5 мифов о жирах, в которые надо перестать верить


    Диетологи говорят, если выбирать правильные источники жиров, это принесет организму пользу.

65_main_new.1492858085.jpg

Специалисты говорят, что отказываясь от жиров, мы естественным образом переходим на сахар. И такую альтернативу совершенно точно нельзя считать более полезной.

Потребление жиров важно еще и потому, что наше тело переваривает жир медленнее, чем углеводы, а значит, так мы дольше ощущаем сытость и получаем больше энергии.

Миф 1. Жир на тарелке = жир на теле

Хотя этот миф и является отправной точкой для диет с пониженным содержанием жира, утверждение все-таки далеко от истины. А вот если полностью устранить жиры из рациона или свести их потребление к критическому минимуму, вы действительно можете набрать вес, так как при недостатке этого типа веществ организм начнет запасать жиры впрок.

Миф 2. Насыщенный жир — самый плохой жир

Насыщенные жиры давно известны как главные враги здорового питания, однако ученые говорят о том, что они не так страшны, как принято считать. Конечно, не стоит каждый день есть жирную пищу на завтрак, обед и ужин, однако иногда это не просто позволительно, но даже необходимо.

Неслучайно тем, кто по состоянию здоровья вынужден сидеть на строгих диетах, врачи рекомендуют добавлять ложку сливочного масла в чай или кофе по утрам. Это необходимо как раз для того, чтобы восполнить ежедневные потребности организма.

Миф 3. Жиры вызывают проблемы со здоровьем

Если выбирать правильные источники жиров, это принесет вашему организму пользу — и никакого вреда. Например, омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в рыбе, орехах и некоторых семечках, способны укрепить сердечно-сосудистую систему и активизировать работу мозга. А мононенасыщенные жиры в оливковом масле и авокадо существенно снижают риск развития заболеваний сердца и, по данным ряда экспериментов, диабета второго типа.

Миф 4. Жирные продукты повышают холестерин

Диетологи напоминают, что продукты с холестерином совсем не обязательно повышают уровень "плохого" холестерина в крови.
Впрочем, есть одно предостережение: транс-жиры и линолевая кислота могут нанести вред вашему здоровью в долгосрочной перспективе. Поэтому избегайте частично гидрогенизированных и гидрогенизированных масел и не увлекайтесь обработанными продуктами вроде замороженной пиццы или лазаньи, которую требуется только разогреть.

Миф 5. Жиры мешают достичь цели в фитнесе

На самом деле, многие профессиональные спортсмены следуют кетогенной диете. Эта система питания предполагает, что вы должны получать 70-75% калорий из жиров, и только 5-10% — из углеводов. Дискуссии относительно безопасности такого рациона не утихают, но, тем не менее, это позволяет говорить о том, что умеренное потребление жиров не помешает вам добиться идеальной спортивной формы.

Однако полезно помнить, что типичные "жирные продукты" на кетогенной диете — отнюдь не гамбургеры и картофель фри. Речь идет, прежде всего, об авокадо, жирной рыбе, яйцах, масле, мясе свинины и баранины.

segodnya.ua





Recenzie utilizator

Comentarii Recomandate

Nu sunt comentarii de afișat



Vizitator
Adaugi comentarii ca vizitator. Dacă ai un cont, te rog autentifică-te.
Adaugă un comentariu...

×   Alipit ca text avansat.   Alipește ca text simplu

  Doar 75 de zâmbete maxim sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.


