Идеальная еда для женщин от «А» до «Я»


    Правильно питаться нужно и мужчинам, и женщинам. Но некоторые продукты можно условно назвать «женскими», так как представительницам прекрасного пола они идут на пользу особенно.

60833466_l.jpg

Апельсины. Сладкие сочные фрукты с большим содержанием воды и почти лишённые калорий способны быстро утолить желание съесть что-нибудь сладенькое. Притом — с немалой пользой: ведь они — отличный источник витамина C, помогают в борьбе с весенними простудами.

Бананы. Бананом можно легко «перебить» аппетит, употребив его вместо жирной нездоровой пищи: он содержит большое количество клетчатки. А содержащийся в нём триптофан (аминокислота, из которой образуется «гормон счастья» серотонин) улучшает настроение, взбадривает. Также бананы — хорошее средство от запоров.

Брокколи. В брокколи — огромнейшее количество витаминов группы B и C, а также кальция. Эта капуста полезна и в супе, и в салате, незаменимый компонент для создания низкокалорийных блюд.

14808030_l.jpg

Виноград. Гроздья винограда полны воды и клетчатки, способны быстро утолить голод. Кроме этого, это хороший источник антиоксидантов.

Грецкие орехи. Содержат фолиевую кислоту, кальций, магний, другие питательные вещества, среди которых фитостеролы, антиоксиданты, омега-3 жирные кислоты. Употребление полезно при артрите, депрессивных состояниях. Орехи укрепляют здоровье костей, снижают риск возникновения рака молочной железы.

02_ot_a_do_ya.jpg

Груши. Груши содержат пектиновые волокна, помогающие снизить сахар в крови. К тому же пектин активирует клетки на высвобождение от избыточных жиров. Употребление груш приводит к потере веса и уменьшению жировых отложений.

Цитата

Некоторые вещества, из которых состоит плод груши, как бы вытесняют жиры из клеток организма, заполняя их собой.

Йогурт. Йогурт — источник белка и кальция, поможет организму быстрее сжечь жиры. А пробиотические бактерии сбалансируют твою пищеварительную систему.

Киви. Ещё один фрукт, способный заменить жирную пищу и быстро насытить организм: помимо высокого содержания клетчатки и своей низкой калорийности, киви имеют ещё одно здоровое преимущество — низкий гликемический индекс.

Клюква. Ягоды клюквы обладают отличным профилактическим эффектом и целебными свойствами при лечении инфекции мочевыводящих путей. Исследования последних лет также обнаружили связь между употреблением в пищу клюквы и снижением риска возникновения сердечных заболеваний и рака молочной железы. Врачи рекомендуют выпивать стакан клюквенного сока каждый день.

04_ot_a_do_ya.jpg

Лосось. Ещё один богатый источник омега-3 жирных кислот, употребление которых влияет не только на физическое, но и на психическое здоровье женщины: они предотвращают депрессивные состояния, улучшают настроение. К тому же мясо лосося богато железом, которого обычно так не хватает организму женщины.

Лён (семена). Семена льна снижают риск возникновения у женщин рака молочной железы и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания за счёт богатого содержания в них омега-3 жирных кислот. Не менее ценны их противовоспалительные свойства, помогающие при профилактике артрита. Семена льна полезны для пищеварительного тракта, их употребление способно облегчить состояние при синдроме раздражённого кишечника.

Молоко. Незаменимый источник кальция, необходимый продукт для женщины. В сочетании с витамином D молоко способно наилучшим образом защитить от остеопороза. Частично снимает болезненные симптомы при ПМС.

Морковь. Морковь — сокровищница полезных для организма составляющих: витаминов группы A и B, клетчатки и сложных углеводов. Ей можно быстро и надолго насытиться, она поможет регулировать процессы пищеварения, улучшает стул.

03_ot_a_do_ya.jpg

Овёс. Особенно подходит для улучшения женского здоровья за счёт огромного количества питательных веществ. Рекомендован при беременности из-за большого содержания фолиевой кислоты. Она необходима для предотвращения возможных врождённых дефектов у будущих малышей. Сохраняет твое сердце здоровым, стабилизирует и поддерживает уровень артериального давления в норме. За счёт витамина B6 способен предотвратить перепады настроения и снизить болезненные ощущения при ПМС. Полезен для пищеварения.

