Supă de morcovi cu lapte


    Mi s-a recomandat această supă de morcovi cu lapte pe vremea când sufeream din cauza vezicii biliare. Acum nu mai am probleme dar supa tot îmi place! 

supă-de-morcovi-cu-lapte.jpgIngrediente pentru supă de morcovi cu lapte:

● un kg morcovi

● o ceapă

● o linguriță ulei

● 200 ml lapte
● 100 g urdă

● un praf sare

1. Morcovii curățați se pun la fiert în apă cu ulei, un praf de sare și ceapa întreagă.
2. Se lasă la fiert foarte bine și apoi se strecoară. Se toarnă laptele, se adaugă urda și se mixează.
3. Dacă supa e prea groasă, se poate adăuga puțină zeamă în care au fiert morcovii. Se aduce la masă cu crutoane.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

libertateapentrufemei.ro





Recenzie utilizator

Comentarii Recomandate

Nu sunt comentarii de afișat



Vizitator
Adaugi comentarii ca vizitator. Dacă ai un cont, te rog autentifică-te.
Adaugă un comentariu...

×   Alipit ca text avansat.   Alipește ca text simplu

  Doar 75 de zâmbete maxim sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.