукатами. В первом случае мы срезали пару живых цветочков и положили на глазурь: получилось просто и мило, но есть их, конечно, нельзя. Во втором – сделали съедобный цветок из сухофруктов: нарезали тонкие лепестки из кураги, а серединку сделали из изюминки.

FullSizeRender_3 (1).jpg

deti.mail.ru





Recenzie utilizator

Comentarii Recomandate

Nu sunt comentarii de afișat



Vizitator
Adaugi comentarii ca vizitator. Dacă ai un cont, te rog autentifică-te.
Adaugă un comentariu...

×   Alipit ca text avansat.   Alipește ca text simplu

  Doar 75 de zâmbete maxim sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.


  • Conținut similar

    • Calandrella
      De Calandrella
      Остужайте горячий суп или кашу при помощи кусочков льда
      Всегда держите в морозилке формочку для льда – того самого, что вы обычно кидаете в бокал вина. И тогда не придется до головокружения дуть на суп или кашу под крики оголодавшего ребенка: просто размешайте в горячем 2-3 кубика льда и еда станет нужной температуры.

      Вкус от этого не изменится – вы же все равно и суп и кашу на чем-то жидком готовите.
      Убирайте обрезки бумаги и рассыпанные блестки при помощи ролика для одежды

      Это гораздо удобнее, чем растирать эти чертовы блестки по столу и полу влажной тряпкой. Главное, чтобы рядом не оказался пролит клей!
      Приклейте на любимый пластиковый стакан малыша магниты

      И тогда ребенок не будет постоянно хватать все новые и новые стаканы (у вас же наверняка есть три экземпляра этого икейского набора с семью разноцветными стаканчиками, которые валяются по всему дому), а будет брать один, свой собственный, который висит на холодильнике.
      Используйте спрей Vanish, чтобы устранить запах мочи с матраса

      Особенно ценный лайфхак в период приучения к горшку. Нужно промокнуть лужу бумажным полотенцем, щедро попшикать Ванишем и оставить сохнуть. Через несколько часов останется лишь слабый химический запах, а потом и он исчезнет. Проверено на многократно записанном диване.
      Не покупайте манеж – купите надувной бассейн

      Манеж потом придется мучительно долго хранить на балконе, а вот бассейн – штука нужная, его можно будет использовать на даче летними днями. Кстати, маленький надувной бассейн – тоже очень нужная вещь. Он пригодится тем, у кого дома нет ванны, а еще его можно брать с собой в поездки. Наливаешь воды, кидаешь игрушки – и ребенок занят минимум 20 минут.
      Используйте Чупа-Чупс, чтобы помочь ребенку принять лекарство

      Обмакивайте леденец в лекарство и просите ребенка слизать. Когда лекарство закончено, можно догрызть леденец.
      Отправляясь на фестиваль или в парк развлечений, сфотографируйте детей

      По свежему фото окружающим будет проще узнать детей, если они (не дай бог) потеряются.
      На пляже прячьте кошелек и телефон в чистый памперс

      Гениальный способ защиты от воров. Положили все ценное в памперс, свернули его так, будто он использован – и все. Никто в жизни не подумает к нему прикоснуться.
      Не выбрасывайте засохшие фломастеры

      С ними можно сделать вот что: окуните их в баночки с водой и оставьте ненадолго. Получится цветная акварельная вода, которой вполне можно рисовать.
      Доверьте ребенку покрасить забор. Но вместо краски дайте воду

      Гениальный трюк в жанре Тома Сойера. Правда, в этом случае без настоящей краски. Трехлетку такая водная покраска может гарантированно занять минут на 20-30.
      Прячьте сладости в пакете от замороженных овощей

      Не новый, но гениальный трюк. И он реально работает! Дети обычно умудряются находить запасы сладкого в любом ящике, но в пакет с замороженной фасолью они точно не полезут.
      Наденьте на палочку мороженого формочку для кекса из фольги

      Так вы сохраните (возможно) чистую одежду ребенка и свой рассудок. То же самое можно проделать с пластиковой крышечкой для кофе навынос.
      Научите ребенка перед стиркой складывать носки

      Звучит как обострение ОКР (еще бы трусы складывать додумались), но на самом деле это единственный шанс хотя бы попытаться сохранить носки парными после стирки. Они, конечно, все равно потеряют пару, но не так быстро.
      Сделайте спрей от монстров

      Гениальная штука для 4-5 летних детей, которые начинают бояться монстров под кроватью, боятся одни идти в туалет и видят страшные тени на стене. Такие вот страхи – нормальный этап развития, но иногда детям нужно немного помочь с ними справиться.
      Купите в полет гелевые наклейки

      Их легко отодрать, они не оставят следов на стекле самолета, и они точно смогут занять малыша хотя бы на 20 минут. А там, глядишь, и еду начнут разносить.
      Сделайте гамак из простыни

      Отличная альтернатива домику из подушек и одеял.
      Решите вопрос с постоянным отматыванием километров бумаги

      Наклейте на стену под держателем с туалетной бумагой цветной ограничитель. Так ребенок поймет, когда пора остановиться (если, конечно, захочет).
      Найдите картонную коробку и скорее тащите ее домой

      Таких коробок полно возле магазинов бытовой техники, и из них может получиться отличный домик, космическая ракета или просто гигантский бокс для рисования.
      Нарисуйте на белой футболке трассу, наденьте ее и ложитесь спать
      Гениально! Вообще ничего не надо делать. Лежи себе, а ребенок играет.

      Научитесь мотивировать своего подростка
      Уборка комнаты – это вечный ночной кошмар. Но иногда есть рычаги давления (орать и лишать карманных денег вовсе не обязательно).

      Перевод: «Хочешь получить пароль от Wi-Fi? Убери кровать, пропылесось, погуляй с собакой».
       
      chips-journal.r
    • Calandrella
      De Calandrella
      Светлый праздник Пасхи – время всеобщей радости всех христиан мира. Ведь он – символ вечной жизни, торжества Рая над Адом, надежда на то, что все будет хорошо. Но все-таки, каждый народ, который исповедует веру в Иисуса Христа, видит это событие немного по-другому, сквозь призму своей культуры, исторического развития, церковных догм и других важных факторов.
      Пасха в Финляндии

      В Финляндии Пасха означает не только Воскресение Христово, но и знаменует наступление весны.
      Поэтому многие пасхальные традиции в Финляндии связаны с весенними символами. Здесь принято, например, проращивать к Пасхе ржаные зерна, чтобы получить нежные зеленые ростки для украшения домов. В вазы по обычаю ставят березовые и ивовые ветки, которые в тепле быстро распускаются и создают весеннее настроение. Из более южных стран привозятся тюльпаны, лилии и нарциссы.
      В прошлом, пасхальные праздники в Финляндии были в большей мере ориентированы на верующих, а в течение Страстной Недели многие рестораны, кинотеатры и другие развлекательные заведения работали по сокращенному графику. Так было до 90-х годов, покуда закон не был пересмотрен.
      Что касается современных жителей Финляндии, то они в большинстве своем не постятся, зато с радостью пируют и веселятся на Пасху. Даже в церковь многие из них идут, чтобы ощутить атмосферу праздника и послушать музыку.

      Кстати, в Финляндии верят, что Страстная Неделя – это время ведьм. Более активны они в период между Страстной Пятницей и Пасхальным Воскресеньем, когда Иисус еще не покоится в гробнице. Впрочем, с течением времени ведьмы в глазах финских граждан «подобрели» и превратились в довольно добродушные символы Пасхи. Доказательством этому служит их то, что их изображение можно найти почти на каждой открытке к Пасхе.
      В этой суровой скандинавской стране до сих пор чтут древнюю нордическую пасхальную традицию. Финны считают, что время от распятия Иисуса Христа до Великого Воскресения – период безнаказанного торжества злых сил – ведьм, демонов и других черных существ. Ведь Спаситель лежит в Гробу, и землю некому защищать от торжествующего зла. В связи с этим верованием, с Чистого Четверга и до самого рассвета Пасхи, по улицам ходят нищенски одетые дети и просят милостыню. У них – закопчены лица и в руках они держат метлы, кофейники и букеты из ивовых прутьев.

