5 фактов о пакетированном чае


    Почему не стоит избегать пакетированного чая и как правильно его выбирать.

1. Как делают чай в пакетиках

9e5146a5993a2923a7ec5e623d6fc27c.jpg

«Страшилок» о пакетированном чае очень много. Говорят, что в обычные пакетики кладется пыльца, которая остается после сбора и обработки рассыпного чая. Однако есть много брендов, которые беспокоятся о своем имидже и делают действительно хороший чай в пакетиках.

Обычному потребителю сложно разобраться в том, какой именно завар кладут в пакетики: 50% может занимать качественная смесь, а остальные 50% – дешевая пыльца. Стоит покупать чай конкретных брендов с четкой философией. Разумеется, качественный продукт очень дешевым не будет.

2. Какие бренды выбирать?

423e1fb4171ab811910b3d6c1219f349.jpg

Обратите внимание на аюрведические смеси: для горла, пряные, травяные сборы. Такие чаи можно найти во многих йога-студиях. Здесь речь не идет о чайных остатках: листья мелятся в мелкую крошку и фасуются в пакетики.

Если вы выбираете из чайного масс-маркета, избегайте сильно ароматизированные миксы и смотрите, чтобы напиток производили за пределами стран СНГ.

3. Как ориентироваться по упаковке?

254da650b68d6b74caabdf226c5d3e83.jpg

Если упаковка пакетированного чая «вырви глаз» – это не значит, что он будет плохим.

Если новичок хочет разобраться в этом напитке, можно пойти в чайный магазин, понюхать и расспросить продавца, какие ингредиенты есть в понравившихся смесях, и что-то похожее искать в пакетиках.

4. Можно ли заваривать два раза?

86071b414ef26ed35dbc69738b23229d_0_670_0.jpg

Единственное исключение – очень насыщенные чаи, которых хватает и на вторую кружку. Кстати, та самая пленка, которая появляется на воде после заваривания, – результат предварительной обработки продукта и высокого содержания танинов (дубильных веществ). Многие, видя, как быстро вода окрашивается в коричневый цвет, спешат достать пакетик. Так делать не нужно: оставьте его хотя бы на 2-3 минуты.

5. Саше лучше, чем пакетик

0a52fc312e6f565cc94d70353bc2e2a4_670_0_0.jpg

В саше кладут не мелкую крошку, а измельченный листовой чай. Они имеют форму треугольников: когда листья будут разворачиваться, они займут весь объем саше, и чай лучше заварится.

womanway.online





Recenzie utilizator

Comentarii Recomandate

Nu sunt comentarii de afișat



Vizitator
Adaugi comentarii ca vizitator. Dacă ai un cont, te rog autentifică-te.
Adaugă un comentariu...

×   Alipit ca text avansat.   Alipește ca text simplu

  Doar 75 de zâmbete maxim sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.


  • Conținut similar

    • Calandrella
      De Calandrella
      Ошибка №1: не учитываете сезонные биоритмы
      То, что летом обмен веществ замедляется – миф. Существует теория сезонных биоритмов, согласно которой с апреля по сентябрь напротив – наблюдаются наибольшие показатели метаболизма. Осенью организм начинает запасать жир, чтобы «перезимовать» – так сложилось эволюционно.
      С середины лета в природе созревает много сладких фруктов и ягод. В древности обилие сладких плодов в рационе давало сигнал организму, что скоро зима. В крови повышался уровень инсулина, и активировалась программа «запасания» энергии в виде жира на случай голодных времен. Этим и объясняется, почему многие в осенне-зимний период набирают вес. 
      Сегодня доступ к сладкому и жирному у нас круглогодичный – ожирение приняло масштабы пандемии. Это не значит, что нужно отказаться от фруктов, ягод и других ценных источников витаминов. По рекомендации ВОЗ нужно съедать не менее 400 г. сырых овощей и фруктов в день вне зависимости от сезона.
      Ошибка №2: не едите фрукты и ягоды во второй половине дня

