Рецепт дня: Хлеб с бататом и семечками


    Невероятно полезный хлеб из гречневой муки с семечками отлично подойдет для постного и веганского меню, а также рекомендован всем сторонникам правильного и чистого питания.

Ингредиенты:

  • Батат 1 шт.
  • Гречневая мука 160 г
  • Семена льна 1 ст. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Семена подсолнечника 60 г
  • Кунжут 60 г
  • Тыквенные семечки 60 г


Способ приготовления:
Батат разрезать пополам, выложить на противень, накрыть фольгой и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

 


Семена льна перемолоть в блендере.

 

Мякоть батата взбить миксером, добавить гречневую муку, соль, измельченные семена льна и погашенную лимонным соком соду.

 

В полученное тесто добавить кунжут, тыквенные и кунжутные семечки. Аккуратно перемешать.

 

В подходящую для хлеба форму, застеленную пергаментной бумагой, выложить тесто и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут до золотистой корочки.

 

kitchenmag.ru





Recenzie utilizator

Comentarii Recomandate

Nu sunt comentarii de afișat



Vizitator
Adaugi comentarii ca vizitator. Dacă ai un cont, te rog autentifică-te.
Adaugă un comentariu...

×   Alipit ca text avansat.   Alipește ca text simplu

  Doar 75 de zâmbete maxim sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.