      В эти дни не различишь, празднует Финляндия Пасху, или второй раз отмечает Хэллоуин. Финны свято верят в то, что дети отгоняют своими веточками от их домов зло, а потому – щедро раздают мелкие монеты, конфеты, шоколадные яйца, булочки и другие сладости. А еще в Финляндии существует поверье, что в Пасхальное Воскресенье солнце на восходе танцует от радости. И, безусловно, финны тоже красят, и едят вареные яйца на Пасху, символизирующие возрождение.
      И сама Пасха запомнинается здесь очень вкусным блюдом, которое в Финляндии ласково называют «Mammi». Делают пасхальное лакомство из воды, проросшей ржи, солода, темной патоки и апельсиновых корок. Перед подачей на стол – заливают молоком.
       
      Пасха в Чехии

      Чехи просто обожают праздник Пасхи! Это настроение можно почувствовать сразу же, как только ступаешь на землю этой страны с величественной природой. В чем же причина такой любви? Прежде всего, конечно же, для чехов Пасха – возможность отдохнуть от ежедневных забот, сытно поесть (кстати, к Пасхе женщины пекут сладкий рулет в виде маленького ягненка и готовят много мясных блюд, кроме Чехии не увидеть такого кулича нигде).

      А еще любят жители этой страны Пасху за очень интересную традицию: только в этот день чехам-мужчинам официально разрешается пороть своих жен и любимых женщин специальными розгами, сплетенными из веток ивы. Конечно же, «порка» имеет чисто символический смысл, но как утверждают чехи, помогает мужчинам избавиться от обид, а женщинам – придает здоровье и молодость.
       
      Пасха в Словакии

      Немножко поизмываться над слабым полом любят и в Словакии. Словаки-мужчины убеждены, что в Чистый Четверг (или Зеленый) все незамужние девушки обязательно должны искупаться в бегущем потоке до рассвета. Это поможет им сохранить здоровье, выйти замуж и родить здоровых детей. А если девушке (ну совсем!) не хочется вставать в Четверг до рассвета, и отправляться искать поток… поток сам находит девушку у ее дома и заботами любящих ее мужчин совершает «ритуальное омовение».

      Интересно еще, что в Словакии тоже, как и в Финляндии, боятся повышенного влияния злых сил в Страстную Пятницу. Потому все, поголовно, в этот день носят во рту чеснок и даже дают его домашней живности! А вот в Великую Субботу словаки стараются вынести со своих домов все старое и сжечь его.
      Если спросить у местных семей, зачем они это делают. Они объясняют в ответ, что под этим ритуальным сожжением подразумевается: «Вынести из дома Иуду и сжечь его». А что касается обрядовой выпечки, то к Пасхе в Словакии готовят специальный «мясной хлеб» — запеканку с фаршем или кусочками разных сортов колбасы.
       
      Пасха в Германии

      А Германию вообще можно считать родоначальницей большинства существующих ныне в Европе пасхальных традиций. В IV века в Германии родилась традиция освящать яйца на пасху, и уже тогда их красили в разные цвета (чаще всего в красный).
      А еще, именно здесь появился впервые символический пасхальный заяц – любимый символ весеннего праздника маленьких европейцев, который приносит шоколадные яйца под дверь всем послушным деткам. Пасхальный заяц является символом Пасхи в Германии. Он был позаимствован из древнегерманских культов и, по народным поверьям, несет праздничные яйца. Накануне праздника Воскресения Христова заяц прячет от деток в траве, в саду, в лесу пасхальные яйца, которые они с удовольствием ищут. В Средние века пасхальный заяц подвергался гонениям, так как считался символом похотливости (у зайцев весной большой приплод). Почитался одно время только протестантской церковью.
      А еще, именно в Германии впервые зажгли ритуальный «Пасхальный огонь», в котором сожгли старую рождественскую елку. Таким оригинальным способом у немцев принято встречать весну.
      И только в этой стране можно увидеть очень красивые, украшенные разрисованными яйцами деревья. Немцы такие деревья считают символами возрождения жизни, и полагают своим долгом каждый год приходить к такому дереву и украшать его новым яйцом. Они верят, что благодаря такому ритуалу, проживут еще один год в мире и счастье.

      Здесь очень любят пасхальную выпечку. В Германии принято печь к празднику сдобные булки-колоски с окрашенным яйцом внутри. Оригинально и необычно!
      И еще один важный атрибут Пасхи в Германии– это венок, который символизирует просыпание природы, возрождение новой жизни. Пасхальный венок в Германии по традиции вывешивают на входные двери или окна, а можно и одновременно.
      Пасха (Ostern) или Воскресение Христово немцы, как и другие христиане, отмечают в воскресенье после первого весеннего полнолуния – не раньше 22 марта, не позже 25 апреля.
      Сегодня немцы празднуют Пасху два дня: пасхальное воскресение и следующий день – пасхальный понедельник. Оба дня на Пасху в Германии – государственные выходные.
       
      Пасха в Греции

      Праздник Пасхи в Греции тоже очень чтят. К нему, в Великую Субботу пекут оригинальные бублики, увенчанные яйцом.
      Но туристов в этой стране может поразить даже не оригинальная выпечка. Больше всего может удивить уникальная греческая традиция выбрасывать ровно в 11 утра, в пасхальную Субботу, из окон старую глиняную посуду. Обычай таким образом встречать весну впервые возник на Корфу, и на сегодняшний день является самым распространенным пасхальным развлечением греков. Так что, если вы планируете в этом году Пасху провести в Греции (а эта страна тоже отмечает день Воскресения Христа из мертвых как и мы, 5 мая) постарайтесь в Великую Субботу не гулять узкими улочками Старого города, мало ли что…
       
      Пасха в Австралии

      В Австралии огромной популярностью пользуются пасхальные яйца из сахара или шоколада. Здесь принято готовить пасхальные яйца в форме животного, а точнее кролика, который является символом австралийского континента. Меню жители Австралии на Пасху составляют из жареной говядины, баранины или же цыпленка, естественно с овощами и так же жаренными.
      На десерт на австралийском континенте традиционным считается сладкое блюдо в виде торта из безе, который украшают земляникой, мандаринами и ананасами. Здесь довольно популярными являются сладкие недавно приготовленные булочки, которые местные жители обычно едят в пасхальное утро на завтрак перед посещением церковных мероприятий. В Австралии Пасху принято праздновать на природе, к примеру, в горах или же в лесу. По старинным традициям предполагается, что в такой праздник всегда чистый воздух, к тому же вода во всех источниках набирает чудотворные свойства, которые свойственны святой воде.
      Если же на этот год австралийцы запланировали создать новую семью, то парочки должны вместе набрать святой водички на Пасху и сохранить ее на протяжении целого года, для того, чтобы их еще не состоявшийся брак был счастливым и крепким.
      Пасха в Австралии – это 4 дня великолепного отдыха, которые берут свое начало от Страстной пятницы. Заканчивается праздник в понедельник. Именно в этот период проходят многочисленные ярмарки. Самая большая и наиболее популярная ярмарка открывается обычно в Сиднее. Немного раньше она считалась всего лишь сельскохозяйственной, но в наше время она способна прославить практически все.
      На этот праздник все родители своим детям покупают пакет с парочкой игрушек, блокнотиком, набором карандашей, открыткой и т.д. Помимо этого детишкам так же принято преподносить самые разнообразные слабости.
       
      Пасха в Ирландии

      Ирландия – страна очень суеверных людей. Помимо истинных христианских традиций (что предполагают пост и воздержание), ирландцы придумали еще и свои, этнические, еще более строгие. Например, в Страстную Пятницу люди не работают. Считается, что в этот день нужно остерегаться, чтобы не пролить ни единой капли крови. А вот в Великую Субботу ирландцы спешат в храм, чтобы освятить воду. Именно субботняя вода (всего лишь три ее глотка!) способна обеспечить здоровье на весь год. Последние дни перед Пасхой жители этой страны особенно строго постятся, не едят мяса и даже (есть такой обычай) отрезают от себя маленький кусочек мяса и привязывают его к стене дома. Такой ритуал, верят ирландцы, способен защитить дом от воздействия злых сил.

      Ну а так, жители Ирландии, как и все католики, чтят пасхального зайца, ждут от него гостинцев в Великое Воскресение, и, конечно же, пекут пасхальную сдобу. Тут есть на Пасху принято маленькие булочки с корицей, политые крестообразно сладким кремом.
       