  • Conținut similar

    • Calandrella
      De Calandrella
      Как охладить квартиру без кондиционера?
      Уберите все пылесборники: ковры, мягкие игрушки, ворсистые покрывала и пр. Делайте влажную уборку регулярно. Выбирайте герметичные окна, лучше всего с напылением для защиты от УФ-лучей. В крайнем случае просто наклейте светоотражающую плёнку, её можно купить в любом хозяйственном магазине. Днём, когда выходите из дома, закрывайте окна, занавешивайте их шторами или жалюзи. На ночь открывайте окна и межкомнатные двери. Неплохо будет проветрить и шкафы — откройте дверцы, чтобы накопившееся за день тепло вышло наружу. Увлажняйте воздух с помощью специальных устройств — увлажнителей, моек воздуха — или просто периодически опрыскивайте пространство из пульверизатора. Чтобы сократить выделение тепла, отключите от сети все неиспользуемые электроприборы,избавьтесь от ламп накаливания, реже пользуйтесь плитой и духовкой. Лайфхак 1. Кондиционер можно сделать своими руками
      Включите вентилятор на небольшие обороты с направлением потока внутрь (лопасти должны двигаться против часовой стрелки) и поставьте перед ним ёмкость с солёным льдом или пластиковую бутыль с замороженной солёной водой.
      Как выбрать и установить кондиционер?
      Воздержитесь от покупки бюджетных моделей в крупных сетевых магазинах. Они не прослужат вам долго, поскольку в них установлен компрессор из фольги. Цена качественных кондиционеров начинается от 13 тысяч рублей.
      Выбирайте инверторные кондиционеры. Они бесшумные, долговечные и более комфортные из-за отсутствия температурных скачков. Бонусом идёт ощутимая (до 30%) экономия на электричестве.
      Ищите модели с так называемым режимом сна.
      Ни в коем случае не устанавливайте кондиционер напротив кровати, иначе простуда гарантирована. Если он уже стоит в этом положении, включите прибор на время за час до сна и выйдите из комнаты.
      Поскольку кондиционер не использует для охлаждения помещения воздух с улицы (как многие думают), а гоняет по кругу воздух в комнате, необходима регулярная чистка.
      Лайфхак 2. Перед покупкой рассчитайте мощность кондиционера
      Тимур Харисов, коммерческий директор Уфимского центра промышленного снабжения: «Стандартная формула расчёта при высоте потолков до 2,5 метра: 1 кВт холода на 10 кв. метров помещения. Сделайте поправку, если у вас высокие потолки, южная сторона или последний этаж».
      Как сделать сон комфортным?
      На время забудьте о ситце, атласе и шёлке. Постельное бельё должно быть хлопчатобумажным или из любой другой дышащей ткани (лён, конопля). Заснуть поможет охлаждённая простыня, достаточно положить её в морозильную камеру на 15 минут.
      Если совсем невмоготу — перебирайтесь на пол, прохладные потоки располагаются ниже. Если вы живёте в собственном доме, лучше временно оборудовать спальное место на нижнем этаже.
      Выбирайте дышащие матрасы среднего и высокого уровня жёсткости, без лишних полостей,бугорков и ям.
      Шея должна находиться в естественном, нейтральном положении (не слишком высоко и не слишком низко).
      Лайфхак 3. Какую подушку и какой матрас выбрать летом?
      Анна Воробьева, руководитель проекта компании FoamLine: «Летом лучше спать на охлаждающей подушке, она не нагревается, и ощущение прохлады сохраняется всю ночь. К примеру, можно выбрать Cool Feel, которая состоит из мелких частиц геля. Если вы не планируете покупать новый матрас, обратите внимание на умные топперы, например, на IQ Sleep. Анатомические дышащие топперы этой серии можно положить на основной матрас или на пол, а в случае необходимости просто свернуть в компактный рулон и убрать в шкаф или взять с собой в отпуск».
      Что советуют медики?
      Пейте не меньше двух литров воды в день. Замените кофе и чёрный чай на зелёный. Полностью исключите алкоголь. Лучше всего употреблять минеральную воду без газа, она компенсирует дефицит калия и натрия, потерянные с потом.
      Воздержитесь от переедания и поздней трапезы. Исключите сладкое и другие быстрые углеводы, согревающие продукты (мёд, сало). Отдавайте предпочтение легкоусвояемому белку (кисломолочная продукция, яйца, икра), фруктам и овощам, предпочтительно зелёного и белого цвета.
      Употребляйте замороженные фрукты. Используйте охлаждающие свойства мяты для изготовления напитков и спреев для тела.
      Днём носите просторную светлую одежду из натуральных тканей и головной убор.
      Старайтесь долго не находиться на солнце в середине дня. Временно откажитесь от тяжёлой физической нагрузки, особенно если у вас есть сердечно-сосудистые заболевания.
      Лайфхак 4. Как быстро снизить температуру тела
      Руслан Зиятдинов, врач профилактической медицины: «Перед сном примите прохладный(ни в коем случае не ледяной!) или тёплый душ, он разгрузит сосуды и улучшит терморегуляцию. В течение дня периодически охлаждайте участки, где проходят крупные сосуды, — шею, лоб, внутренние сгибы рук и ног, запястья. Прикладывайте к этим зонам охлаждённый платок или просто обливайте их холодной водой».
      И напоследок лайфхак от йогов по охлаждающему дыханию: сядьте прямо с закрытыми глазами, сверните язык трубочкой (или вытяните губы и просуньте через них кончик языка), чередуйте глубокий вдох через рот и медленный выдох через нос, повторите 10 раз.
      Ну вот, кажется, и всё. Спасибо за внимание! Спокойной ночи и тёплого лета!
      cosmo.ru
    • alexandrarum
      De alexandrarum
      В студенческие годы Неринга занялась изучением проблемы изображения женского тела в средствах массовой информации и пришла к выводу, что нам постоянно пытаются навязать стандартизированный идеал женской красоты. Но если ли идеальная красота? По мнению Неринги, в СМИ женское тело изображается как объект сексуального желания, образ женщины сосредоточен только на ее внешности, а не на ее индивидуальности. Всё это, считает она, имеет прямое негативное влияние на общество, в результате которого большинство женщин недовольны своим телом и у них из-за этого появляются различные проблемы, в том числе психологические.
      Неринга вместе с литовской актрисой и телеведущей Беатой Тишкевич, а также PR-специалистом Модестой Кайрите решили выступить с протестом против искаженного образа женщины в средствах массовой информации и создали социальный проект, который назвали «We.Women».
      В проекте приняли участие двенадцать отважных женщин. Они решились не только открыться миру и рассказать свои истории, но и предстать перед фотокамерой в одном нижнем белье.











