Dieta cu căpșuni: cea mai în vogă dietă


    A sosit sezonul delicioaselor capsuni si merita sa profitam din plin de ele. Pietele sunt pline de oferte, care mai de care, si tot ce trebuie sa faci este sa te hotarasti sa incepi o mica dieta de primavara. Suntem convinsi ca doamnele si domnisoarele se gandesc deja la vara, plaja, soare, silueta.

Dieta cu capsuni este la mare moda acum mai ales in randul femeilor, fiind un trend promovat de vedetele de pe batranul continent. Iar capsunile au fost la mare cautare pet imp de vara, putand fi cu usurinta pastrate in congelator pentru a te bucura de gustul acestora si in sezonul de toamna.
Cercetarile au scos la iveala cum ca, micutele fructe rosiatice capsunile stimuleaza metabolismul si reduc pofta de mancare. Asa ca o dieta cu capsuni te ajuta sa slabesti si sa tii sub control zaharul din sange. Capsunile te pot ajuta sa slabesti astfel: capsunile cresc cantitatea de hormoni specifici care stimuleza metabolismul si suprima pofta de mancare; scad rata de digestie a mancarurilor cu un continut ridicat de carbohidrati precum cartofii, orezul alb, fiind recomandata pentru diabeticii tip 2.
5566c9e64c5e7_dietacapsuni365x285.jpg
Capsunile sunt perfecte pentru o dieta de slabit deoarece 200g capsuni au 49 de calorii, si pe deasupra mai contin si vitamina C, fibre, calciu, magneziu, potasiu. Aceste fructe au efecte anti-inflamatorii, inhiba genele si enzimele care provoaca inflamarea. Beneficiile se datoreaza antioxidantilor care dau capsunilor culoarea rosie, si pastreaza creierul tanar si in forma. Studiile efectuate in laborator pe animale au demonstrat ca capsunile fac bine la creierul imbatranit.
5566c9f56edcb_capsune_03_30c915283d.jpg
Atunci cand cumparati capsuni prospetimea este cheia. Alegeti capsuni care sunt rosii, coapte, si tari. Sunt o gustare buna intre mese sau excelente ca desert, caci dau culoarea si savoare retetelor sanatoase. Dulci in mod natural si suculente capsunile sunt o placere asa cum sunt, fara a mai adauga smantana, zahar sau ciocolata. Pentru micul dejun doar adauga o mana de capsuni feliate peste cereale, granola, fiertura de de tarate de orz, smoothie de fructe iaurt si gata o masa sanatoasa pentru o dieta cu capsuni echilibrata.

 

Dieta cu capsuni – tipuri

 

Dieta doar cu capsuni este cea mai extrema. S-a definit in anul 2004 in urma anuntului facut de Victoria Beckam. In timp ce calatorea cu sotul in Europa a inceput o dieta cu o singura masa: 1 kg de capsuni feliate ce au aproximativ 266 de calorii si mai putin de 6 g de proteine. Ocazional mananca pe langa capsuni si creveti mari.

 

Capsuni la fiecare masa- în anul 2014 Kim Kardashian a inceput o varianta de dieta cu capsuni pentru fiecare masa timp de mai multe saptamani. De exemplu incepea dimineata cu o salata formata din felii de mere, de banane si capuni cu iaurt, si la pranz salata de capsuni cu sparanghel si piept de curcan. Pentru o gustare in timpul zile: un iaurt sau un smoothie de capsuni. Cina e gata cu un cartof copt servit cu o portie de branza de casa si o salata de capsuni.
5566ca5ce894a_dietacapsuni_92997500.jpg
Avantaje ale dietei cu capsuni:
-urmand fie dieta cu capsuni extrema sau dieta cu capsuni la fiecare masa veti pierde cu siguranta in greutate, avand in vedere ca ambele diete va vor furniza putine calorii;
-capsunile au un continut redus de grasimi, si unul ridicat de fibre, mangan, magneziu si vitamina C, dar si flavonoizi precum cyanidina.

 

Dezavantaje ale dietei cu capsuni
– cea mai extrema forma a dietei cu capsuni nu confera corpului destule calorii
– o femeie ar trebui sa aiba o dieta care sa-i ofere un minim de 1200 caloriii pe zi, si sa se asigure ca aceasta furnizeaza necesarul de vitamine si minerale
– un barbat ar trebui sa aiba o dieta bazate pe 1800 calorii zilnic
– dieta cu capsuni ar putea avea efecte secundare precum lipsa de energie, si diaree, precum si slabirea sistemului imunitar si a unor organe interne precum inima

 

Atentie la acele versiuni de dieta cu capsuni ce nu include cerealele integrale dau impresia celor aflati la dieta ca aceste sunt fructe minune de ardere a grasimilor, dar nu este adevarat. Din moment ce te vei intoarce la dieta veche si vei incepe sa manaci ca de obicei kilogramele se vor reaseza la locul lor de odinioara.

 

Retete pentru dieta cu capsuni
Forma de inima a capsunilor sunt un prim indiciu ca sunt bune pentru sanatatea ta. Aceste fructe modereaza presiunea sangelui, aplaneaza colesterolul, si protejeaza celulele de virusul cancerigem. Contin vitamine, fibre si cantitati mari de anti-oxidanti ca polifenoli. Nu contin grasimi, sodiu, fiind o gustare delicioasa fara prea multe calorii. O portie de capsuni furnizeaza mai multe vitamina C ca o portocala. In trecut in Franta capsunile erau considerate afrodisiace.
*Salata de capsuni cu creveti la gratar pentru patru porti
-473 g baby spanac, respectand aceiasi cantitate pentru voinicica si capsuni feliate
-57 g branza de capra
-45 g nuci pecan coapte si sfaramate
– 2 cepe mici taiate
– 454 g de creveti mari curatati si gatiti la gratar
Si dressing din otet de vin, ulei de masline, mustar dulce, busuioc proaspat, un varf De sare si putin piper macinat. Amesteca ingredientele si aseaza crevetii deasupra apoi adauga dresingul. In total 251 calorii pe portie furnizand 23 g proteine, 12, 5 g carbohidrati, 12,8 g grasimi din care 4 g de grasime saturate, 177 mg colesterol, 2,5 g fibre, 306 mg sodium.

