Конечно, пицца – как и любой продукт, приносящий удовольствие нашим вкусовым рецепторам, имеет огромный минус: её нельзя есть, если вы худеете. Многие сторонники здорового питания уже придумали себе отличный вариант с заменой основы из теста, которое и вызывает обычно весь гнев. Те, кто питается правильно, спортсмены и просто худеющие, изобрели пиццу на основе из куриного фарша. Это действительно, не менее вкусно и очень полезно.
А мы нашли для всех любителей здорового питания еще один отличный рецепт, который разнообразит ваш рацион новым видом полезной пиццы.
Итак, пицца с основой из цветной капусты и низкокалорийного сыра по рецепту доктора Эрика Берга, специалиста, написавшего бестселлеры о кето диете и интервальном голодании.
«Все дело в тесте. Оно сделано из цветной капусты, в которой очень много полезных фитонутриентов, моцареллы и яиц.»
- Натираем капусту на терке. Два стакана на одну пиццу.
- Два стакана капусты кладем в отдельную миску
- Кладем в миску два стакана моцареллы либо свежего сыра
- Добавляем два разбитых яйца
- Перемешиваем все вместе до однородной массы
- Перекладываем массу на в форму для пиццы и не забываем про пергамент
- Размазываем тесто по форме
- Ставим в духовку на 15 мин
- Добавляем томатный соус
- Добавляем моцареллу, грибы, томаты и базилик
- Немного пепперони и отправляем снова в духовку
Comentarii Recomandate
Nu sunt comentarii de afișat