Помидоры. Пигмент ликопин из семейства каротиноидов, содержащийся в помидорах, не только придаёт яркую окраску плоду, но имеет важное значение для поддержания хорошего здоровья женщины. Хотя его свойства ещё не полностью раскрыты, но уже доказана польза ликопина в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний и в предотвращении рака молочной железы.

Рыба. Рыбу можно назвать «сердечной пищей», так как именно в ней содержится рекордное количество омега-3 жирных кислот, увеличивающих чувствительность к инсулину, что, в свою очередь, приводит к увеличению (укреплению) мышечной массы. А уже из-за этого возрастает способность организма к сжиганию вредных жиров.

Свекла. Большое содержание волокон и полезных сахаров, почти моментально после употребления вызывает чувство сытости. Также помогает сохранить твоё сердце здоровым.

58839474_l.jpg

Творог. Обезжиренный творог — ещё один незаменимый источник белка и кальция. Кальций помогает сжигать жир, что быстро делает тебя стройнее.

Чернослив. Низкокалорийный, с большим содержанием клетчатки, чернослив также полезен для диабетиков за счёт своего низкого гликемического индекса. К тому же он зарекомендовал себя как хороший очиститель крови, подавляет аппетит.

Шпинат. Поистине «женский» продукт: за счёт огромного количества содержащихся в нём магния и витаминов способен снизить проявление болезненных симптомов ПМС, таких как боль в области молочных желез, отёки, вздутие живота и набор веса.

Яблоки. В яблоках много клетчатки. Яблочная клетчатка и пектин способны надолго оттягивать момент, когда ты почувствуешь себя голодной: съев яблоко, ты быстро ощутишь сытость, при том что этот фрукт содержит мало калорий.

Цитата

Ну, а ферменты в яблоках поспособствуют более эффективному процессу переваривания пищи.

Яйца. Здоровый источник белка. В яйце средних размеров содержится всего около 70 калорий. И аминокислоты, помогающие в борьбе с жиром. Приём в пищу яиц помогает стабилизировать уровень сахара в крови и поддерживает мышечную ткань в тонусе.

kleo.ru





Recenzie utilizator

Comentarii Recomandate

Nu sunt comentarii de afișat



Vizitator
Adaugi comentarii ca vizitator. Dacă ai un cont, te rog autentifică-te.
Adaugă un comentariu...

×   Alipit ca text avansat.   Alipește ca text simplu

  Doar 75 de zâmbete maxim sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.


  • Conținut similar

    • LupuCristinna
      De LupuCristinna
      Начиная заниматься фитнесом, мы тут же задаемся вопросом, как сделать так, чтобы жирок поскорее уходил с проблемных мест и не просто уходил, а сбегал с ненавистных боков, рук, живота, или у кого, где больше «болит».
      К сожалению, нельзя, нагружая мышцы проблемных зон, ожидать локального уменьшения толщины жирового слоя. В первую очередь вы заметите уменьшение отложений в тех частях тела, где жира изначально было меньше, но это не всегда те места, «где нужно». Главный залог эффективного снижения веса — изменение характера питания, которое также требует своих корректировок в зависимости от типа распределения жира в теле.
      Вы наверняка обращали внимание, как неодинаково распределяются жировые запасы у разных людей. Существует три основных типа распределения жира: андроидный тип, гиноидный тип и смешанный тип. Рассмотрим каждый из них вместе с Анной Камбуловой, спортивным врачом, консультантом по правильному питанию и здоровому образу жизни и специалистом по диетологии фитнес-центра Janinn Fitness.
      Андроидный тип

