Пять смузи с куркумой, которые взбодрят ваше утро


    Если вы еще не знакомы с полезными свойствами куркумы, спешим поделиться. Древняя индийская специя может похвастаться не только ярким золотистым оттенком, но и мощным компонентом — куркумином, антиоксиданты и противовоспалительные соединения которого способствуют улучшению памяти, здоровья сердца, пищеварительной системы и снижению риска развития рака. Кроме того, куркумин обладает обезболивающими свойствами и ограничивает высвобождение гистамина, значительно облегчая аллергические проявления.

image.png

А еще куркума творит чудеса в кулинарии (в составе приправы карри или самостоятельно), обогащая вкус блюд из риса, овощей, мяса, рыбы и, конечно, десертов. Не смущайтесь добавлять куркуму в латте, выпечку и утренние смузи — ради солнечного оттенка, прекрасного вкуса и пользы для здоровья.

Для вдохновения — несколько рецептов вкусных и питательных смузи с куркумой. Инструкция по приготовлению примерно одинакова: поместите ингредиенты в мощный блендер, смешайте до однородной массы и немедленно наслаждайтесь.

ЯГОДНЫЙ СМУЗИ

image.png

Богатый витаминами и антиоксидантами питательный напиток сделает утро бодрым, поддержит иммунитет, что бесценно в февральские холода, и защитит от простуды.

Ингредиенты:

  • ¾ стакана молока (обычного или миндального)
  • 2 большие горсти бэби-шпината
  • ½ стакана обезжиренного (или любого безлактозного) йогурта
  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев
  • 1,5 стакана замороженных ягод (черника, ежевика, малина)
  • ½ чайной ложки молотой куркумы
  • ¼ чайной ложки молотого имбиря
  • 2-3 чайных ложки меда

«КУРКУМА-ТВИСТ»

image.png

Рецепт прост как дважды два, а сам коктейль состоит из сплошных преимуществ: вкусный, освежающий, пряный и вдобавок абсолютно веганский!

Ингредиенты:

  • ½ стакана ананаса, нарезанного кубиками
  • ½ стакана манго, нарезанного так же
  • 1 стакан молока (любого, какое нравится)
  • ½ чайной ложки молотой куркумы

МОРКОВНО-ИМБИРНЫЙ СМУЗИ

image.png

Кисло-сладкий коктейль, насыщенный каротином, идеально подходит для завтрака или перекуса. Сначала приготовьте морковный сок, добавляя в блендер воду и взбалтывая до образования однородной массы. Процедите и оставьте мякоть для выпечки, например, для морковных маффинов.

Ингредиенты:

  • 3 крупных моркови (чтобы получилось примерно ½ стакана сока)
  • 1,5 стакана питьевой воды
  • 1 стакан миндального молока
  • 1 спелый банан (предварительно очищенный, нарезанный и замороженный)
  • несколько ломтиков свежего ананаса (по вкусу)
  • ½ столовой ложки молотого имбиря
  • ¼ чайной ложки куркумы
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • «КОФЕЙНЫЙ БУМ»
  • image.png

На заметку тем, кто всегда спешит, — микс кофе и питательного завтрака, который поднимет настроение и сохранит сытость на все утро. Овсяные хлопья и семена чиа — источники пищевых волокон плюс необходимый кофеин, а куркума и имбирь — для пикантности.

Ингредиенты:

  • 1/3 стакана овсяных хлопьев
  • ¼ стакана сырого кешью
  • 1,5 стакана миндального или кокосового молока
  • 1 столовая ложка семян чиа
  • 1 чайная ложка растворимого кофе
  • 1 столовая ложка меда или кленового сиропа
  • 1,5 чайной ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка измельченной куркумы
  • ½ чайной ложки молотого имбиря
  • 6 кубиков льда

«АННА В ТРОПИКАХ»

image.png

Манго и кокосовое молоко создают приятную кремовую густоту, а семена конопли (нет, это не секретный ингредиент, они есть в свободной продаже) — отличный источник магния, стимулирующего стрессоустойчивость и сопротивление аллергическим реакциям.