 

*Parfait cu capsuni: amesteca capsunile cu crema de branza ricotta;
5566cb996319b_Parfaitcucapsunisivaniliee1432239409805.jpg
* Salata cu pui si capsuni: capsunile nu sunt doar desert sau snack ci si parte a unei mese satioase. Salata contine: salata romana, voinicica, capsuni, ceapa rosie, piep de pui la rotisor taiat bucatatele mici, nuci caju in jumate, branza albastra sfaramata. Preparare: Adauga capsuni, carne de pui, branza albastra (numele vine de de la mucegaiul din interior), dressing picant cu otet din vin rosu, apa, sare, piper macinat, ulei de masline, zahar.

 

* Salata de capsuni si voinicica cu prosciutto ofera proteine, fibre. Se prepara cu un dressing special din miere cu otet balsamic din vin; salata e compusa din ceapa rosie, prosciutto, voinicica (rucola), branza de capra sau branza feta. Per portie aproximativ 155 de calorii.

 

*Salata de fructe cu seminte de mac; aceste seminte vin la pachet cu grasimi nesaturat; alte ingredente: iaurt, capsuni, ananas, salata, pepene galben; aproximativ 106 calorii pentru o portie.

 

*Salata suprema de fructe si legume: un amestec plin de culoare din sparanghel, morcovi, salata mixa, branza de capra sau branza feta, nuci pecan, otet balsamic.
5566cbc50fbf9_idealapentruweekendsangriacucapsuni.jpg
*Sangria indulcita cu savoare fructelor in mod natural, reducand dn caloriile nesanatoase ale retetei traditionale. In plus strugurii contin resveratrol un antioxidant faimos ce se gaseste in coaja boabelor de struguri ce ajuta pielea sa intinereasca, stimuleaza metabolismul. Ingrediente: capsuni, piersici, portocale, lamaie verde, vin rosu, liqueur de cirese, sifon.

 

*Smoothie cu mango si ghimbir; fructul de mango contine vitaminele A, B si C, fibre, iar ghimbirul stimuleaza arderile, dar si calmeaza arsurile stomacale. Mixeaza mango, capsuni, putin iaurt slab, ghimbir granule, miere, si cuburi de geata. Are cam 133 de calorii pe portie.
Parfait din fructe tropicale cu iaurt grecesc, papaya, ananas, capsuni, granola. Miere si extrac de vanilie. Contine aproximativ 121 calorii per portie.

 

Dieta, pas cu pas!

 

Prima zi:
La trezire: un pahar mare de limonada cu capsuni
Mic dejun: capsuni
Pranz: o salata mare de verdeturi cu un ou si o felie paine integrala
Gustare: un iaurt cu bucatele de capsuni
Cina: o salata de verdeturi si legume cu o felie de branza feta, cateva masline si putin ulei de masline
Gustare: capsuni

 

A doua zi:
La trezire: un pahar mare de limonada cu capsuni si putina miere
Mic dejun: un bol de lapte cu cereale integrale
Gustare: capsuni
Pranz: o friptura de peste sau pui si o salata verde cu rosii cherry, ceapa verde, ulei de masline sau cu o garnitura de legume fierte sau fripte
Gustare: cateva migdale
Cina: o salata verde cu linte
Gustare: un iaurt cu bucatele de capsuni

 

A treia zi:
La trezire: un pahar mare de limonada cu capsuni si putina miere
Mic dejun: un ou, cateva rosii cherry, o felie de branza, cateva masline, o felie paine integrala unsa cu avocado
Gustare: capsuni
Pranz: un bol mic de fasole fiarta cu putin ulei de masline si sare, o salata la alegere
Gustare: smoothie cu o banana si capsuni
Cina: o supa de broccoli cu crutoane
Gustare: capsuni

 

A patra zi:
La trezire: un pahar mare de limonada cu capsuni si putina miere
Mic dejun: o budinca de chia cu capsuni
Gustare: 3-4 nuci
Pranz: orez brun fiert cu ciuperci si legume, salata verde cu ridichi, rosii, spanac, o lingurita de seminte de floarea soarelui
Gustare: un iaurt cu bucatele de capsuni
Cina: fasole verde fiarta, o friptura mica de pui sau peste, o felie paine integrala
Gustare: capsuni sau 2 mere

 

In restul de zile din cura de slabire se alterneaza meniurile din zilele de mai sus. Alte alimente permise care mai pot fi introduse sunt: mancarea de fasole verde, nautul fiert, supele de orice fel, ciupercile.
Fiind o dieta hipocalorica, dieta nu trebuie tinuta mai mult de 2 saptamani. La incheierea dietei, este bine sa incluzi treptat celelalte alimente in meniu pentru a evita ingrasarea.





Recenzie utilizator

Comentarii Recomandate

Nu sunt comentarii de afișat



Vizitator
Adaugi comentarii ca vizitator. Dacă ai un cont, te rog autentifică-te.
Adaugă un comentariu...

×   Alipit ca text avansat.   Alipește ca text simplu

  Doar 75 de zâmbete maxim sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.