      В последнее время много разговоров на тему инсулинового индекса.
      В чем разница между  гликемическим (ГИ) и инсулиновым (ИИ) индексом?
      ГИ показывает, насколько и как быстро повышается уровень глюкозы в крови после поступления порции еды.
      ИИ - время и количество инсулина, которое необходимо для того, чтоб вернуть цифры в изначальное состояние.
      Повышение инсулина блокирует расщепление жира и дает команду организму запасать жир. У некоторых на первый взгляд «безобидных» с точки зрения гликемического индекса продуктов высокий инсулиновый (что? Показатель? Индекс? Думаю, что здесь не хватает пояснительного слова)– творога, например. Эта теория достаточно молодая. Исследований на тему инсулинового индекса немного. На него нужно обращать внимание при похудении и в случае наличия проблем с инсулинорезистентностью. Для остальных оглядываться на этот фактор необязательно.
      Всем, кто все же озадачен вопросом инсулинового индекса во фруктах и ягодах, рекомендуется воздержаться от бананов, винограда, фиников после обеда. В малине, голубике, чернике и прочих ягодах и фруктах ИИ низкий или средний – ешьте на здоровье! На поддержании веса все равно, в какое время вы употребляете сезонные витамины, – не нужно себя ограничивать.
      Ошибка №3: учитываете морсы и компоты в суточную норму воды
      Соки, супы, морсы, компоты не входят в суточную норму жидкости. Чтобы вывести продукты жизнедеятельности из организма нужна именно чистая вода. Любая другая жидкость перерабатывается – на это тратится много энергии. Если вы пьете недостаточно воды, выделительная способность клетки нарушается – страдают все системы и органы. Норма – 30 мл на 1 кг массы тела. В жарком климате, при тяжелых физических нагрузках и тренировках норму можно увеличить до 45 мл на кг веса. И не забывайте про стакан воды за 30 минут до еды.
      Ошибка №4: едите мороженое

      Мороженое лучше исключить. В его составе два главных «врага»: жир и сахар. Производители также добавляют в него много заменителей, красителей и других вредных веществ, превращая  в продукт, несущий угрозу для организма. Самые калорийные сорта – пломбир (240 ккал на 100 г), эскимо (250 ккал на 100г), сливочное (180 ккал).
      От магазинного низкокалорийного фруктового «льда» и сорбета тоже лучше отказаться. У них невысокая калорийность, но плохой состав – сахар, красители, ароматизаторы. Хотите мороженого в жару? Приготовьте дома. Взбейте в блендере греческий йогурт, банан, абрикосы, ягоды и кокосовое (миндальное, обычное) молоко. Разлейте по формам. Заморозьте. Это очень вкусно!
      Ошибка №5: едите слишком много красного мяса, сахара и соли
      Согласно последним исследованиям, в рационе лучше снизить количество красного мяса (говядина, свинина, баранина). Диетологи рекомендуют есть его раз в неделю. Это тяжелый для переваривания белок.
      В красном мясе содержится гем – вещество, отвечающее за пурпурный оттенок. Ученые считают, что его чрезмерное количество в рационе может стать причиной развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Отдавайте предпочтение рыбе, курице, индейке (особенно летом). Безопасная норма белка в сутки – 0.8 г на 1 кг массы тела (ежедневная порция красного мяса не должна превышать 125 г.).
      80% продуктов на наших полках содержат сахар. О его вреде могу рассказывать долго. Ожирение – это далеко не самые страшные его последствия.
      В любви к соли тоже пользы мало. В большом количестве она содержится в переработанных продуктах.
      Читайте этикетки! На полках очень много продуктов со скрытым содержанием соли и сахара: соусы, например. Ни летом, ни зимой, ни осенью есть их не рекомендуется.
      Ошибка № 6: не восполняете баланс микроэлементов, выводящихся вместе с потом
      Восполнять нехватку микроэлементов можно с помощью минеральной воды, которая продается в любой аптеке. Но к ее употреблению есть противопоказания: уточните у провизора или обязательно прочтите этикетку.
      Когда вы едите достаточное количество овощей и фруктов и не изнуряете себя тяжелыми физическими нагрузками, нехватка микроэлементов – больше исключение, чем правило.
      Ошибка №7: не включаете в рацион продукты, стимулирующие выработку меланина