      Пасха во Франции

      Франция также способна удивить своими пасхальными традициями. Впрочем, в этой стране ко всему подходят неординарно, почему праздник Пасхи должен быть исключением? Во Франции, в день Великого Воскресения, прямо посреди площади жарят огромный яичный омлет. На блюдо в среднем тратят около 4500 яиц, и несколько сотен килограммов мяса. А еще, в день Пасхи тут на всех улицах продают миллионы шоколадных фигурок зайцев, цыплят, колокольчиков, яиц, и других, сопряженных с праздником, талисманов. Даже пасхальную сдобу французы заменяют своим брендовым хрустящим хлебом с копченой колбасой и оливками! Это просто и уникально!
      Пасха во Франции – это не только религиозное торжество. Не обязательно соблюдать все христианские догмы, чтобы прикоснуться к этим событиям. Французы поздравляют родственников, близких, друзей и знакомых не столько с религиозными датами, а с чем-то добрым, весенним и радостным.
      Символом Пасхи во Франции является, как и во многих европейских странах, кролик, который приносит пасхальные яйца. Объяснение этому содержится в легенде, согласно которой языческая богиня весны Эстра превратила птицу в зайца, но он продолжал нести яйца. Другое объяснение возникновения этого пасхального персонажа не такое сказочное – когда пасхальным утром дети шли собирать яйца из курятника, они часто видели неподалеку кроликов (зайцев).
      Уже за месяц до Пасхи во всех магазинах Франции в магазинах можно приобрести шоколадные яйца, курочек, петухи и кроликов.

      В день светлого праздника во Франции существует традиция, когда рано утром, родители прячут шоколадные яйца в саду, а дети, проснувшись, находят их под кустами, в цветах, в траве; они складывают найденные яйца в корзинку и угощаются ими за завтраком.
      Во Франции есть еще одна интересная пасхальная традиция – церковные колокола молчат со Страстной Пятницы до Светлого Воскресенья. Это происходит в память по распятому Христу. На вопросы ребятни, почему колокола не звонят, родители говорят, что они «улетели в Рим». Утром в воскресенье дети бегут смотреть на то, как колокола возвращаются.
       
      Пасха в Украине

      В соседней, православной Украине, тоже очень трепетно и благоговейно относятся к Великому Дню Христова Воскресения. Между прочим, Пасха тут так и называется: «Великдень». В Чистый Четверг хозяйки с великим трепетом и молитвой приступают к выпеканию пасхальных куличей (пасок). Обязательно кладут в тесто (крестообразно) кусочки освященной вербы. По паскам судят, как проживет семья весь следующий год. Если куличи получатся румяные да высокие – значит, в доме будет мир, радость и достаток. Если же что-то не получится, стоит ждать беды.
      Пасха на Украине отмечается каждую первую неделю после весеннего равноденствия и полного месяца. За прошедшие столетия этот праздник слился с народными традициями и семейными обычаями, которые сопровождали человека на протяжении всей жизни.
      Семейный стол на Пасху на Украине готовят с особой торжественностью и непременно украшают цветами. Главное место на праздничном столе занимает пасха и крашанки, уложенные на зелени. Кроме этого, каждая украинская хозяйка готовит традиционные и любимые в семье праздничные блюда.
      После революции, несмотря на воинствующий атеизм, традиция празднования Пасхи передавалась на Украине из поколения в поколение.
      Когда изготовление подарочных художественных пасхальных яиц запретили, Пасху продолжали отмечать с ‘крашенками’ (разукрашенными в один или несколько цветов яйцами), ‘писанками’ (расписанными орнаментом) традиция изготовления которых была сильна в западных районах Украины и ‘скробанками’. Это особая техника орнаментирования яиц, когда узор выцарапывается тем или иным острым инструментом. Живое искусство деревянного пасхального яйца сосредоточилось в глухих селах заволжского края – Полховском Майдане и Крутце.
      Основная тема росписи – растительный орнамент в сочетании с изобразительными элементами: деревьями, рекой, солнцем, домами, птицами. Традиционными мотивами и сюжетами были изображения петушка или курочки, солнца и др. Только мастерицы Крутца не боялись в советское время писать на яйцах ‘XВ’, изображать церкви и всячески обозначать, что яйцо является пасхальным.
      Каким бы ни было кулинарное угощение на столе, но начинать обед принято с кулича. Даже крошки этого хлеба, которые упали на пол, ни в коем разе нельзя выбрасывать в мусор. Отрезанную горбушку по традиции сохранялась как талисман, приносящий счастье.
      Существует большое количество пасхальных забав. Наиболее популярная сейчас – это игра в битки, когда дети, да и не только, выбирают пасхальные яйца и стучат ими одно об другое. Чье разобьется, тот и проигравший.
      Скончавшийся на Пасху, считается очень счастливым, так как именно в этот день открываются врата рая, и душа без всякого суда попадает туда.
       
      Пасха в США

      Будучи страной многонациональной, в которой уживаются верующие самых разных конфессий, Америка не соблюдает какие-то определенные обычаи празднования Пасхи (Easter).
      Единственной характерной особенностью, считающейся общей для американцев всех религий, является то, что в светлое воскресенье все они собираются за большим столом в семейном кругу. Главными блюдами на семейном ужине в пасхальный день являются картофель, ветчина с ананасами и фруктовые салаты.
      Преподносят в этот день по традиции корзины с крашеными яйцами и огромным количеством разнообразных лакомств. Каждое яйцо по традиции содержит вопрос и человек, получивший такое яйцо, должен обязательно ответить на него.
      А на следующий день, в понедельник, перед Белым домом устраивают традиционное катание пасхальных яиц, в котором вместе с мальчиками и девочки принимает участие и президент Соединенных Штатов Америки. Традиция эта была завезена в Америку британцами и тщательно поддерживается, принося взрослым и детям много радости.
      Также в США на Пасху непременным является посещение пасхальной службы в церкви, которая называется «На рассвете солнца» и начинается в 6 утра. Таким образом, Пасха для христиан – это день молитв и семейных встреч.
      Впрочем, большую часть жителей Соединенных Штатов составляют католики, а они развлечься-то умеют, а особенно в Пасху. В Бостоне, например, в предпасхальные дни в в магазинах и лавочках можно приобрести куклы, которые изображают Пророка Моисея со скрижалями Завета в руках, царицу Есфирь и Иисуса Христа. Куклы эти способны произносить фразы из Библии и стоят 10 долларов, а своему появлению они обязаны одной бостонской семейной паре, которая объясняла своей дочери основы Библии как раз при помощи таких вот кукольных персонажей.
      В некоторых американских мегаполисах проходит праздничное шествие, когда люди в ярких костюмах идут по главным улицам, привлекая всеобщее внимания и даря ощущение настоящего всеобщего праздника.
       
      Пасха в Мексике

      В отличие от некоторых европейских стран, Пасха в Мексике до сегодняшнего дня несет в себе огромное религиозное значение. Жители страны к этому большому празднику серьезно готовятся, постятся и истязают себя разнообразными послушаниями и пытками. Мексиканцы верят, что тот, кто познает на себе муки Иисуса Христа на пути к Голгофе (уличная мистерия Crucis), станет добрее, чувствительнее к бедам других, и благодаря всему этому – счастливее.
      Сама же Пасха в Мексике озарена светлой радостью и тихими семейными посиделками.
      В Великий День тут нет помпезности, пасхальных зайцев и какого-либо другого антуража, свойственного католической пасхальной традиции. Все стремятся провести этот день в мире со всеми и в кругу самых дорогих людей.
       
      Пасха в Молдавии

      Пасха или Воскресение Христово – один из самых значительных религиозных праздников, который активно отмечается практически всем населением Молдовы. Дата этого праздника изменяется каждый год. Так Православная Пасха празднуется в Молдове в воскресенье после первого новолуния, следующего за днем весеннего равноденствия, не менее чем через неделю после иудейской пасхи.
      В Молдове Пасху празднуют 2 дня – воскресенье и следующий за ним понедельник, которые считаются нерабочими.
      В «Чистый четверг» перед Пасхой принято проводить генеральную уборку квартир, домов, дворов. Во время подготовки к празднику, загодя варятся вкрутую и красятся яйца, а за два дня до светлого воскресения, в Страстную пятницу, готовят куличи и паски.
      Праздновать Пасху начинают в воскресенье ночью, когда верующие посещают церковь и освящают куличи, паски и крашенные яйца. С утра все родные и близкие собираются за пасхальным столом, восклицая радостно “Христос воскрес”(»Hristos a inviat») и отвечая ”Воистину воскрес”(»Adevarat a inviat»), начинают утреннюю трапезу, так называемое разговение после большого семинедельного поста.
      В пасхальными блюдами в Молдове, кроме традиционных крашенных яиц и пасок (куличей), являются также кулич с творогом, жамбон (окорок) в тесте, запеченный в печи (духовке), рэсол (холодец из петуха) а также знаменитое молдавское вино.
      Единственный раз в году дети могут себе позволить разбивать крашенные яйца, стукаясь ими, устраиваются целые мини-турниры.
      Оставшуюся часть от двух праздничных дней жители Молдовы отдыхают и ходят в гости, а если позволяют благоприятствует погода, то выезжают на природу на первые весенние пикники.
       
