Удивительно вкусный сливовый пирог


    В сезон слив самое время испечь удивительный пирог. Процесс приготовления прост, а результат обязательно порадует близких теплым летним вечером на даче.

578c8cf2eff6d__4436641009928775.jpg

 

Для приготовления пирога вам потребуется:

  • 150 г. муки
  • 130 г. сахара
  • 100 г. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 6 ст/л. молока
  • сливы
  • 0,5 ч/л. экстракта ванили
  • 1 ч/л. разрыхлителя
  • 0,5-1 ч/л. корицы
  • щепотка соли


Процесс приготовления:

 


1. Муку просеять с разрыхлителем и солью.
2. В чашу блендера всыпать муку, 2 ст/л. сахара от общего количества, половину масла (нарезать кубиками) и смолоть в крошку.
3. Яйцо, ванильный экстракт и молоко перемешать.
4. Всыпать мучную крошку, смешать лопаткой (получится довольно густое неоднородное тесто). Тесто выложить в форму.
5. Сливы разрезать на четыре части и выложить поверх теста срезом вниз, слегка вдавливая.
6. Оставшийся сахар смешать с корицей и посыпать поверх слив. Оставшееся сливочное масло растопить и полить пирог сверху.

 

Отправить заготовку выпекаться на 30 минут в разогретую до 170'С духовку.

 

Готово!

 

eva.ru





Recenzie utilizator

Comentarii Recomandate

Nu sunt comentarii de afișat



Vizitator
Adaugi comentarii ca vizitator. Dacă ai un cont, te rog autentifică-te.
Adaugă un comentariu...

×   Alipit ca text avansat.   Alipește ca text simplu

  Doar 75 de zâmbete maxim sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.