      Меланин обеспечивает не только красивый оттенок кожи, но и защищает ее от вредного УФ-излучения. Есть вещества, позволяющие стимулировать его выработку. Бета-каротин, например, борется со свободными радикалами и активизирует естественную защиту. Ликопин также повышает защитные свойства кожи. Витамин Е – мощный антиоксидант, предотвращающий фотостарение.
      Для красивого загара можно: есть по 200 г. абрикосов каждый день, выпить стакан морковного или томатного сока перед выходом на пляж, ввести в рацион дыню (300 г. в день).
      Ошибка №8: употребляете кисло-молочные продукты на ночь
      Проверила на себе и своих клиентах: кисло-молочные продукты на ночь вызывают отечность (про высокий инсулиновый индекс говорила чуть выше). Йогурт, кефир, творог употребляйте в первой половине дня. Только без фанатизма. Если вы привыкли выпивать на ночь стакан кефира и при этом чувствуете себя замечательно – полны сил, не отекаете и хорошо спите – продолжайте это делать и дальше.
      Ошибка №9: отказываетесь от супа
      Супы – это хороший, диетический, легкий прием пищи. Супы-пюре, холодный гаспачо – кладези витаминов. Если вы их не любите, не нужно себя заставлять. Пробуйте, экспериментируйте и ешьте то, что нравится – вариантов много.
      Ошибка №10: не делаете разгрузочные дни

      Последние исследования показали: периодическое голодание продлевает жизнь. Оно «перезагружает» иммунную систему.
      У всех долгожителей очень ограниченный рацион –  они едят умеренно. Профессор, геронтолог, директор Института долголетия Вальтер Лонго в последнем исследовании говорит о том, что от периодического голодания погибают раковые клетки, улучшается память, скорость мышления, снижается риск диабета, увеличивается продолжительность жизни. Как это правильно делать? Есть такая система: 5/2. Пять дней вы питаетесь нормально, соблюдая суточную норму КБЖУ. Потом на два дня снижаете калорийность до 400 ккал – женщины, 500 ккал – мужчины. Это не так мало, как кажется. Рацион может выглядеть так. Завтрак: отварное яйцо + кусочек жирной слабосоленой рыбы. Обед: орешки. Ужин: рыба на пару с овощами. Летом можно делать разгрузку на арбузе, овощах и ягодах.
      beautyhack.ru
    • alexandrarum
      De alexandrarum
      ВЫ ОТКАЗАЛИСЬ ОТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

      Исследование, проведенное специалистами из Университета Макмастера, подтвердило: женщины, которые съедали от трех до семи порций молочных продуктов в день, в итоге быстрее и проще сжигают жир и наращивают мышцы. Йогурт, творог, кефир и прочие молочные лакомства должны быть в вашем рационе каждый день – ну, если вы всерьез заботитесь о здоровье и фигуре, конечно.
      В ВАШЕЙ СПАЛЬНЕ СЛИШКОМ ТЕПЛО

      Чем прохладнее воздух в вашей спальне, тем лучше работает ваш метаболизм. Конечно, не стоит доводить дело до крайности и мерзнуть по ночам, но вот 18 градусов по Цельсию – идеальный вариант. Именно при такой температуре ваш белый жир будет активно преобразовываться в бурый – а уже его организм будет активно использовать для добычи энергии.
      ВЫ ОТКАЗАЛИСЬ ОТ УГЛЕВОДОВ