Ингредиенты:

  • 1 стакан замороженного манго
  • ½ стакана консервированного кокосового молока
  • ½ стакана воды
  • 1 столовая ложка семян конопли
  • ½ чайной ложки имбиря
  • ½ чайной ложки куркумы
  • горсть льда
  • мед по вкусу

elle.ru





Recenzie utilizator

Comentarii Recomandate

Vizitator Jandax

Postat

Viagra Kauflich Erwerben Buy Cialis Comparateur Prix Viagra Cialis cialis 5 mg Propecia Cost No Prescription

Partajează acest comentariu


Link spre comentariu
Distribuie pe alte site-uri


Vizitator
Adaugi comentarii ca vizitator. Dacă ai un cont, te rog autentifică-te.
Adaugă un comentariu...

×   Alipit ca text avansat.   Alipește ca text simplu

  Doar 75 de zâmbete maxim sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.


  • Conținut similar

    • LupuCristinna
      De LupuCristinna
      Смузи легко пьются (и усваиваются) и наполнены большим количеством питательных веществ. Однако некоторые такие коктейли могут включать много жира и сахара и содержать до 600 калорий, вреда от таких гораздо больше. Только правильное сочетание ингредиентов, а еще несколько полезных советов помогут сделать его максимально полезным и снабдить тебя витаминами.
      1. Готовь сама
      Ты никогда не можешь знать точный состав смузи, который где-то покупаешь. Он может быть очень калорийным. Поэтому если хочешь получить пользу, готовь только сама. Это самое главное правило.
      2. Клади много льда
      Исследования американского журнала питания показали, что плотные коктейли дают чувство насыщения сильнее, чем более легкие — даже при одинаковой калорийности. Лучший способ загустить смузи без добавления калорий — лед.
      3. Используй нежирные молочные продукты
      Смузи с мороженым или жирным йогуртом — настоящая калорийная бомба. Ты вполне можешь сделать напиток не менее вкусным, но более полезным, если добавишь в него нежирные или даже обезжиренные молочные продукты. Они дадут тебе порцию белка без лишних калорий.
      4. Добавляй цельные фрукты
      Используя фруктовый сок вместо целых фруктов, ты упускаешь возможность получить полезную клетчатку, которая подарит тебе долгое чувство сытости и ускорит метаболизм. Попробуй смузи с бананом, яблоками или ягодами — в них очень много этого вещества.
      Можно добавлять замороженные фрукты и ягоды — они не теряют витаминов, при этом делают коктейль прохладным и освежающим.
      5. Не бойся добавлять овощи
      Листовая зелень (например, шпинат или разные сорта капусты) прекрасно подходит для смузи и подарит тебе большое количество полезных веществ. Не нужно бояться, что вкус испортится. Фрукты хорошо его маскируют, и ты ничего особенного не почувствуешь.
      Если ты кормишь коктейлями ребенка, он может не оценить зеленый цвет и отказаться пить. Добавь в смузи немного какао, чтобы скрыть оттенок.
      6. Используй лен
      Одна столовая ложка льняной муки (или измельченные семена) прибавит твоему коктейлю клетчатку и омега-3 кислоты. Важно использовать именно измельченный продукт, потому что целые семена пройдут прямо через пищеварительный тракт и не дадут особой пользы.
      7. Добавь авокадо
      Небольшое количество полезных жиров поможет тебе дольше оставаться сытой. Добавляй половину авокадо и 1 столовую ложку орехового масла. Главное — не переборщить с жирами, иначе напиток превратится в антиполезный.
      8. Сахар не нужен
      Конечно, намного приятнее пить сладкий коктейль. Но класть в него сахар для этого вовсе не нужно. Вкус могут обеспечить кокосовое молоко, 1-2 чайные ложки меда, ванильный экстракт, какао-порошок или корица. Только не переусердствуй с подсластителями.
      lisa.ru
    • julia122997
      De julia122997
      Идея очищения организма, конечно, не нова, но и актуальности она не теряет, ведь экологическая обстановка, качество пищи, количество синтетических продуктов в нашей жизни (косметика, одежда, бытовая химия) оставляют желать лучшего.
      Но если резко изменить среду обитания у тебя вряд ли получится, то сделать образ жизни более здоровым точно можно. Диетологи говорят, что один из лучших способов очищения организма — разгрузочные дни на смузи, которые по праву можно назвать не напитками, а едой.
      Как часто стоит делать такое очищение? Два детокс-дня в неделю — и через месяц (да-да, мы не обещаем результата через 48 часов!) ты точно почувствуешь колоссальные сдвиги. 
      Как понять, что тебе нужен детокс
      Пройди небольшой тест. Честно ответь себе на эти вопросы.
      Ты живешь в городе, где есть заводы или фабрики? Твой образ жизни нельзя назвать активным?  Ты питаешься продуктами сомнительного качества? Ты регулярно испытываешь чувство усталости (иногда даже по утрам)?  Ты имеешь проблемы с пищеварением (расстройства желудка, нерегулярный стул и пр.)? Ты имеешь лишний вес? Ты недовольна состоянием кожи, волос, ногтей? Если ты положительно ответила хотя бы на два вопроса из предложенных, тебе точно следует подумать об изменении своего недельного рациона питания и включении в него смузи-диеты. 
      Интересно, что нечто вроде смузи — густой напиток из овощей, фруктов и зелени — было придумано еще в 30-х годах XX века в Калифорнии. В этом поучаствовали голливудские звезды, которые пытались с помощью подобных витаминных коктейлей сохранить и преумножить свою красоту. Однако потом смузи были забыты почти на 40 лет.
      Вспомнили о них хиппи, которые приветствовали все естественное и натуральное. Потом густые напитки «распробовали» спортсмены и снова те же кинодивы Голливуда. Сегодня детокс-диета на смузи — одна из самых действенных и для общего очищения организма, и для похудения. 
      Как готовить смузи правильно
      Прежде всего стоит иметь в виду, что смузи — не сок и не компот, а еда, только с жидкой консистенцией. Поэтому употреблять такие коктейли после обеда или ужина точно не стоит. Для достижения лучшего результата следует выделить два дня в неделю и построить свой рацион исключительно на смузи. Это и будет идеальная — полезная и, что немаловажно, вкусная «разгрузка»!
      Состав 
      Смузи — это смесь жидких и твердых ингредиентов. В качестве первых подойдут зеленый чай, натуральный йогурт хорошего качества или растительное молоко. 
      Твердая часть должна состоять из обычных овощей, листовых овощей (шпинат, щавель) и пряной  зелени. Именно «зеленую» составляющую диетологи считают едва ли не самой значимой в смузи.
      Во-первых, листовые овощи и пряная зелень богаты клетчаткой (по меткому выражению французов они — как «метла» для кишечника), во-вторых — минералами и витаминами. Главным из последних можно смело назвать витамин B9, или фолиевую кислоту, — жизненно важный для здоровья каждой женщины, который способствует нормальной работе репродуктивной системы.
      А еще именно зеленые овощи отличаются очень низкой калорийностью, что особенно важно для желающих скинуть лишние килограммы.

