Рецепт дня: Феттучини с лимоном


    Торжество вкуса и здорового питания - это итальянские макароны с нежной спаржей и горошком. Они развенчивают расхожее убеждение о том, что полезное и вкусное идут по разным дорогам. К тому же, эти феттучини выглядят просто великолепно. Важно: если вы страдаете аллергией на глютен, возьмите макароны, которые его не содержат.

Ингредиенты:

 

  • Феттучини200 г
  • Оливковое масло3 ст. л.
  • Чеснок3 зубчика
  • Спаржа1 чашка нарезанной
  • Артишок консервированный1/2 стакана
  • Зеленый горошек консервированный1/2 стакана
  • Лимон1 шт.
  • Соль, перецпо вкусу
  • Сыр Пармезанпо желанию

 


Способ приготовления:

 

Макароны отварите в соответствии с инструкцией.

 

Нагреть 1 ст. л. оливкового масла в большой сковороде. Добавить порубленный чеснок и пассеровать 2-3 минуты.

 

Спаржу порезать, смешать с артишоками и горохом, добавить к чесноку и тушить еще 5 минут.

 

Добавить макароны, 2 ст. л. оливкового масла и сок 1 лимона.

 

Подсолить, поперчить и посыпать сыром Пармезан.

 

kitchenmag.ru





Recenzie utilizator

Comentarii Recomandate

Nu sunt comentarii de afișat



Vizitator
Adaugi comentarii ca vizitator. Dacă ai un cont, te rog autentifică-te.
Adaugă un comentariu...

×   Alipit ca text avansat.   Alipește ca text simplu

  Doar 75 de zâmbete maxim sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.