      Особенности. Подобный тип характеризуется отложениями жира в области живота, спины, рук, что создаёт визуальную картину фигуры по типу яблока. Чаще его обладателями являются мужчины, но встречается он и у женщин.
      Такой тип ожирения является наиболее опасным с точки зрения долгосрочных прогнозов для здоровья, так как жир накапливается не только подкожно, но и внутри брюшной полости, в сальниках и вокруг внутренних органов, это так называемый висцеральный жир. Он наиболее опасен для здоровья, так как гормонально активен, является причиной метаболического дисбаланса, нарушает обмен веществ, увеличивает в мужском организме уровень женских половых гормонов, является причиной возможного развития таких серьезных заболеваний, как сахарный диабет, инфаркт, инсульт.  Большое количество висцерального жира может нарушать работу внутренних органов, увеличивая давление в брюшной полости, негативно влияет на работу лёгких, нарушая вентиляцию в нижних отделах.
      Причины ожирения. Причины отложение висцерального жира не медицинские, а, скорее, личностно-социальные: переедание, малоподвижный образ жизни, стрессы. Если талия женщины превышает 81 см, а мужчины 91 см, то количество висцерального жира превысило норму.
      Решение. Рациональное питание, сбалансированное по калорийности, нутриентам и режиму приема пищи – основа избавления от висцерального жира. Ни в коем случае нельзя отказываться от завтрака, калорийность которого должна составлять не менее 35% от суточного потребления энергии, количество белка в рационе должно быть не менее 1-1,5 грамм на килограмм веса, ужин, не позже, чем за 2,5-3 часа до сна, обязательно должен содержать белок и овощи.
      Не менее важны физические нагрузки, в первую очередь силовые. Поскольку данный тип отложения жира характерен для мужчин, то увеличение в результате таких тренировок мышечной массы поможет увеличить основной обмен и обеспечить более высокий расход калорий и в дни без тренировок.
      Гиноидный тип

      Особенности. Патологическое отложение жира в области ягодиц, бедер и, реже, голеней называется гиноидным, встречается такой тип чаще у женщин. Фигура таких людей по форме напоминает грушу.  
      Причины ожирения. Причинами, вызывающими такое депонирование жира, являются гормональный дисбаланс, сопровождающийся высоким содержанием женских половых гормонов, переедание, малоподвижный образ жизни и генетическая предрасположенность.
      Решение. Конечно, на первое место борьбы с жиром мы ставим правильное пищевое поведение. Завтрак, лёгкий второй завтрак, более сытный обед, затем полдник и, наконец, сытный, но полезный, ужин, составляющий не менее 35% суточной калорийности энергопотребления организма. Причем ужин обязательно должен состоять из салата из свежих овощей (чем больше разных овощей в салате, тем больше микроэлементов, витаминов и клетчатки получит организм) и продукта, содержащего белок (постное мясо, индейка, куриная грудка, морепродукты, кролик). Желательно не реже 2-3 раз в неделю употреблять рыбу, как жирных сортов, источник мощных антиоксидантов, так и «дикую», менее калорийную, но содержащую много белка. Строго следите за количеством жира в суточном рационе, избегайте продуктов с явными включениями жира (некоторые сорта колбасы, сало, буженина и т.п), вполне достаточно того жира,  который вы в продукте не видите. Полный отказ от жиров вреден для здоровья и лишит вас источника энергии. К любым ограничениям надо подходить ответственно.
      Помимо рекомендаций придерживаться здорового образа жизни можно порекомендовать консультацию и обследование у эндокринолога для исключения возможных проблем со здоровьем. Очень важно проводить тренировки с нагрузкой на ноги, ягодицы. Эти крупные мышцы расходуют много энергии во время работы и помогут быстрее привести фигуру в порядок. Наряду с этим, при снижении толщины жировой прослойки могут возникнуть проблемы с липодистрофией или целюллитом.
      Смешанный тип