      В овощные коктейли также можно добавлять ягоды, фрукты и даже мед, однако если твоя цель — избавиться от лишних килограммов, то от «сладеньких» ингредиентов лучше отказаться. Зато смело можно посыпать готовый смузи кунжутом или измельченными орешками по вкусу!
      Консистенция и цвет
      Однородная! То есть, никаких кусочков ощущать ты не должна. А правильную густоту определить тоже совсем не сложно: идеально приготовленный смузи можно не только пить, но и есть ложкой. Если ты — убежденный эстет, помни о сочетании цветов.
      Например, смесь зеленого шпината с красной малиной придадут смузи неаппетитный коричневый цвет. Хочешь избежать такого — используй ингредиенты близких цветов.
      Температура
      Смузи должен быть холодным, но не ледяным.
      Помни, что в процессе измельчения в блендере ингредиенты немного нагреются, поэтому просто добавь в чашу пару кубиков льда или используй замороженные ягоды-фрукты-овощи.
      Подготовка и процесс
      Главное правило — тщательно мыть все ингредиенты. В противном случае ты рискуешь подхватить инфекцию, что вряд ли будет способствовать оздоровлению. Если ты всерьез решила заняться детокс-питанием, то позаботься о качественном вместительном блендере, ведь ему придется часто и основательно потрудиться.
      И помни, что пользу принесут только свежеприготовленные смузи: срок их «годности» не должен превышать 24 часов.
      Режим питания
      В интернете можно найти много отзывов о смузи-детоксе. Некоторые девушки предпочитают «сидеть» на этих коктейлях один-два раза в неделю целиком, другие ежедневно заменяют ими один прием пищи. Какой способ лучше? Вопрос неоднозначный.
      Если ты сможешь без проблем со здоровьем и настроением выдержать на смузи день или два в неделю — пожалуйста. Кстати, делать это вовсе не сложно: смузи содержат много клетчатки, которая занимает в желудке много места, и таким образом мозг получает сигнал о том, что ты сыта.