      locals.md
    • alexandrarum
      De alexandrarum
      К сожалению, положительного результата достигают далеко не все. Составление оптимального рациона – дело довольно сложное, требующее профессионального подхода. Кроме того, избавиться от избыточного веса лишь с помощью пищевых ограничений вряд ли получится: правильное питание должно совмещаться с разумными физическими нагрузками. Но бывает, что женщина пользуется рекомендациями специалистов, строго следует их советам, а усилия все равно не дают эффекта.
      Такая ситуация может быть обусловлена эндокринными нарушениями. Сегодня мы поговорим об исследованиях, которые стоит сделать тем, кто долго и безуспешно пытается похудеть.
      Тироксин и трийодтиронин
      Гормоны щитовидной железы тироксин (Т3) и трийодтиронин (Т4) принимают непосредственное участие в обменных процессах, регулируют их интенсивность и скорость. Отклонения концентрации тироксина и трийодтиронина от нормы в ряде случаев приводят к неконтролируемому набору веса.
      Тиреотропный гормон
      Тиреотропный гормон (ТТГ) вырабатывается гипофизом. Он регулирует деятельность щитовидной железы и от него зависит процесс продуцирования гормонов Т3 и Т4. Пониженное содержание ТТГ в крови ведет к гипотиреозу, одним из симптомов которого является ожирение.
      Уровень глюкозы в крови
      Концентрация глюкозы в крови здорового человека – величина непостоянная. Ее значения могут колебаться в зависимости от пола и возраста, времени суток, физических нагрузок, приемов пищи и даже перенесенных стрессов и травм. Анализ на определение уровня глюкозы необходимо сдавать натощак. Если результат превышает 6 ммоль на 1 л, это свидетельствует о проблемах с углеводным обменом и высоком риске развития диабета (или уже имеющемся сахарном диабете), которому часто сопутствует набор лишнего веса.