      Особенности. Самый распространенный тип ожирения – смешанный. Жир распределяется по всему телу относительно равномерно. При таком типе существует высокий риск не заметить существенного увеличения жира в организме, т.к. визуально фигура изменяется незначительно.
      Причины ожирения. Можно говорить, что такой тип ожирения однозначно связан с перееданием. Это серьезный повод задуматься, какое место в вашей жизни занимает еда. Генетическая предрасположенность и гормональный статус в данном случае не являются основными причинами набора веса. Метаболизм таких людей обычно нормальный. 
      Решение. Для снижения массы жира людям со смешанным типом ожирения необходимо придерживаться принципов рационального питания  (« знаю, что ем, когда ем, сколько ем, почему ем»), ведь это обеспечит 70% успеха в борьбе с лишним весом. Рекомендовано дробное, желательно пятикратное, питание, с акцентом на обед, когда необходимо употребить не менее 35% калорийности суточного рациона. Ужин важен для формирования запасов гликогена, который будет использован нашим организмом в ночное время для обеспечения жизненно важных функций. Людям с данным типом ожирения важно следить за балансом жидкости, общий объем которой должен составлять минимум 3% веса.
      Еще 30% успеха в снижении жировой массы являются следствием регулярных физических нагрузок. Сочетание силовых упражнений и кардиотренировок помимо снижения веса,  является прекрасной возможностью увеличить мышечную силу, общую выносливость, ускорить метаболизм. 
      marieclaire.ru
    • LupuCristinna
      De LupuCristinna
      Несмотря на то, что за восприятие разных типов информации отвечают разные органы чувств и структуры головного мозга, все чувства человека работают совместно — именно поэтому нам сложно, к примеру, читать и слушать музыку одновременно. Выяснилось, что это касается и работы вкусовых рецепторов: посторонний шум может не только отвлекать от процесса поглощения пищи, но и нарушить восприятие вкуса, передает popmech.ru
      Учёные поставили эксперимент, в ходе которого они использовали три разных типа звуков: мелодичную музыку, звуки ресторана и шум шоссе. В нём приняли участие 15 человек: каждого из них попросили съесть сэндвич с фалафелем и фруктовые шпажки в комнате с включенным посторонним шумом на уровне 30, 40 и 50 децибел. После этого их попросили оценить, насколько им понравилась еда по шкале от 0 до 10 баллов.
      Таким образом, каждый участник оценивал еду при трёх разных споторонних звуках на трёх разных уровнях громкости: их включали в случайном порядке. Оказалось, что оценка еды действительно зависит от типа стороннего звука: когда играла спокойная музыка, еда казалась вкуснее, чем при включенном звуке ресторана или дороги. Чем больше шума было в комнате, тем меньше участникам нравилась еда, причём эта зависимость уже не объяснялась типом включенного звука.
      Однако при включенной спокойной музыке на уровне в 30 и 40 децибел оценки участников росли. Получается, что шум может помешать людям наслаждаться едой, но на определённом уровне ситуация вполне может быть и обратной. Исследователи отметили, что их данные могут помочь заведениям улучшить комфорт своих гостей, но уточнили, что на получение удовольствия от еды может влиять и множество других факторов.
      popmech.ru
    • LupuCristinna
      De LupuCristinna
      Ложь №1. Яйца вредны
      Диетологи советуют не злоупотреблять яйцами, многие даже убеждают отказаться от них, аргументируя свою позицию избыточным количеством холестерина в их составе. По их утверждению регулярное употребление яиц в пищу может привести  к различным болезням сердца. Однако уже давно доказано, что холестерин из продуктов не всегда повышает уровень холестерина в крови.

      Вывод. Яйца не вызывают болезни сердца и являются одними из самых питательных продуктов на планете. Кроме того, яйца на завтрак могут помочь в потере веса.
      Ложь №2. Насыщенные жиры – плохо
      Много лет назад был сделан один ошибочный вывод, которой вмиг поддержали все диетологи и поборники правильного питания – насыщенные жиры приводят к пороку сердца.
      Однако годами позже, а именно в 2010 году, были проведены новые исследования, которые доказали, что нет абсолютно никакой связи между употреблением в пищу продуктов с насыщенными жирами и болезнями сердца.

      Вывод. Идея о том, что насыщенные жиры поднимают риск сердечных заболеваний, была научно опровергнута. Получается, что нет абсолютно никаких причин бояться таких продуктов, как мясо, кокосовое масло, сыр, сливочное масло.
      Ложь №3. Низкокалорийные продукты полезны
      Знаете, какой будет еда на вкус, если из нее начисто убрать все жиры? Как картон.  А теперь вспомните, какие на вкус обезжиренный йогурт и низкопроцентное молоко?
      Производители знают, что без жиров пища становится пресной, поэтому, чтобы компенсировать недостаток вкуса, туда добавляются сахар, кукурузный сироп, искусственные подсластители, такие как аспартам. Все это делается для того, чтобы люди покупали, как они думают, вкусные и здоровые продукты.
      Если в вашем йогурте будет сахар , считайте, что вам повезло. Он намного безопаснее для организма, чем искусственные подсластители без калорий. Кроме того, в недавних исследованиях была доказана связь между ожирением, диабетом, сердечными заболеваниями, преждевременными родами, депрессией и употреблением обезжиренных продуктов, в которых полезные жиры заменяются чрезвычайно вредными для организма веществами.