      Приятно и то, что такие густые коктейли можно есть довольно часто и даже на ночь! Поэтому попробовать точно стоит. Если же целый день на смузи дается тебе с огромным трудом, попробуй начать с малого и заменить полезным коктейлем один прием пищи. 
      Объем одной порции смузи не должен превышать 250 мл (тонкий стакан). Что касается количества приема такой пищи в случае соблюдения такой рациона в течение дня, то обычно рекомендуется есть 5-6 раз в сутки. 
      Стоит помнить, что несмотря на все достоинства детокса на смузи, он имеет и некоторые противопоказания. 
      1.Склонность к пищевой аллергии.
      Даже если твой организм реагирует только на цитрусовые, при употреблении большого количества овощей и фруктов матрица может «дать сбой». 
      2. При заболеваниях ЖКТ и почек.
      3. При беременности и кормлении грудью.
      4. После перенесенных инфекционных заболеваний. 
      5. При недостатке веса (если ты вдруг решишь таким образом «почиститься»).
      В любом случае перед тем, как сесть на детокс-диету следует обязательно проконсультироваться с врачом, а еще лучше — с профессиональным диетологом.
      15 лучших рецептов детокс-смузи
      Все они способствуют очищению организма от вредных веществ, но, помимо этого, каждый коктейль выполняет и свою особую задачу.
      1. Со шпинатом и бананом

      Обогащает витаминами, дарит энергию.
      Ингредиенты
      200 г шпината; 2 киви; 1 банан; пучок петрушки; растительное молоко или минеральная вода по вкусу.
      Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере, добавив пару кусочков льда
      2. С авокадо
      Обогащает организм полезными ненасыщенными жирами, укрепляет иммунитет
      Ингредиенты
      1 авокадо; 2 огурца; 2 стебля сельдерея; 30 г корня имбиря; лимон; растительное молоко или минеральная вода по вкусу.
      Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере, добавив пару кусочков льда
      3. С яблоком и лаймом
      Богат витамином С и микроэлементами.
      Ингредиенты
      2 яблока; 1 киви; 1 лайм ; 3 стебля сельдерея; растительное молоко или минеральная вода по вкусу.
      Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере, добавив пару кусочков льда
      4. С огурцом и чесноком
      Укрепляет иммунитет, способствует похудению.
      Ингредиенты
      2 огурца; 100 г петрушки; 100 г шпината; 50 г кинзы; 2 зубчика чеснока; минеральная вода по вкусу.
      Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере, добавив пару кусочков льда
      5. Со сладким перцем и яблоком
      Способствует похудению, обогащает организм витаминами.
      Ингредиенты
      2 стручка зеленого сладкого перца; 2 огурца; 100 г петрушки; 1 зеленое яблоко; растительное молоко или минеральная вода по вкусу.
      Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере, добавив пару кусочков льда
      6. С брокколи и огурцом