      Еще одна плохая идея – полностью исключить углеводы из своего рациона. По-настоящему опасны для здоровья и фигуры легкие углеводы, которые мгновенно сжигаются и вызывают инсулиновые скачки.
      А вот медленные, сложные углеводы просто необходимы – в противном случае ваше тело не получит достаточно энергии и во время и после тренировок станет сжигать меньше калорий.
      Следите за тем, чтобы с каждым приемом пищи вы съедали порцию сложных углеводов – примерно с ладонь размером.
      ВЫ ДОБАВЛЯЕТЕ В ПИЩУ МОРСКУЮ СОЛЬ

      Или поваренную, но без добавления йода. А между тем именно йод – ключевой микроэлемент, от которого зависит здоровье щитовидной железы и ее способность контролировать наш метаболизм. Самый простой способ получить достаточно йода – пользоваться йодированной поваренной солью. Ну, и почаще есть продукты, богатые этим микроэлементом: морскую капусту, треску, креветки и яйца.
      СЛИШКОМ ПОЗДНО ВСТАЕТЕ

      Солнечный свет – необходимое условие быстрого метаболизма и здорового обмена веществ. А особенно полезен утренний свет:
      исследования неоднократно подтверждали, что люди, которые проводят много времени на улице в утренние часы, имеют более низкий индекс массы тела, чем те, кто проводит утро дома.
      Полчаса в день под утренним солнцем – необходимый ежедневный минимум для всех, кто по-настоящему думает о своем здоровье. И никаких отговорок!
      goodhouse.ru
    • Benyashka
      De Benyashka
      079-406-829 Оля, Центр
       
      BioGel на фрутовых кислотах с добавлением алое вера не пересушит ваши ножки и придаст вашим пяточкам нежности как у младенца!
      Баночка 60 мл пластик/стекло, колпачок с защитой вскрытия
      55лей хватает на 3-4 сезона!
      Удалить сухие мозоли, кутикулу, натоптыши, утиные лапки теперь проще простого! Не надо тратить время и деньги на процедуры в салоне.
       
      Только натуральные компоненты, однородная консистенция, приятный запах, контроль первого вскрытия!
      ЭТАПЫ ПРОЦЕДУРЫ:    
       1) ВСТРЯХНУТЬ флакон. Наносим средство на 1-2 минуты специальным приспособлением либо синтетической кистью на СУХИЕ ступни или кутикулу. Вы для себя сами в процессе процедур подберете какое минимальное количество наносить самого геля и сколько именно Вам держать. Это зависит от того у кого с какой скоростью высвобождаются клетки кожи.
      2) Опускаем ножки на 3-10 минут в теплую воду. 10 минут - это для очень очень запущенных ножек. В среднем 5 минут.
      3) Затем берем наждачную педикюрную терку пилку (двухсторонняя лопатка с нанесенным наждаком крупнее и мельче).
      Огрубелости скатываются просто пластами. Потом снова опускаем ноги в воду смываем гель с ног в тазике. По желанию можно еще шлифонуть ноги пилкой - для этого их надо промокнуть полотенцем что бы они остались слегка влажными.    
       4) Моем ноги в чистой воде. По желанию ноги можно обработать скрабом. И ОБЯЗАТЕЛЬНО - питательный крем на ваши ступни по окончанию.
      Уже первая процедура сильно удивит Вас результатом и Вы больше не сможете обходится без этого средства.

      Меры безопасности: не наносить на живые участки кожи, на слизистую, избегать попадания в глаза, использовать только по назначению.   Беречь от детей.
       
      Состав: Natural fruit acids, Aloe vera extract, Glycerin, Hyaluronan, Potassium Sorbate, Amino acids, Allantion, Retinol.
      Не наносить на слизистую и чувствительные участки кожи, только на ороговевшие участки! Хранить от детей.
       
      Срок годности до 11.2016

       
      Зубные пасты по 37лей- 75мл:
      Biorepair это:
      -Восстановление эмали зубов и предотвращение кариеса. Снижение чувствительности зубов благодаря заполнению канальцев дентина.
       
      -Борьба с образованием зубного камня с помощью антибактериальных свойств ионов цинка.
       