      Пасха в Армении

      Пасха в Армении носит название Затик, которое означает “затвел – анджатвел” – избавление от мук. Праздник начинается вечером Страстной субботы, по завершении церковного обряда Андастана (освящение четырех сторон света).
      Одним из старинных традиций, дошедших до современности, считается кукла “Аклатиз”, украшенная 49 камнями и репчатым луком. Этот пасхальный атрибут символизирует удачу для дома и семьи.
      Символом Пасхи в Армении считается и фигурка Утис-тат, место ее на кухне как символ хозяйки дома. В древности такую фигурку должна была уметь мастерить каждая армянская девушка. Утис-тат имела также воспитательную цель, дабы дети росли в духе национальных традиций.
      Армяне красили яйца и до принятия христианства, красят и теперь. Красный цвет означает свет солнца. Очень необычной традицией было в Армении на Пасху освящение деревьев. Пожилые армянки в пасхальное утро со свечей в руках освящали деревья. В дохристианские времена было принято в этот день совершать ритуал жертвоприношения. Молодого барашка или петуха варили всю ночь, а затем раздавали бедным и неимущим.
      На Пасху в Армении традиционным блюдом сейчас является плов и крашенные яйца. А раньше в этот день подавали спитак банджар, так как, по легенде, Св.Богородица закутывала Иисуса Христа, в листья этого растения. Также, на Пасху армянские хозяйки принято угощать кутапом – это тесто с запеченной зеленью или фасолью с жареным луком, еще ауиком (лепешки из пшеницы) и ахаром (вареный барашек или петух).
      В старинные времена в Армении на Пасху после пасхального обеда веселое празднество продолжалось на природе с различными играми, конными состязаниями и кострами. И, конечно же, в этот день по обычаю, соревнуясь, разбивали крашеные яйца.
      Армянские христиане по традиции говорят друг другу: «Христос воскрес из мертвых!» – «Благословенно Воскресение Христово!».
       
      Пасха в Канаде

      В Канаде столько традиций празднования Пасхи, сколько католиков и протестантов.
      Главный пасхальный персонаж – кролик, который приносит яйца. Традиция популяризации длинноухого зверька пришла в Канаду еще в 18 столетии и, конечно, из Европы, а точнее – из Германии. Сначала древние германцы отмечали весеннее равноденствие и почитали в этот день богиню весны и плодородия Остару, от имени которой и пошло нынешнее название праздника – Easter (по-немецки – Ostern). В тот период ее священным животным являлся заяц. Это не было нововведением германцев, ведь заяц, который символизировал плодовитость и плодородность, сопровождал также еще и богиню любви Афродиту и издревле почитался римлянами и египтянами.
      Что касается традиций пасхального угощения в Канаде, то каждая национальность придерживается своих обычаев на этот счет. В семьях выходцев из Англии на Пасху принято запекать барашка с овощами, готовить пасхальный торт и булочки с изображением креста (hot-cross buns).
      Канадские итальянцы делают бисквит со сладким творогом, пекут хлеб в виде голубя ? la colomba, готовят пирог torta pasqualina из 33 коржей очень тонкого теста, число которых обозначает каждый год жизни Сына Божьего.
      Празднование Пасхи в Канаде не обходится без традиционных фестивалей кленового сиропа.
      После грустных последних дней Великого поста приход Пасхального воскресенья воспринимается как нечто светлое и радостное. И, несмотря на то, что первым по значимости церковным праздником канадских католиков, протестантов и англиканцев считается все же Рождество, а Пасха занимает вторую роль в литургическом календаре, между этими двумя торжаствами в Канаде можно, заметить сходство..
      Так же как и Рождество, Пасха в Канаде – это не только религиозный праздник ориентированный на верующих. Это действительно всенародное и очень красивое событие, к которому, как и к Рождеству, в Канаде начинают готовиться задолго до его наступления. Во многих средствах массовой информации рассказывается о традициях украшения, приготовления и дарения на Пасху, а в городах организуют ярмарки и базары, где можно приобрести всевозможные замечательные угощения и подарки.

      Еще одной канадской семейной пасхальной традицией является преподнесение пасхальных корзин с окрашенными яйцами или со сладостями в форме яиц. Эта традиция тоже пришла в Канаду из Германии. В эпоху Средневековья в Западной Европе яйца на Пасху означали платежную единицу: ими платились долги. Именно яйцами на Пасху крестьяне расплачивались с церковью за аренду земли, а та, в свою очередь, раздавала их неимущим. Со временем этот обычай трансформировался в раздачу крашенных яиц малышам.
      А век спустя, настоящие окрашенные яйца замеили шоколадными и карамельными яйцами, а с 30-х годов прошлого века – еще и разноцветными конфетками – candy jelly beans, напоминающими птичьи яйца. Готовую корзинку с расписными или пластмассовыми яйцами при желании можно приобрести в канадском магазине, чаще всего в итальянском.
      И естественно никто так не радуется Пасхе в Канаде как дети. Накануне праздника их родители стараются тщательно припрятать заготовленные заранее крашеные яйца и сувениры в виде яиц с различными сюрпризами внутри. Детям говорят, что яйца им принес Пасхальный Кролик, но он их спрятал до утра. Проснувшись утром, дети начинают искать яйца по всему дому. Они ищут их даже во дворе и в саду, заранее предвкушая удовольствие от находки. Если, в семье не один ребенок, то между братьями и сестрами разгораются настоящее соперничество. Каждый старается найти как можно больше яиц. Обычно это шоколадные яйца.
       
      Пасха в Норвегии

      Большинство жителей Норвегии — лютеране и празднование Пасхи в Норвегии немного другое, нежели в других государствах.
      В Норвегии Пасху встречают не только крашенными в разные цвета Пасхальными яйцами и Пасхальными кроликами, но и Пасхальными цыплятами. Изготовленные из разных материалов: из пластмассы, из хлопка или нарисованные желтенькие птенцы, присутствуют на витринах магазинов, в частных домах, на пакетах, в газетах и журналах.
      Главные национальные праздники Норвегии называются «Ленивый четверг», Великая пятница и Пасха в понедельник.
      Жители Норвегии не особенно обращают внимание на религиозное значение Пасхи. Мало кто посещает церковь на Пасху. Телевидение показывает много религиозных программ и непременно какой-нибудь детектив. Почему-то на Пасху в Норвегии принято почитать детектив или посмотреть детективный сериал. Даже в Пасхальных книгах описывается «Пасхальное преступление».

      Большинство норвежцев едут на Пасхальные выходные развлечься в горы: покататься на лыжах и даже позагорать.
      Детям в Норвегии предоставляются Пасхальные каникулы на 6 дней. На Пасху обычно расцветают нарциссы, которые называют «Пасхальные лилии».
       