      Способствует похудению, обогащает организм витаминами.
      Ингредиенты
      200 г свежей брокколи; 2 свежих огурца; 3 ст. л. лимонного сока; 1 яблоко 100 г мяты; 50 г петрушки; растительное молоко или минеральная вода по вкусу.
      Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере, добавив пару кусочков льда
      7. С киви и ананасом
      Укрепляет иммунитет, способствует похудению.
      Ингредиенты
      2 киви; 200 г мякоти ананаса; 2 свежих огурца; 1 лайм; 100 г зеленого базилика; растительное молоко или минеральная вода по вкусу.
      Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере, добавив пару кусочков льда.
      8. Сибирский смузи с клюквой
      Дарит энергию, укрепляет иммунитет.
      Ингредиенты
      200 г клюквы; 2 яблока; 2 ягоды можжевельника; по щепотке молотой корицы и куркумы; растительное (лучше овсяное) молоко или минеральная вода по вкусу.
      Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере, добавив пару кусочков льда
      9. С брокколи и пряными травами
      Способствует похудению, укрепляет иммунитет.
      Ингредиенты
      200 г шпината; 150 г свежей брокколи; по 40 г петрушки, мяты, базилика и душицы; 3 стебля сельдерея; растительное (лучше овсяное) молоко или минеральная вода по вкусу.
      Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере, добавив пару кусочков льда
      10. С зеленым луком и перцем
      Обогащает организм витаминами, способствует похудению.
      Ингредиенты
      2 свежих огурца; 1 стручок зеленого сладкого перца; 100 г зеленого лука; 2 стебля сельдерея; минеральная вода по вкусу.
      Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере, добавив пару кусочков льда
      11. С помидорами и сельдереем

      Укрепляет иммунитет, способствует похудению.
      Ингредиенты
      2 помидора; 1 зубчик чеснока; 2 стебля сельдерея; 50 г петрушки; 1 морковь; минеральная вода по вкусу.
      Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере, добавив пару кусочков льда
      12. С авокадо и имбирем
      Улучшает состояние кожи, препятствует процессам старения.
      Ингредиенты
      2  авокадо; 3 ст. л. лимонного сока; 20 г корня имбиря; 50 г петрушки; 2 свежих огурца ; минеральная вода по вкусу.
      Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере, добавив пару кусочков льда.
      13. Со сладким перцем и помидорами
      Способствует похудению, укрепляет иммунитет, заряжает организм энергией.
      Ингредиенты
      2 стручка сладкого перца; 1 свежий огурец; 3 ст. л. лимонного сока; 2 помидора; 50 г петрушки; минеральная вода по вкусу.
      Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере, добавив пару кусочков льда
      14. С ягодами и сельдереем
      Способствует омоложению и похудению.
      Ингредиенты
      300 г любых свежих ягод по вкусу; 2 веточки красного базилика; 2 веточки мяты; 150 мл гранатового сока; растительное молоко по вкусу.
      Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере, добавив пару кусочков льда.
      15. С ананасом и шпинатом
      Способствует похудению, обогащает организм витаминами.
      Ингредиенты
      300 г мякоти ананаса; 4 ст. л. лимонного сока; 200 г шпината; 30 г мяты; растительное молоко или минеральная вода по вкусу.
      Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере, добавив пару кусочков льда.
      lisa.ru
    • maria981s
      De maria981s
      В начале, разберемся, что такое детокс и каким он может быть
      В классическом понимании и интерпретации детокс — это диета, которая очищает тело от токсинов. Но до конца не понятно, как это работает и работает ли на самом деле. Главное, что нужно понять, детокс — краткосрочная программа, а не стиль питания, поэтому она длится от 1-3 до 10 дней максимум. 
      Специалисты в области правильного питания выделяют такие виды детокса:
      частичное голодание;  полное голодание; пост (ограничение потребления животной пищи, использование растительной продукции, а именно фруктов, овощей и зелени); обильное питье; употребление свежевыжатых соков; клизмирование. Выбирайте себе то, что вам подходит, однако с любым из этих видов стоит быть осторожным и проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать.
      Также выделяют правила детокса. Их много, однако почти в каждую методику входят следующие пункты: 
      пост на 1-3 дня, без животных продуктов; пить свежие фруктовые и овощные соки, смузи, воду и чай; пить только определенные жидкости, такие как подсоленная вода или лимонный сок; ликвидация продуктов с высоким содержанием тяжелых металлов, загрязнителей и аллергенов; принимать добавки или травы; избегать аллергенных продуктов, а затем медленно вводить обратно в рацион; использовать слабительные средства либо клизмы, тем самым очищая толстую кишку; регулярная гимнастика; исключить алкоголь, кофе, сигареты и рафинированный сахар.
      Применять сразу все не нужно и нельзя, так как это может оказать негативное влияние на ваше здоровье и самочувствие. В связи с этим возникает другой вопрос: всем ли нужен детокс? Либо его следует применять только тем, кому он показан?
      Данная система в классическом варианте подходит далеко не всем и имеет много противопоказаний: заболевания органов ЖКТ, гормональные проблемы, диабет, интенсивные физические нагрузки, период реабилитации после болезни или операции. Это не значит, что при перечисленных проблемах вам точно запрещено делать детокс. Обратитесь к специалисту, чтобы выбрать щадящий вариант и не навредить здоровью. 
      Детокс — это часто стресс, если у вас не налажено обычное питание. В таком случае у организма возникает резкий перепад, что может сильно отразиться на самочувствии и здоровье. 
      Например, стоит понимать, что людям с низким давлением необходимо готовиться к процедуре заранее, так как исключается кофе, а без него часто болит голова.
      Как же тогда очистить свой организм, не прибегая к радикальным способам? Очень просто: измените свое питание и делайте разгрузочные дни. Хорошим детоксом будет убрать на некоторое время алкоголь или кофе. Пару раз в неделю делайте акцент на растительную пищу и заменяйте животный белок бобовыми продуктами. Даже режим сна, режим потребления воды и регулярные тренировки здорово помогают нашему телу избавиться от токсинов.
      Если же речь идет о похудении, то правильный детокс может помочь преодолеть весовое плато, он также разжижает лимфу и активизирует пищевые рецепторы.
      У детокса масса плюсов, но существуют и мифы о нем. Давайте развеем некоторые из них.