      -Отсутствие фтора, что позволяет использовать продукцию даже детям с 0 лет. -Устранение неприятного запаха изо рта, благодаря поглощению соединении, содержащих серу.
       
      -Не содержит лаурилсульфата натрия SSL.
       
      -Не содержит парабенов. Не содержит фтор. -Низкий уровень абразивности, не царапает эмаль.
       
      -Идеально подходит для комплексной профилактики кариеса и для ухода за зубами в период использования брекет-систем.
       
      1.Зубная паста Biorepair Pro - уникальная паста с содержанием микрочастиц microRepair. Она обладает выраженным эффектом восстановления эмали, снижает чувствительность зубов. Обладает антисептическим и антибактериальным действиями. Защищает десны засчет содержания гиалуроновой кислоты! Предотвращает образования зубного налета благодаря Лактоферрину. Содержит экстракты ромашки, спирулины и гаммамелиса.
       
      2.BioRepair TOTAL PROTECTIVE REPAIR(зелен.)- предназначена для комплексного ухода за полостью рта,восстанавливает целостность эмали зубов, активно борется с налетом и зубным камнем.
       
      3.Biorepair Fast Sensitive Repair(красн.)- Зубная паста для чувствительных зубов, восстанавливает зубную эмаль, быстро нормализует чувствительность зубов.
       
      4.BioRepair Whitening(отбеливающая) - Паста поддерживает естественный цвет эмали зубов благодаря PVP polimer. Полимер создает защитную пленку и не даёт красящим элементам пищи реагировать с эмалью зубов после чистки. Также паста восстанавливает зубную эмаль благодаря частицам microRepair. Паста также подходит после процедуры отбеливания.

       
      5.Biorepair Intensive Night Repair-Ночная зубная паста предотвращает образование зубного налета, обеспечивает пробуждение со свежим дыханием.

       
      6.Biorepair Junior 0-13 года 50мл - 27лей - Укрепляет детские зубы день за днем и защищает от кариеса  (со вкусом клубники) Первая зубная паста без фтора для сильных здоровых зубов.
      Уникальность:
      - разрешен к использованию с 0 лет
      - ежедневная защита от образования трещин
      - не содержит парабенов
      - не содержит SLS - не содержит Титаниум Диоксида
      - содержание microRepair 15%
      Абсолютно безопасна! Идеально подходит для детей и защищает от кариеса как молочные, так и коренные зубы. Реминерализирует эмаль во время использования ортодонтических брекет-систем

       
      7.Biorepair Zahncremes Dr. Wolff's(синяя комплексный уход) - восстанавливает микроскопические дефекты поверхности эмали, предотвращает износ зуба, длительное чувство чистоты и свежести, формирование зубного налета и камня уменьшается.

       
      BlanX
       - это не абразивная зубная паста, которая сочетает косметические уникальные научные функции изготовлена на основе экстрактов из растений Арктики.
       
      BlanX способен предотвратить формирование бактериального налета, потемнения эмали в то время оказывает успокаивающее и дезинфицирующее действие на слизистую оболочку полости рта.
       
      8.BLANX White Shock - не абразивная отбеливающая зубная паста - Революционная формула!
      В основе лежит Actilux: запатентованный активный ингредиент, который усиливает свое действие благодаря свету естественным способом. Кристаллы ActiluX , реагируя с дневным светом, производят + и –заряды, которые вступают в реакцию с кислородом и водой, содержащимися в слюне и окружающей среде. Этот процесс формирует радикалы, которые безопасны для человека, но разрушают органические молекулы, отвечающие за загрязнения и потемнения зубов.
       