      Пасха в Италии

      Пасха в Италии является самым популярным и любимым праздником. Ее дата подвижна, год от года меняется, определяется по фазе луны и положению солнца. Рамки, установленные в 525 году для Пасхи, – с 22 марта по 25 апреля.
      Это практически такое же знаменательное событие, как и Рождество, и несмотря на поговорку «Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi!”, которая переводится “Рождество празднуй с семьёй, а Пасху – с кем хочешь!», чаще всего и этот праздник отмечается в семейном кругу. Впрочем, на следующий день после Пасхи (он носит название маленькая пасха) итальянцев по давно сложившейся традиции устраивают пикники, барбекю, шашлыки.
      Традиции празднования Пасхи в Италии имеют многовековую историю. Например, раньше на Пасху в Италии существовала традиция разносить накануне праздника с помощью факела по жилищам огонь, разожженный в церкви.
      В современной Италии принято устраивать пасхальный завтрак: это непременные яйца вкрутую, копчёная колбаса и несладкий сырный кулич. Или казатьелло – неаполетанский солёный пирог с яйцами, сыром и колбасой. Или та же неаполетанская пастьера – пирог с рикоттой и замоченной пшеницей. Несмотря на то, что этот вкуснейший, но тяжеловатый десерт пекут круглый год, пстьера лучше других блюд символизирует возрождение.
      Один из традиционных атрибутов на Пасху в Италии – это блюдо под названием коломба, которая по вкусу напоминает рождественский панеттоне, но с более лимонным ароматом и часто покрытая миндалём и миндальной глазурью. Не обходится итальянский праздник без жареного молодого барашка или козлёнка, а также шоколадных яиц. Последние принято дарить детям. В последние годы шоколадные яйца вытеснили куриные, и в магазинах, магазинчиках и лавочках продаются большое количество шоколадных яиц. Варьируются как размеры, так и «содержимое», большинство яиц содержат какие-нибудь сюрпризы внутри.
      Надо заметить, что на Пасху в разных регионах Италии готовят совершенно разные блюда, например, в Кампании (Campania) – сладкое блюдо, называемое неаполитанской лепешкой, в Эмилии Романье (Emilia Romagna) – Зеленую лазанью по-болоньезски, во Фриули (Friuli) – сладкое блюдо с любопытным названием «Пасхальная клешня по-триестински», а в Лацио (Lazio) Пасха обязателен «Жареный ягненок с потрохами».
      В Пасхальное воскресенье Папа по обычаю благословляет людей на площади перед собором Св.Петра. Помимо принятых молитв, в Италии на Пасху устраивают театрализованные представления о жизни, страданиях, смерти и воскрешении Иисуса. Участие итальянцев в подобных спектаклях позволяет лично приобщиться к великим духовным ценностям человечества.
      На Пасху все итальянки проводят генеральную уборку квартир, настоящую: натирают полы, вымывают стекла и оконные рамы, короче, «вылизывают» свое гнездышко до последней соломинки. Ведь иначе свекровь имеет полное право учинить форменный скандал. «На ком ты женился!!!» (Это обычное явление в итальянских семьях, и все кому дорог семейный покой,).
      С особым размахом Пасха празднуется на Сицилии. Здесь проходят торжественные процессии и разыгрываются мистерии. В г. Ганги устраивают соревнования между почитателями девы Марии и Христа. Никакого насилия, смысл заключается в том, кто лучше украсит улочки в центре города. А в г. Прицци (Prizzi) можно увидеть «дьявольский танец». Правда длиться он недолго, в конце концов ангелы победят и зло будет повержено.
      В Риме в Страстную пятницу по традиции пройдет крестный ход: от Колизея до Палатинского холма. На пути делают 14 остановок, символизирующие путь Христа от места суда до Голгофы. Подобные крестные ходы проходят и в других городах.
      Причем даже не в Риме ежегодно происходит самое потрясающее пасхальное событие, а в маленьком городке на юге Италии, Сорренто. Именно тут, в Чистый Четверг, с 1500-го года, происходят очень масштабные, яркие, костюмированные шествия, «белые процессии», участники которых в театральной форме пытаются передать всю боль Девы Марии в день Суда над ее Сыном. В Страстную же Пятницу, вечером, весь город погружается во тьму и тишину. Начинает шествие другая процессия, «черная», которая уже оповещает мир о Великом Распятии, и неимоверной скорби Богородицы.
      Ну и, конечно, само Воскресение озаряется смехом, громогласными распевами уличных хоров, повсеместными пикниками с множеством вкусных блюд. Например, если будете в Италии на Пасху, обязательно советуем попробовать «Firttata» — блюдо из взбитых яиц с разными пряностями и травами ну и, конечно же, великолепный итальянский кулич, который печется в форме креста, и состоит на половину из изюма.
       
      Пасха в Англии

      Еще несколько столетий назад в Англии праздник Пасхи сопровождался играми и весельем. Иногда духовенство и миряне развлекали себя на Пасху игрой в мяч. В качестве приза преподносились специальные пасхальные кексы или пудинги.
      В некоторых приходах в графствах Дорсет и Девон после службы Good Friday на Пасху было принято разносить по домам в округе особые белые кексы как пасхальное угощение. Эти кексы были разных размеров и имели горьковато-сладкий вкус. За это служка получал денежное вознаграждение от хозяев, которое зависело от их материального достатка и щедрости.
      В Ланкашире, Чешире, Стаффордшире, Уорвикшире, и в некоторых графствах, существовал забавный обычай переносить друг друга на руках. В Пасхальный Понедельник мужчины должны были носить женщин, а в Пасхальный Вторник женщины в свою очередь носили мужчин. Двое крепких мужчин или женщин скрещивали между собой кисти рук таким образом, что получалось своеобразное «сидение» для третьего. Таким образом, многим удавалось «проехать» несколько ярдов по улице.
      Рассказывают, что один преподобный путник проезжал мимо небольшого городка в графстве Ланкашир именно в Пасхальный Вторник. Он остановился для отдыха в местной гостинице. Он чрезвычайно удивился, когда к нему вбежали несколько крепких чувственных женщин с предложением «перенести»его! Путешественник попросил объяснить, что происходит. И дамы рассказали ему: «Сегодня – Пасхальный Вторник, и мы должны переносить их взамен! Поэтому и Вас мы обязательно перенесём! Это наше право и обязанность». После долгих переговоров, напуганному духовнику удалось отклониться от этой местной традиции, предложив заменить смешную традицию на пол-кроны.
      В Пасхальный Понедельник в некоторых областях Англии мужчины требовали привилегию снять с дам туфли, зато на следующий день, женщины делали тоже самое.
      Естественно, в современной Англии эти традиции и забавы канули в лету, и очень немногие, вероятно, сохранились в отдельных патриархальных деревнях.
      Впрочем, и сегодня традиции празднования Пасхи в Англии очень веселые, яркие, красочные и радостные. Пасха является одним из самых главных праздников в году в этой стране. В день Пасхи на рассвете в церквях идут религиозные службы. В католических храмах по традиции проходят концерты органной музыки.
      В этот праздник в Англии принято надевать новую одежду, что символизирует конец сезона ненастной погоды и наступление весны. Пасхальные корзины (Easter baskets), полные яиц, хлеба и другой еды, берут с собой на пасхальную службу, чтобы освятить в церкви. В Пасхальный понедельник дарят детям на улицах конфеты и игрушки.
      Дети в Англии на Пасхус нетерпением ожидают воскресенья. Воскресным утром они проснутся и увидят, что пасхальный заяц оставил для них корзинки с лакомствами и спрятал яйца, которые они расписывали на прошедшей неделе.
      Кстати, пасхальный кролик символизирует изобилие и плодовитость, так как всем известна умение этого мягкого и пушистого зверька быстро увеличивать потомство. Одна из легенд о пасхальном кролике (зайце) связана с именем англо-сакской богини Иостре, появляющейся в сопровождении длинноухого питомца. Именно кролик по поверью прячет в укромных местечках пасхальные яйца, чтобы ребятня потом искала их.
      Дети в Англии по всему дому ищут яйца на Пасху. Проводятся даже традиционные соревнования – поиск яиц . Ребенок, который соберет больше всех, получает награду. Такие праздники организовывают в парках и ресторанах.
      Среди пасхальных символов Англии яйца занимают одну из важнейших позиций. Они означают изобилие, и существует древний обычай обмениваться ими среди родных и близких. В древности пасхальные яйца были ярко окрашены, знаменуя приход весны. Красный цвет – цвет крови Иисуса, а зелёный – святости.
      Однако сейчас в Великобритании прижилась другая традиция с пасхальными яйцами – преподносить друзьям и родственникам не настоящие яйца, а шоколадные, внутри которых карамель или какие-то другие лакомства, а также всякие сувениры в виде пасхальных яиц.
      По утрам на Пасху в Англии дети по традиции катают яйца с горы. Это старинная забава. Яйцо, которое катится с горы, символизирует камень, отваленный от Гроба Господня. В Ланкашире устраиваются пасхальные гулянья и «яичные бега»: с холма спускают яйца, сваренные вкрутую, и одерживает победу тот, чье яйцо скатиться с холма первым. Британцы распространили эту традицию и в Америке.
      Англии на Пасху существует также традиция украшать церкви и дома в пасхальные дни свечами. Мастерить украшения для пасхальных свечей – популярная забава английских семей.
      Утро Страстной Пятницы, которая в Англии именуется «Хорошей»- Good Friday, начинается с завтрака, во время которого подают свежеиспеченные крестовые булочки – пряные, пышные, перед выпечкой надрезанные сверху крестом, с изюмом, или с цукатами внутри. Жжение от пряностей во рту при поедании булочек должно напомнить людям о муках Христа.
      Кстати, считается, что крест на булочках сохранился с дохристианского периода жизни в Англии, когда он символизировал солнце и наступление весны. Сегодня крест – это символ воскрешения. Есть и другая легенда: булочки охраняют дом от злых духов и имеют целительные свойства. Поэтому, раньше люди вешали эти булочки на потолках кухни.
      Для пасхального обеда принято декорировать дом по-весеннему празднично – цветами, фигурками пасхальных зайчиков. Англичане красиво накрывают стол, украсив его середину пасхальной корзиной с белыми лилиями, в других углах стола непременно должны находиться разноцветные пасхальные яйца.
      Традиционное пасхальное угощение это мясные медово-чесночные фрикадельки, запеченная копченая ветчина, весенний салат, сосиски или бекон, глазированный яблоком, картофелем в розмариново-чесночном масле. Главным пасхальном блюдом считается запеченный фаршированный ягнёнок.
      На Пасху в Англии как и во многих других странах принято играть свадьбы. По традиции в эти дни для свадебного наряда используют белые, кремовые, желтые или нежно-розовые оттенки.
      Представители молодежи в Англии не особо углубляются в истоки религиозных праздников, признавая существование Иисуса как общего понятия и более рационального объяснения его воскрешения. Все меньше и меньше жителей острова разбираются в ритуалах, церемониях и традициях праздника Пасхи. Для большинства молодого поколения в Англии Пасха веселый забавный праздник.
      И, конечно, в современной Англии к Пасхе широко налажено производство пасхальных кроликов разных видов – от шоколадно-марципановых вариантов до забавных игрушечно-текстильных изделий, и продаются они в эти предпраздничные дни в огромных количествах.
      newpix.ru
    • Calandrella
      De Calandrella
      Готовясь к Пасхе, предложите ребенку заняться творчеством. Детскими поделками можно украсить дом или поучаствовать в школьных и детсадовских тематических конкурсах.
      Мы подобрали идеи поделок, которые ребенок легко может сделать самостоятельно или с небольшой родительской подсказкой.
      Самое главное – чтобы он получал удовольствие от творческого процесса. Такие поделки не занимают много времени, но прекрасно развивают у ребенка любознательность, усидчивость и трудолюбие.
      Пасхальные идеи для детского творчества
      Для украшения баночки можно использовать бумагу, фетр, фоамиран.

