Рецепт дня: Запеченные помидоры по арабски


    Вкусно и красиво! Можно подать к праздничному ужину или просто к семейному ужину. Ваши домашние будут довольны!

Ингредиенты для приготовления запеченных помидоров:

  • 750 г мясного фарша
  • 2 кг крупных помидоров
  • 1 луковица, тертая
  • 3 зеленых перца
  • 2 красных перца
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • соль
  • черный перец
  • зира
  • масло для смазывания посуды


Приготовление запеченных помидоров с фаршем:

 


В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец, зиру. Хорошо вымесить.

 

Разрезать помидоры на 3 части, не дорезая до конца, чтобы получились кармашки.

 

Между ломтиками помидора положить мясо.

 

Выложить помидоры в посуду для запекания, смазанную маслом, сверху положить перчики, их тоже можно нафаршировать.

 

Размешать томатную пасту в стакане воды и залить помидоры.

 

Поставить в духовку на полчаса при температуре 180 градусов, потом увеличить температуру до 250 градусов и готовить еще 10 минут.

 

Подавать горячими.

 

Приятного аппетита!

 

ognov.ru





Recenzie utilizator

Comentarii Recomandate

Nu sunt comentarii de afișat



Vizitator
Adaugi comentarii ca vizitator. Dacă ai un cont, te rog autentifică-te.
Adaugă un comentariu...

×   Alipit ca text avansat.   Alipește ca text simplu

  Doar 75 de zâmbete maxim sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.