      9.BlanX Sensitive Teeth создана специально для пациентов, страдающих от повышенной чувствительности эмали зубов.
      Отбеливающее действие BlanX Sensitive Teeth происходит не за счёт использования сильных абразивов (индекс абразивности пасты составляет всего 39 RDA), а благодаря свойствам арктического мха Цетрарии Исландской. Этот натуральный экстракт возвращает зубам естественную белизну, не травмируя эмаль. В числе активных ингредиентов пасты Бланкс для чувствительных зубов входит цинк-гидроксиапатит. Это вещество идентично по строению эмали зубов, при чистке восстанавливая её целостность. Благодаря этому снижается риск развития кариеса и устраняется причина возникновения гиперчувствительности. Дополнительно паста содержит хлорид калия, который снижает чувствительность эмали сразу после чистки. В качестве вспомогательного реминерализирующего вещества, в состав зубной пасты BlanX Sensitive Teeth входит два разных соединения фтора: монофторфосфат 0,4% и фторид натрия 0,08%. Атибактериальным компонентом служит натуральный заменитель сахара – ксилит.
       
      10.Зубная паста Blanx gusto forte - восстанавливает натуральную белизну зубов, за счет содержания микрогранул бамбука эффективно удаляет пятна от курения, еды, напитков и отложения бактериального налёта.
       
      11.BLANX SBIANCANTE отбеливающая зубная паста с экстрактом арктического мха.
       

       
        BlanxMed Универсальная зубная паста
       75мл - 50лей
      для чувствительных зубов для ежедневного использования снижает гиперчувствительность и одновременно отбеливает зубы благодаря своей уникальной формуле.
      Формула включает соли фтора, уникальный экстракт лишайника и соль цитрат цинка, которая поддерживает и улучшает здоровье зубов и десен. Паста содержит микрогранулы с экстрактом цетрарии исландской (народное название Исландский мох), обладает низкой абразивностью и повышенным очищающим действием, восстанавливает естественную белизну зубов. BLANX MED White Teeth 75мл - 50лей
      – первая лечебно-профилактическая и отбеливающая зубная паста, в составе которой используются целебные свойства исландского мха.

         Формула BlanX Med основана на натуральных компонентах: концентрированном арктическом лишайнике и Usnea Barbata (северо-европейский лишайник), а также содержит в себе крошечные, низко-плотные полимерные микросферы. Эти ингредиенты придают пасте невероятный чистящий и отбеливающий эффект.
      Имеет ярко выраженный противовирусный и антибактериальный эффект
        Не раздражает слизистую полости рта и сохраняет здоровую микрофлору
        Защищает от кариеса и укрепляет эмаль
       
      Отбеливающая зубная паста для интенсивного удаления пятен BlanX Med Intensive Stain Removal 75мл - 50лей
      Интенсивная отбеливающая зубная паста с натуральной вытяжкой из арктического мха. Восстанавливает естественный белый цвет зубной эмали. Легко справляется с бактериальным налетом, пятнами красного вина, кофе, других красящих напитков.