      Вывод. Продукты с низким содержанием жиров неполезны, так как обычно содержат большое количество переработанного сахара, кукурузного сиропа или искусственных заменителей.
      Ложь №4. Белок вреден для костей и почек
      Утверждается, что диеты с высоким содержанием белка, вызывают остеопороз и заболевания почек. Правда в том, что употребление в пищу белков, увеличивает скорость выведение кальция из костей, что в принципе не очень хорошо. Однако исследования показали, что в долгосрочной перспективе происходит все-таки обратный эффект. Белок улучшает здоровье костей и снижает риск переломов.

      Вывод. Диеты с высоким содержанием белка полезны для костей, а также понижают кровяное давление и улучшают показатели при сахарном диабете, которые должны снизить риск почечной недостаточности.
      Ложь №5. Нужно есть маленькими порциями на протяжении всего дня
      В этом утверждении на самом деле нет смысла. Режим питания зависит исключительно от особенностей вашего организма и не может быть одинаков для всех. Метаболизм, потеря или набор веса зависят не от количества приемов пищи, а от количества самой пищи. Одним для хорошего самочувствия и отсутствия голода нужно питаться три раза в день, другим – шесть, при этом общее количество съеденной еды может быть одинаковым.

      Вывод. Нет доказательств, что есть маленькими порциями и часто лучше, чем большими, но реже.
      Ложь №6. Сахар вреден, он содержит «пустые» калории
      Да, это правда, в сахаре содержится много калорий, от которых нет никакой пользы для организма. К сожалению, это только верхушка айсберга. Сахар намного вреднее.

      Высокое содержание фруктозы в сахаре замедляет обмен веществ, способствует накоплению жира, повышению триглицеридов и холестерина в крови, а также способствует развитию сахарного диабета.
      Вывод. Сахар вреден не столько «пустыми» калориями, сколько тем, что является причиной развития серьёзных заболеваний.
      Ложь №7. Углеводы должны быть основным источником калорий
      Основная идея заключается в том, что каждый должен сидеть на диете с низким содержанием жиров, а углеводов должно быть около 50-60% от общей калорийности.

      Такая диета может быть полезна немногим людям, например тем, кто от природы худой. Но для тех, кто страдает от ожирения или диабетом, такое количество углеводов просто опасно.
      Вывод. Диета, основанная на низком содержании жиров и высоком содержании углеводов, полезна далеко не всем и сначала требует тщательного изучения своего организма.
      Ложь №8. Растительные масла самые полезные
      Полиненасыщенные жиры считаются полезными благодаря исследованиям, которые показывают, что они снижают риск сердечных заболеваний. Только вот источников полиненасыщенных жиров существует великое множество, и не все они одинаково полезны. Самые главные из них – Омега-3 и Омега-6. Они оба необходимы нашему организму и должны включаться в рацион в обязательном порядке. Однако их дозировка должна быть выверенной и крайне продуманной. Диета, в которой идет явное преобладание продуктов с Омега-6 может быть опасна для здоровья.

      Крупнейшими источниками Омега-6 считаются растительные масла, соевое, кукурузное, подсолнечное. На протяжении всей эволюции люди никогда не имели доступа к такому обилию Омега-6. То количество, которые мы потребляем сегодня, неявственно для человеческого организма. Исследования, направленные на изучение именно Омега-6, а не полиненасыщенных жиров в целом, показывают, что переизбыток этого элемента значительно увеличивает риск возникновения болезней сердца.
      Вывод. Полиненасыщенные  жиры важны, и они должны присутствовать в нашей диете, но строго в определенном соотношении.
      Ложь №9. Низкоуглеводные диеты опасны