      Цыпленок из помпона 

      Гирлянда с зайчиками

      Пасхальный венок


      Пасхальные яйца из бумаги 





      Цыпленок из ватного диска

      Картина из пуговиц 

      Цыплята из одноразовых ложек

      Штампы из картошки, которыми можно декорировать ткань или открытку  

      Корзинка из одноразовой тарелки

      Зайчик из бумажного конуса 

      Если приклеить яйцу ушки и лапки из фетра, получится милый пасхальный зайчик 

      Цыпленок из картонных втулок

      Маска кролика из одноразовой тарелки

      Пасхальная открытка 

      ihappymama.ru
       
    • Calandrella
      De Calandrella
      Приближается светлый христианский праздник — Пасха. Традиционно готовятся к нему всей семьей, а детям, как символу продолжения жизни, уделяют особое внимание. Приобщите в процессу подготовки к празднику малыша, чтобы не лишить его занимательных, поучительных занятий и возможности с самого раннего возраста стать не просто зрителем, а активным участником светлой традиции.
      ГОВОРИМ С РЕБЕНКОМ О ПРАЗДНИКЕ
      Библейские слова довольно сложны для детского восприятия, поэтому для самых маленьких будет понятнее, если вы расскажете о празднике Пасхи своими словами, покажете картинки из детской Библии. Это прекрасный повод объяснить ребенку, что такое добро и зло, любовь и самопожертвование.
      Пасха является одним из самых почитаемых праздников у христиан. Слово «пасха» пришло к нам из древнегреческого и обозначает «избавление» или «прохождение».
      Вот что рассказывает нам главная книга всех христиан, Библия. Распятие Христа произошло в пятницу, которую мы теперь называем страстной, на горе Голгофе, вблизи городских стен Иерусалима. Один из учеников Спасителя снял тело Учителя с креста и похоронил его. По иудейским обычаям, гроб представлял собой пещеру, выдолбленную в скале. Тело умершего обвили тканью и положили на каменную плиту, но не успели смазать благовониями. Поэтому на рассвете третьего дня после распятия Иисуса к пещере пришли женщины, ученицы Христа (Мария Магдалина, Мария Иаковлева, Иоанна, Саломия и другие). Они принесли благовонное миро, чтобы помазать тело, но перед их глазами предстала пустая гробница. Сидевший на камне у входа в пещеру Ангел, в белых одеждах, известил пришедших о том, что Иисус воскрес из мертвых.
      КАК ТРАДИЦИОННО ГОТОВИЛИСЬ К ПАСХЕ
      Приготовления к Пасхе начинались задолго до самого праздника. Пасхальным праздникам предшествовал самый долгий и строгий пост - Великий. Он напоминал о 40 днях, в течение которых Спаситель постился в пустыне. Во время Великого Поста все люди должны были просить у Бога прощения своих грехов и духовно готовить себя к Пасхе. Далее Светлому Дню Христова Воскресения предшествовала Страстная неделя. Каждый день этой недели был наполнен особым значением и глубоким смыслом.

      Страстная неделя:
      понедельник и вторник - красили яйца среда и четверг - пекли пасхи, куличи, варили кисель чистый четверг – до восхода солнца совершали омовение тела, как символ очищения от мирской суеты и грехов, а в течение дня вся семья чистила и наряжала жилище. Почему именно четверг был отведен для наведения чистоты и порядка в доме? Дело в том, что все мирские заботы должны быть закончены не позже, чем за три дня до Пасхи. пятница – соблюдали строгий пост и вспоминали страдания Христа суббота - крашеные яйца и пасхальные куличи освящали в церкви воскресенье - в ночь на Пасху все шли в церковь на всенощную, а утром, возвратившись домой, начинали разговляться ТРАДИЦИИ ПРАЗДНИКА
      РАСПИСЫВАЕМ ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА

      Одна из любимых пасхальных традиций - обмен крашеными яйцами. Существует несколько версий возникновения этого ритуала. Согласно одной из них, первое пасхальное яйцо преподнесла римскому императору Тиберию Мария Магдалина, придя к нему с Евангельской проповедью. Приходить к императору с пустыми руками было не принято, и Мария подарила ему простое куриное яйцо. Услышав о Воскресении Христа, император возмущенно заявил, что воскресение так же невозможно, как невозможно простому яйцу стать красным. В ту же минуту, яйцо в руках Тиберия окрасилось в красный цвет.
      С тех пор на Пасху обязательно красят яйца. Ребенку можно поручить такое важное задание как окраска яиц, но конечно же, под Вашим руководством. Представьте себе, какую ответственность будет ощущать этот маленький человечек! Безусловно, сейчас можно купить удивительной красоты готовые наклейки, но и малышам, и деткам постарше гораздо приятнее будет подарить бабушке с дедушкой или знакомым яичко, сделанное, может, и не так восхитительно красиво, но зато своими руками. А сколько восторга вызовет превращение обычных белых яиц в красные, синие, зеленые, желтые!
      Яйца, окрашенные в один цвет, называются крашенками. Можно обойтись без искусственных красителей и воспользоваться натуральными красящими продуктами.
      Для желтого цвета подойдет куркума, шафран, морковь, кожура апельсина или мандарина. Для оранжевого – паприка, молотый перец чили. Для розового – красное вино, шелуха красного лука, клюквенный сок, малина, свекла. Для бордового – черная смородина, гранатовый сок. Для синего и голубого – кожура синего картофеля, черника, краснокачанная капуста. Для фиолетового – сок черного винограда. Для зеленого – шпинат. Рецепт приготовления:
      Измельчите выбранные ягоды и овощи.
      Положите в кастрюлю и залейте водой (соотношение 1:2). Сухие красители добавьте в количестве 1-2 ст.л. на стакан воды.
      Чтобы яйца при варке не лопались, заранее (примерно за два часа) достаньте их из холодильника. Пусть они час полежат просто на столе, а час в воде комнатной температуры. Перед варкой яиц добавьте в воду приличное количество соли - пару чайных ложечек с горкой.
      Яйца вымойте, положите в воду, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 20-30 минут. Для более насыщенного цвета надо положить больше красителя и увеличить время варки.
      Выньте яйца из воды, остудите и натрите растительным маслом.