      1. Без детокса организм не очистится от токсинов.
      Это большое заблуждение, так как наш организм построен так, что сам выводит все ненужное и вредное. В большинстве случаев детокс показан человеку по состоянию здоровья, и заниматься этим вопросом должен врач.
      2. Детокс с помощью соков — это вкусно и полезно!
      Это не так, и на то есть ряд причин. Да, свежевыжатые соки в малом количестве, в первой половине дня и не на голодный желудок полезны, однако нельзя в полном объеме заменять фрешами свой рацион питания. Во-первых, низкая калорийность соков способствует тому, что спустя несколько дней организм начинает «накапливать». Это происходит по той причине, что ему не хватает калорий, и соответственно, когда детокс закончится, вес вернется обратно.
      Во-вторых, в соках нет белка и клетчатки, поэтому, потребляя эти продукты в течение трех и более дней, вы рискуете нанести вред своему здоровью. Ну и в-третьих, думаю, об этом сказано уже много, однако если у вас есть проблемы с ЖКТ, а точнее с желудком и кислотностью, то такие соки вам противопоказаны.
      3. Слабительные препараты можно употреблять на постоянной основе и есть все, что хочешь.
      Это очень опасно! Во-первых, если «приучать» кишечник к таким медикаментам, через некоторое время он «расслабляется» и перестает сам справляться со своей функцией, что чревато большими проблемами. А то, что организм постоянно обезвоживается, из него выводится много полезных веществ и нарушается электролитный баланс, — это уже даже не новость.
      elle.ua
    • Calandrella
      De Calandrella
      Выбирайте стационарный блендер, а не погружной.
      Преимущества стационарного блендера:
      Большая мощность. Менее мощный погружной блендер не справится с замороженными ингредиентами и орехами.
      Высокая скорость. Мощность = скорость. Приготовление смузи в стационарном блендере займёт минуту, а не пять, как при использовании погружного.
      Долговечные ножи. У стационарных блендеров лучше и долговечнее ножи. Погружной блендер, опять же, не справится с твёрдыми ингредиентами, например, льдом или косточками.
      Мелкий помол. Погружной блендер не справится с кофе и семенами, которые увеличивают полезность смузи.
      Зачем тогда вообще продают погружные блендеры?
      Они подходят для менее однородного смешивания – приготовления текстурного супа-пюре, баклажанной икры, сальсы или намазок типа хумуса.
      Рассказываем про девятку стационарных
      BOMBA
      «Vitek VT-1474»
      999 леев
      800 Вт