      Низкоуглеводные диеты часто связывают с диетами с низким содержанием жиров. По распространенному заблуждению последние намного более эффективны, чем первые. Меж тем, низкожировые диеты не позволяют добиться таких впечатляющих эффектов, как низкоуглеводные, при этом без жертв для здоровья. Главное преимущество подобного стиля питания, что он ускоряет метаболизм, как бы обучая организм самостоятельно справляться с излишними калориями.
      Вывод. Низкоуглеводные диеты один из самых здоровых, простых и эффективных способов похудеть.
      Ложь №10. Злаки должны быть основой диеты

      Зерна содержат достаточно мало питательных веществ по сравнению с теми же овощами, при этом они достаточно калорийны. Что с одной стороны хорошо, так как это позволяет надолго утолять голод, но с другой – не очень, если вы пристально следите за весом. Кроме того, не все злаки хороши. Та же пшеница, которая в том или ином виде сегодня составляет практически основу рациона современного человека, может вызвать целый ряд проблем со здоровьем, в частности, из-за высокого содержания клейковины.
      Вывод. Злаки стоит употреблять в умеренных количествах, особенно те, что богаты глютеном.
      marieclaire.ru
    • alexandrarum
      De alexandrarum
      Мы предлагаем вам 4 строгих правила, соблюдая которые, во время и после похудения, вы сможете добиться результата, к которому так стремитесь. Главное их не нарушать.
      Завтрак
      Ни в коем случае не пропускайте утренний прием пищи. Сытная и питательная еда на завтрак действительно может ускорить метаболизм и стимулировать последующую потерю калорий и веса. Выбирайте на завтрак продукты с высоким содержанием белка, с целью получения энергии на весь день.
      Здоровое питание не означает только здоровую пищу
      Например, орехи, авокадо, апельсиновый сок, неочищенный рис — продукты безусловно питательные и полезные, но это не означает, что они не калорийные. Не забывайте обращать внимание на размер порций, и это в первую очередь касается продуктов полезных для вашего здоровья.

      Калории на входе не должны превышать калории на выходе
      Процесс похудения сводится к простой математике: вы должны сжигать по 500 калорий в день, чтобы потерять полкило в неделю. Условно, если сжечь 250 калорий с помощью утренних упражнений, то нужно думать и о том, как дополнительно потерять еще 250 калорий рациона. Съели что-либо — не забудьте о том, чтобы избавиться от избыточно “наеденного“.
      Не возвращаться к прежней жизни
      До начала диеты вы выпивали бутылочку колы за обедом, но когда начали худеть, заменили ее стаканом свежевыжатого сока. Значит теперь, когда вес ушел, вы по-прежнему не должны притрагиваться к газированным напиткам. Если вернетесь к старым привычкам, вес моментально поползет обратно вверх.
      lemonade.style
    • alexandrarum
      De alexandrarum
      Сок
      Многие думают, что соки очень полезны для детского питания. Даже соки с отметкой "свежевыжатый" в процессе обработки теряют значительную часть вкусовых качеств. Вместо сока лучше давать детям фрукты, которые содержат не только витамины, но и полезную клетчатку, которой нет в соках.
      Йогурт
      Йогурт - очень полезный пробиотик, который содержит кальций, калий, витамин В6 и магний. Но сегодня многие производители добавляют в йогурты сахар, чтобы сделать его вкус приятнее. Поэтому рекомендуем выбирать обычный йогурт без подсластителей. Лучший подсластитель для йогурта - мед.
      Хлопья
      Многие производители хлопьев утверждают, что их продукт прекрасно подходит для детей, но в реальности он содержит много сахара и добавок. Лучше встать раньше и приготовить обычную овсянку. Это и полезно и не затратно!
      Куриные наггетсы
      Если вашим детям нравятся наггетсы, лучше приготовить их дома. Это сделать совсем несложно: необходимо нарезать куриное мясо полосками, обмакнуть в яйцо взбитое со щепоткой соли, обвалять в панировочных сухарях и запечь в духовке.
      Лапша и макароны быстрого приготовления
      Подобная экономия времени и финансов может обернуться проблемами со здоровьем. В данных продуктах - высокое содержание холестерина, присутствует большое количество сахара и впечатляюще количество фталатов.
      kolobok.ua
  •