    • Calandrella
      De Calandrella
      1. Предлагайте разнообразное меню
      В возрасте двух лет пищевое поведение детей становится более сложным. Родители – основной пример для подражания как в выборе еды, так и при формировании пищевых привычек. На этом этапе следует предлагать здоровую пищу и поощрять самостоятельность ребенка.
      Хотя пищевой интерес у детей этого возраста может быть непредсказуемым, продолжайте предлагать разнообразные продукты. Рано или поздно ваш ребенок научится есть почти все. Навыки жевания и глотания все еще совершенствуются, поэтому не оставляйте его без присмотра во время еды. 
      2. Газировка — раз в неделю
      Американская академия педиатрии рекомендует для детей старше двух лет не более 25 г добавленных и свободных сахаров в день (это 6 чайных ложек). Причем считается не только сахар, который вы кладете в компот и выпечку, но и мед, любые сиропы, сахар в хлопьях и йогурте, конфеты, сладкая газировка, фруктовый сок и так далее. Проблема в том, что производители не обязаны отдельно указывать содержание добавленных сахаров (на упаковке может быть только общее количество углеводов).
      Дополнительные рекомендации касаются «жидкого» сахара. Сладкая газировка – не более 240 мл в неделю, фруктовые соки и смузи – не более 120-180 мл ежедневно. Наилучший выбор для утоления жажды – вода, особенно между приемами пищи и вне их.
      3. Не держите сладкое под замком
      Почти каждому родителю хотелось бы, чтобы ребенок держался подальше от сладкого. Но когда придет время для самостоятельного выбора, важнее, чтобы дети могли принимать адекватные пищевые решения.
      Держать сладости под замком и запрещать их – значит подпитывать нездоровое стремление к сахару. Научите детей, что десерты и сладкие блюда могут быть частью здорового питания при умеренном потреблении и соответствующих порциях. Такой взвешенный и сбалансированный подход позволит наслаждаться ими всей семьей.
      4. Фастфуд и блюда во фритюре - отложите знакомство
      Чем позже произойдет встреча ребенка с фастфудом, тем лучше. «Нежелательная еда» – очень правильное определение, когда речь идет о продуктах и блюдах, которые содержат вместе или по отдельности много калорий, насыщенных жиров и трансжиров, добавленных сахаров и соли. При этом витамины, клетчатка, некоторые минералы, фитонутриенты в них в дефиците.
      Конечно, рано или поздно ребенок все равно познакомится с заведениями фастфуда, поэтому важно научить его делать лучший пищевой выбор из возможного. Особо отмечу, что для дошкольников не рекомендуются блюда, приготовленные во фритюре.
      5. Исключите «деликатесные» бекон, колбасу и сосиски
      Есть еще ряд продуктов, которые традиционно считаются деликатесами, потому их дают даже маленьким детям. На самом деле их стоит потреблять умеренно взрослым, а у дошкольников они необязательны и нежелательны.
      Это икра, рыбные и мясные копчености, другие продукты глубокой переработки красного мяса (бекон, колбаса, сосиски), крепкие мясные и рыбные бульоны. В российских детских садах запрещено использовать уксус, горчицу, хрен, острые приправы и содержащие их пищевые продукты, включая острые соусы, кетчупы, майонезы и майонезные соусы.
      Важно, чтобы еда была безопасной в эпидемиологическом отношении, поэтому детям не стоит также давать непастеризованное молоко, сырые яйца, сырое или не доведенное до готовности мясо, а также птицу, рыбу и морепродукты. 
      deti.mail.ru
    • Calandrella
      De Calandrella
      Глютен — это белок, который содержат пшеница, рожь и ячмень. Непереносимость глютена называют целиакией — это аутоиммунное заболевание, при котором глютен наносит вред тонкому кишечнику. По статистике, от него страдает 1% людей.
      Более легкая форма — чувствительность к глютену: есть симптомы, но нет вреда для кишечника. Как правило, ее диагностируют после отбрасывания варианта с целиакией. Так что если ты испытываешь описанные ниже симптомы — проверь, можно ли продолжать употреблять глютен.
      1. Ты чувствуешь боль или спазмы после макарон
      Или хлеба, или пирожных. Боль в животе после продуктов с глютеном — самый распространенный симптом непереваривания этого белка. Правда, бывает сложно понять, из-за чего именно болит живот. Выяснить это поможет детализированный пищевой дневник.
      2. Тебя пучит
      Чаще всего это случается из-за переедания бобовых или нарушения гормонального фона. И здесь опять же поможет дневник — и внимание к тому, чем ты питалась.
      3. Кожа стала сухой и шелушится
      Это довольно редкий симптом, его нужно рассматривать в комплексе с другими.
      4. Ты теряешь вес без усилий
      Это — мечта… если только не происходит из-за того, что кишечник поврежден и не может нормально переваривать пищу. В случае с чувствительностью к глютену ты просто начинаешь есть меньше, чтобы живот реже болел, и так худеешь.
      5. Ты плохо концентрируешься
      Чувствительность к глютену может быть неврологической и снижать способность обрабатывать информацию и фокусироваться на проблеме.
      6. У тебя нет настроения
      Или оно часто меняется, появляются признаки депрессии. На это тоже может влиять глютен.
      7. Ухудшается память
      На это жалуются многие пациенты, у которых нашли непереносимость глютена.
      cosmo.ru
  •