Рецепт дня: Салат с французской заправкой и селедочкой


    Этот салат действительно имеет замечательный вкус — нежный и пикантный, так как в нем присутствует селедочка и французская заправка. Сочетание сельди, отварных яиц, маринованного лука и заправки придаст пикантности и удивит ваших гостей.

Салат уникален и тем, что нравится практически всем, плюс к этому готовится буквально за 10 минут.

 

Потребуется:

  • Сельдь (филе малосольное) — 200 гр
  • Яйцо (вареное) — 2-3 шт
  • Лук красный — 1 шт
  • Масло оливковое (или растительное) — 3 ст/л
  • Уксус — 1 ст/л
  • Горчица — 1 ч/л
  • Соль — по вкусу


Листья салата помыть и аккуратно порвать руками. Почистить отваренные яйца, нарезать крупными дольками (каждое яйцо на 4 части).

 


Филе сельди порезать небольшими кусочками.

 

Продолжение статьи находится под рекламой. Продолжайте чтение.
Лук разрезать пополам и поперек (получатся полукольца). Можно также посолить лук и потереть в руках, чтобы он не горчил.

 

Делаем заправку — смешиваем горчицу, растительное масло и уксус.

 

Смешиваем порезанную сельдь, яйца, салат и лук.

 

Перемешиваем салат с приготовленной заправкой (непосредственно перед подачей). Солим по желанию. Готово!

 

delfi.lv





Recenzie utilizator

Comentarii Recomandate

Nu sunt comentarii de afișat



Vizitator
Adaugi comentarii ca vizitator. Dacă ai un cont, te rog autentifică-te.
Adaugă un comentariu...

×   Alipit ca text avansat.   Alipește ca text simplu

  Doar 75 de zâmbete maxim sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.