      В некоторых семьях хранится обычай крашения яиц «в крапинку». Такие яйца называются крапанками. Для этого мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и далее варят в красителе обычным способом. А наиболее изобретательные просто разбрызгивают при помощи зубной щетки краски на уже покрашеные яйца.
      Еще есть писанки — яйца, раскрашенные от руки сюжетными или орнаментальными узорами. Позвольте своему ребенку проявить фантазию и раскрасить яйца перманентным маркером или фломастером на его вкус. Также малыш может воспользоваться восковыми карандашами (мелками). На теплом яйце они расплавятся и создадут красивые узоры.
      ПЕЧЕМ КУЛИЧИ

      Ингредиенты:
      Для кулича:
      пшеничная мука – 0,5 – 0,6 кг молоко цельное – 1 стакан яйца куриные (средние) – 3 шт маргарин (сливочный) – ½ пачки сахар – ½ стакана дрожжи (сухие) – 1 пакетик соль – ½ ч. ложки сахар ванильный – 1ч. ложка орехи – 50 г растительное масло – по необходимости Для глазури: сахарная пудра – 100г лимонный сок – 1 ст. ложка Для украшения: разноцветный сахарный бисер
      ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
      Сначала подготовьте опару. Для этого растворите сухие дрожжи в чуть подогретом молоке и всыпьте 250 – 300 г муки (половину нормы). Тщательно все перемешайте и определите в теплое место (можно в тазик с теплой водой), укрыв полотенцем.
      Белки яиц аккуратно отделите от желтков, а сами желтки хорошо разотрите с сахаром до растворения кристалликов.
      Когда вдвое увеличится опара, прибавьте к ней растертые с сахаром желтки, соль, расплавленный маргарин, сахар ванильный, оставшуюся половину муки.
      Хорошо вымесив тесто, поставьте его в теплое место и ждите, пока оно снова увеличится вдвое. В подошедшее тесто всыпьте орехи.
      Взбейте в пену яичные белки и осторожно перемешайте с тестом.
      Подготовленную для кулича форму смажьте растительным маслом либо используйте специальную для выпечки бумагу. Наполните тестом форму на 1/3 объема. Поставьте в теплое место, предварительно укутав в полотенце.
      Когда тесто подойдет на ¾ объема, верх кулича смажьте яйцом и поставьте форму в духовку.
      Выпекайте изделие 50 – 60 минут при температурном режиме 180 градусов.
      Готовое кулинарное творение покройте сахарной глазурью (для получения глазури разведите сахарную пудру в лимонном соке и размешайте) либо расплавленным шоколадом, посыпьте разноцветным сахарным бисером.
      Украшать куличи - любимое детское развлечение. Белоснежная глазурь, яркие россыпи сахарного бисера или цукаты… А какое веселье по окончании творческого процесса всей семьей отмывать кухню и маленького художника!
      ГОТОВИМ ТВОРОЖНУЮ ПАСХУ

      Творожные пасхи традиционно делают в виде четырехгранной пирамиды – олицетворения Голгофы. Поэтому вам непременно понадобится пасочница – разборная деревянная форма из четырех дощечек. На внутренней стороне досок обычно вырезали буквы «ХВ», изображения креста, копья, трости, проросших зерен, ростков и цветков – символов страдания и воскресения Христа.
      Ингридиенты:
      0,5 кг творога 3 яйца 100 г. сливочного масла 200 мл сливок 100 г. сахара ванилин изюм, цукаты
      ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
      Протрите творог. Это можно сделать при помощи блендера, сита или мясорубки.
      Размягчите сливочное масло и добавьте к творогу. Размешайте или взбейте в блендере.
      Оставьте творог и начинайте взбивать яйца с сахаром и ванилином до получения пены.
      Добавьте сливки и перемешайте.
      Полученную массу следует заварить. Можно сделать это на водяной бане, заваривая 10 минут. На плите процесс происходит быстрее — массу нужно довести до кипения и варить, помешивая, 2-3 минуты. В итоге жидкая масса должна загустеть и по консистенции напоминать детское пюре.
      Пока заварная масса остывает, приготовьте изюм и цукаты. Изюм обдайте кипятком, промойте и обсушите. Цукаты порежьте, если они слишком крупные.
      Смешайте изюм и цукаты с заварной массой и творогом.
      Выложите полученную массу в пасочницу, выстелив ее влажной марлей в несколько слоев. Верх прикройте марлей, положите блюдце и придавите прессом. Снизу поставьте тарелочку для сыворотки. Оставьте в прохладном месте на 12 часов.
      По прошествии необходимого времени пасху извлеките из формы и украсьте.
      ИДЕМ В ЦЕРКОВЬ

      Вместе с ребенком соберите пасхальную корзинку: положите в нее куличи, пасхи, расписанные крохой яйца. Малыш постарше будет просто в восторге от собственной пасхальной корзинки! Украсьте ее нарядными ленточками, цветами. Величественная Пасхальная служба станет для крохи ярким, незабываемым впечатлением. В храме будет очень много людей, поэтому не спускайте глаз с подвижного малыша, следите, чтобы он не испугался.
      ИГРАЕМ В ПАСХАЛЬНЫЕ ИГРЫ