      Гликированный гемоглобин
      Определение уровня гликированного гемоглобина дает представление об усвоении организмом сахаров в течение длительного срока (обычно 3 месяцев). Концентрация этого белка в крови, не превышающая 5,9%, считается нормой. Содержание гликированного гемоглобина выше 8% обычно наблюдается у пациентов, страдающих сахарным диабетом. При высоком уровне гликированного гемоглобина попытки похудеть с помощью диет не просто не удаются – они могут нанести вред здоровью.
      Инсулин
      Это гормон поджелудочной железы, осуществляющий регулирование углеводного обмена. Повышенная концентрация инсулина в крови приводит к чрезмерному аппетиту, а также активизирует образование жировых депо. Естественно, это создает высокий риск развития ожирения.
      Глюкозотолерантный тест
      Результат этого исследования показывает, как быстро организм усваивает глюкозу. Процедура проводится натощак и включает несколько этапов. Сначала у пациента измеряют уровень глюкозы в крови и предлагают выпить стакан сладкой воды. Затем тест повторяют через 30, 60 и 90 минут и составляют график, по которому можно оценить постепенное уменьшение концентрации глюкозы. Отклонение полученных показателей от нормативных свидетельствует о наличии скрытого диабета или преддиабетическом состоянии.
      Эстрадиол
      Лишний вес может быть обусловлен высоким уровнем гормонов, ответственных за развитие подкожной жировой клетчатки. Одно из таких веществ – эстрадиол. Он регулирует формирование женских вторичных половых признаков, участвует в становлении менструального цикла. Избыток эстрадиола в крови вызывает ускоренное отложение жиров в области живота и бедер, характерное для женского организма (ожирение по женскому типу).
      Кортизол
      Кортизол – гормон надпочечников, принимающий активное участие в регулировании энергетических процессов. Он отвечает за реакцию организма на стресс, которая выражается в том числе в высвобождении запасенной в жировой клетчатке энергии и ее переносе к органам и тканям. Низкое содержание кортизола в крови приводит к торможению процессов такого рода и образованию излишних жировых запасов.

      Тестостерон
      Это один из основных мужских гормонов, но в организме женщины он тоже присутствует. Балансом тестостерона и эстрадиола определяется нормальное функционирование женской репродуктивной системы. Как излишек, так и недостаток мужского гормона обычно становится причиной сбоев обменных процессов, что влечет за собой набор лишнего веса.
      Фолликулостимулирующий и лютеинизирующий гормоны
      Лютеинизирующий (ЛГ) и фолликулостимулирующий (ФСГ) гормоны вырабатываются в гипофизе и регулируют работу яичников. Если у женщины набор лишнего веса происходит параллельно с нарушениями менструального цикла, это может говорить о дисбалансе ФСГ и ЛГ в крови.
      Эндокринная система человеческого организма чувствительна к любым переменам в питании и образе жизни. Когда железы внутренней секреции работают неправильно, бороться с избыточным весом с помощью диет и занятий спортом может быть не только бесполезно, но и опасно. Если попытки похудеть не приносят результатов, стоит обратиться к эндокринологу и сдать анализы на гормоны. Если обнаружится, что причина лишнего веса в гормональном дисбалансе, его устранение и позволит похудеть.
      neboleem.net
    • alexandrarum
      De alexandrarum
      Плавание
      Прохладная вода — то, что нужно летом. Плаванием можно заниматься не только в бассейнах. Прелесть лета в том, что можно заниматься этим видом спорта абсолютно бесплатно в открытых водоемах. Конечно, если купание в них не запрещено. 
      Бадминтон
      Легкая «пляжная» игра только кажется несерьезной нагрузкой. На самом деле, за полчаса бадминтона можно сжечь до 200 калорий — ведь ты бегаешь и прыгаешь. Это отличное летнее кардио, которым с удовольствием займутся с тобой друзья или любимый человек. 

      Бег
      В полдень бегать жарко, но бегом обычно занимаются либо с утра, либо по вечерам, когда жара немного отступает. Отличный вариант, чтобы проснуться и зарядиться на весь день вперед. Начти с полукилометра и нарасти дистанцию до двух. 
      Велосипед
      Самое время арендовать велосипед на все выходные и покататься по прохладным лесным дорогам. Велоспорт сжигает так много калорий, что в конце велопрогулки можно смело устраивать пикник. 

      Йога
      Не зря йогу так любят в жарких странах: они медленная, размеренная регулирует температурный баланс тела и помогает перенести жару. А еще она успокаивает нервы и подтягивает фигуру. 
      Стрейчинг
      Один из самых спокойных видов спорта, который сжигает немало калорий. Растягиваться лучше с тренером: это поможет избежать травм и быстрее придать мышцам эластичность. 

      Не забывай пить много воды и заниматься в одежде из натуральных материалов!
      edinstvennaya.ua
  •