      РАЗБИВАНИЕ ЯИЦ
      Один игрок держит свое яйцо, второй бьет по нему своим, чье яйцо осталось целым - победитель.
      КАТАНИЕ ЯИЦ
      С наклонной поверхности игроки по очереди скатывают яйца, пытаясь подбить крашенку друг друга.
      ОХОТА ЗА ПАСХАЛЬНЫМИ ЯЙЦАМИ
      Родители заранее прячут в разных местах яйца с сюрпризами — картонные, пластиковые, склеенные конвертики в форме яиц с маленькими призами или просто «Киндер-сюрпризы».
      ЭСТАФЕТА С ЯЙЦОМ
      Играющие разбиваются на две команды и должны бегом с яйцом в ложке добраться до финиша и вернуться назад, чтобы передать яйцо следующему товарищу по команде. Можно игру разнообразить и держать ложку не в руках, а во рту.
      В узком семейном кругу вместо эстафеты можно устроить веселую гонку с пасхальными яйцами на ложках между всеми членами семейства.
      Надеемся, Праздник Светлого Христова Воскресения станет для вашей семьи особенным, незабываемым и одинаково увлекательным как для взрослых, так и для детей.
      parents.ru
    • Calandrella
      De Calandrella
      Рюкзак или сумка? А мы в магазин пойдем? А в какой? А что нам надо? Открыть холодильник, оценить содержимое…
      Сколько там градусов? Хм. Штаны или шорты? Может, бермуды? Футболку потолще или потоньше? А какую кофту с собой? Нет, эта слишком теплая…
      Ключи, телефон, кошелек. Ой, коробочку забыла!
      Коляска или слингорюкзак? Или ногами пойдем?
      И последнее — пару машинок в карман.
      Уф, вышли.
      Направо или налево? На какую площадку? А в магазин — до или после?..
      — Что ты хочешь на ужин? — спрашиваю я вечером мужа.
      — Что угодно, дорогая, — отвечает он, на мгновение отрываясь от телефона и посылая мне воздушный поцелуй. — Ты знаешь, я все твое ем с удовольствием.
      — Ох. Нет. Ты все-таки, пожалуйста, скажи, что готовить, — я вдруг с размаху сажусь на пол. На глаза наворачиваются слезы. — Я так устала, знаешь. И, похоже, больше всего я устала выбирать…
      В голову приходит слово на английском — overdecided.
      Его нет в официальных словарях, но это ровно то, что я чувствую.
      Перерешала.
      Зато в Википедии находится слово decision fatigue (усталость от принятия решений).
      И оказывается, она уже давно изучается.
      Что это такое?
      Человеческая способность принимать осознанные решения в течения дня ограничена.
      Если мы тратим ее на множество мелких решений — как это часто бывает, когда ты молодая мама, — то ближе к вечеру можем потерять способность концентрироваться на важных вещах. Особенно тех, где нужно выбирать в пользу чего-то нового, непривычного.
      Если мы «устали решать», то мы съедим очередную булочку вместо зеленого салата на полдник, проигнорировав собственное намерение питаться правильно. Просто потому что так проще. Купим первое попавшееся — привычное! — в магазине. Приготовим очередные макароны на ужин. Махнем рукой на душ, крем, лишний стакан воды перед сном.
      Этим трюком, кстати, активно пользуются маркетологи. Например, человек приходит выбирать машину. А там столько разных спецификаций, деталей, возможностей! Человек начинает выбирать, теряется… и очень часто решает в пользу варианта «все включено». Просто потому что мозг сигнализирует — так проще!
      Та же история происходит с техникой, компьютерами и телефонами. Или колясками. Да хоть со слингами! Я видела множество примеров, когда будущие мамы терялись во всех Очень Важных Качествах, Которые Нужны Вашему Слингу, — и покупали первый попавшийся. Чаще всего — просто тот, что приглянулся расцветкой.
      Вообще, когда ты мама, количество мелких решений в день часто зашкаливает. А если детей больше одного? А если муж тоже только добавляет нагрузки?.. Ох, психике приходится очень несладко.
      Что можно сделать, чтобы помочь себе?
      Не так уж и мало.
      ✔ Во-первых, автоматизируем приготовление еды.
      Планирование меню на неделю позволяет не решать почти ничего шесть дней из семи. По крайней мере, ничего, связанное со взрослой едой, — что уже немало, согласитесь.
      Высший пилотаж — переложить это планирование на супруга. Да, поначалу может быть очень страшно, но поверьте — он вполне в состоянии справиться с этой задачей и даже облегчить вашу жизнь, перестав выдавать комментарии из серии «а что это у нас все время макароны да макароны?». Сам придумал — сам ешь!
      С выстраиванием меню сразу становится понятен размер закупок. Что покупать, когда покупать, сколько. Наверняка, еще и сэкономите.
      Максимально упростите и унифицируйте завтраки, полдники и перекусы. Например, в нашей семье мы уже много лет едим утром всегда одно и то же — мюсли, залитые с вечера овсяным молоком. Утром остается только разогреть. На полдник мы пьем один и тот же смузи. Точнее, рецепт варьируется в зависимости от сезона. Но это всегда — смузи!
      Вообще, привычки — это хорошо. Соединяйте их в последовательность и автоматизируйте свои действия. Последовательность — это, например, цепочка «идем в ванную, чистим зубки, надеваем пижамку, потом песенка или книжка, спим». С едой можно проделывать ровно то же самое. Например, помыли посуду после завтрака — тут же, не отходя от раковины, моем яблочко и нарезаем его дольками, чтобы взять с собой на дневную прогулку. Наливаем воду в бутылку и кладем вместе с бананом и нарезанным яблоком в сумку. Заодно и не забудется.
      ✔ Во-вторых, упрощаем гардероб.
      Вы, конечно, слышали известную историю про Стива Джобса? Этот гениальный дизайнер и основатель компании Apple всегда появлялся на работе в одной и той же одежде — черной водолазке и джинсах. Марк Цукерберг, создатель Facebook, замечен в похожем. И многие другие великие люди, придумывающие крупные бизнесы и меняющие мир, одеваются очень просто и, главное, всегда в примерно одинаковую одежду. Это, конечно, делается специально и ровно для одной цели — максимально сократить количество мелких ежедневных решений, переведя их в автоматические. Все, чтобы сохранить ясность мышления для развития бизнеса!
      Конечно, я не призываю вас одеваться как Стив Джобс. Расскажу о своем подходе. В течение рабочей недели, когда я дома вдвоем с малышом, я ношу всегда ровно одно и то же — удобнейшие брюки или шорты с кучей карманов и футболку. В холодное время года еще флиску или куртку. Всего перечисленного у меня по несколько штук, для регулярной стирки, все вещи очень похожи и прекрасно сочетаются между собой. Утром я не думаю, что надевать, разве что уточняю прогноз погоды.
      С малышом похоже: никаких бесконечных костюмчиков. 10 брюк, 10 футболок, несколько кофт и пара курток, все крайне простое и сочетаемое. Схватил одной рукой не глядя — и ребенок одет. И вам проще, и воспитатели в садике порадуются. Какие-то особенные «сложносочиненные» вещи — исключительно в выходные. С папой.
      В межсезонье, когда температура скачет туда-сюда, заранее продумываем варианты на ближайшие месяцы и раскладываем их стопочками. От +15 до +10 — вот эти брюки и эту куртку. От +10 до +5 — вон те и вон ту. Если что-то запачкалось — сразу в стирку, не размышляя ни секунды. Прошло то время, когда люди тряслись над каждой детской вещицей, чтобы, не дай Бог, не сносилась раньше времени.
      Если ребенок уже ходит в школу, он уже в состоянии позаботиться о своей одежде сам. Несколько недель тренировки — и вопрос решен раз и навсегда. Если в школе принята форма, его задачей становится заботиться о ее чистоте, если нет — тогда выбирать одежду для себя. В любом случае — делегируйте детям все, что они уже могут решать сами. И вам проще, и они развивают самостоятельность.
      ✔ В-третьих, важно четкое расписание перед глазами и заранее продуманная цепочка действий с самого утра.
      Да-да, снова цепочки! Мы как бы привязываем решения одно к другому и тем самым снижаем их общее количество.
      В среду мне надо в магазин — значит, мы с малышом отправляемся вот на эту площадку, потому что оттуда будет удобно зайти за покупками и пойти домой. Игрушки для песочницы не берем, потому что иначе в сумку коляски не влезут продукты. И всегда, когда нам надо в магазин, поступаем именно так. В пятницу у нас свободный день, в магазин не надо — тогда идем на любимую площадку. Всегда одну и ту же. Игрушки, конечно же, берем. Алгоритм запомнили, теперь всегда так.
      С ребенком постарше расписание вообще становится законом жизни всей семьи. Школа или сад, детские кружки и секции подчиняют себе все остальные дела? Отлично! То, что нужно! Запланируйте цепочки действий на каждый день и придерживайтесь их неукоснительно.
      Например, распределите по дням недели… уборку. Подметаем кухню каждый день, после ужина. Пол моется раз в неделю, в пятницу, пока дочь на фигурном катании. Туалет и ванная — дважды, один раз в понедельник, после полдника и уборки пылесосом ковров, а другой раз в пятницу, перед мытьем пола. Главное — пропишите это заранее и повесьте расписание на видное место! Заодно и домочадцы будут в курсе.
      Вообще все, что можно, планируйте письменно, упрощайте и автоматизируйте.
      Суть в том, что наш мозг — очень высокоэффективная система, нацеленная на решение ситуационных проблем. Проблем, от которых все равно никак не убежать и которые будут появляться каждый день. И это, на самом деле, здорово — быстро и легко решать возникающие проблемы. Бодрит.
      Но мы почему-то используем наш невероятный мозг, наш природный суперкомпьютер по большей части только как хранилище ежедневных задач. Это не забыть взять, туда не забыть сходить… При этом проблемы-то никуда не деваются. В итоге мы и их решаем неэффективно, и устаем, и вечно что-нибудь забываем. Наш мозг вынужден каждый день принимать сотню мелких решений, просто потому что мы их не автоматизировали и не запланировали.
      Когда же мы видим что-то записанное как «задачи на сегодня» — мы не размышляем, делать или нет, что делать и как. Просто идем и выполняем нашу цепочку действий. Как всегда. Не так устаем и сохраняем силы для того, что важнее. Например, пообниматься на диване со старшими и с искренним интересом послушать их рассказы про такие важные детские дела. Побегать по дому с малышами, пощекотать и повозиться. Встретить мужа с работы с улыбкой и спокойствием, иметь силы выслушать его, помочь расслабиться и порадоваться друг другу. Найти силы, наконец, и на себя. На то, чтобы питаться —правильнее, ухаживать за собой — внимательнее, спать — лучше.
      Ведь на это тоже нужно решиться. Решить-ся. Выбрать именно это действие из всех других.
      Берегите себя — решайте меньше.
      matrony.ru
  •