      Блендер отлично подойдет тем, кто знакомится с миром смузи. Доступная цена, высокая мощность и стеклянная чаша на 1,5 литра – всё, что нужно, чтобы начать.
      Стеклянная чаша подразумевает, что в блендере можно измельчать горячие продукты (оцените, когда будете готовить суп-пюре), а также лёд и замороженные ингредиенты. Пластиковые чаши некачественного производства могут треснуть или выделить канцерогенные вещества.
      В комплекте отсутствуют какие-либо дополнительные насадки и чаши, но есть удобная функция Pulse. Нажав её, вы измельчите лёд, замороженные фрукты, а также орехи, семена и другие твёрдые ингредиенты. Благодаря этой функции, а также высокой мощности, в таком блендере вы приготовите однородный смузи буквально за 30-60 секунд.
      Помимо упомянутого импульсного режима, блендер обладает двумя скоростями. На первой скорости вы сможете, например, остудить горячий суп, а на второй – добиться максимальной однородности.
      «Bosch MMBM7G3M»
      2 599 леев
      350 Вт

      Блендер подороже для тех, кто уверен, что он им нужен. Помимо основной стеклянной чаши объёмом 600 мл, в комплекте есть пластиковая бутылочка на 500 мл без вредного BPA, в которой готовый смузи или шейк можно взять с собой в город.
      Также в наборе есть маленькая пластиковая мельница объёмом 200 мл для измельчения сухих продуктов, например, орехов и кофе.
      Мощность блендера не такая уж высокая, но для приготовления смузи её достаточно.
      Цена высокая, но режима Pulse нет, есть только две скорости, так что измельчение льда и замороженных фруктов займёт у вас больше времени.
      «Gorenje B800HC»
      1 599 леев
      800 Вт

      Мощный блендер со стеклянной чашей на 1,5 л позволит приготовить вкусный смузи для всей семьи. Есть мельница для измельчения сухих продуктов, которую, кстати, можно использовать для помола кофе.
      Этот блендер заботливо снабжён специальной функцией Smoothie, благодаря которой вы приготовите вкуснейший однородный напиток в кратчайшие сроки.
      Есть ещё 4 скорости и функция автоматического выключения, которая избавит вас от нужды стоять над блендером на протяжении его работы.
      MAXIMUM
      «Hotpoint-Ariston TB 050 DXB0»
      999 леев
      500 Вт

      Ещё один простой и понятный в освоении блендер по доступной цене для ознакомления с миром смузи и крем-супов. Стеклянная чаша на полтора литра позволит приготовить сразу большую порцию смузи или супа на целую компанию.
      Стандартные две скорости дополнены функцией Pulse для более быстрого измельчения льда и замороженных ингредиентов.
      Как работает Pulse?
      Добавьте все ингредиенты смузи в чашу и включайте режим Pulse короткими рывками около 10 раз, а уже затем выставляйте желаемую скорость и готовьте смузи еще 30-60 секунд.
      «KitchenAid 5KSB1585EAC»
      4379 леев
      550 Вт

      Казалось бы, не самый мощный блендер, но по такой высокой цене. Дело в том, что KitchenAid – одна из лидирующих компаний в производстве техники для приготовления пищи, так что несколько сотен леев вы платите только за имя. Кроме того, дизайн всей продукции KitchenAid бесподобен. Но самое главное – качество и работоспособность. Так что, относительно небольшая мощность – не повод отдавать предпочтение более сильным конкурентам.
      Блендер снабжён пластиковой чашей на 1,75 литра, но KitchenAid можно доверять –этот пластик точно не содержит BPA.
      В набор ничего не входит, но как только вы посмотрите на панель с кнопками, все вопросы отпадут. Тут есть отдельные режимы для колки льда, импульсного взбивания, приготовления смузи, коктейлей, супов, детского питания, жидкого теста и даже функция плавного увеличения скорости для горячих блюд. Так что у нас нет сомнений в том, что смузи будет приготовлен быстро и качественно.
      При наличии режима колки льда сначала включаем его на 10 секунд, а затем режим смузи ещё на 15-30 секунд.
      «Philips HR3556/00»
      2999 леев
      900 Вт

      Одно из самых удачных соотношений цены и качества. Цена, может, и выше средней, но вы получаете двухлитровую стеклянную чашу для масштабных экспериментов на кухне, а также дополнительную чашу на 600 мл для чуть более скромных. Кстати, ко второй чаше прилагается герметичная крышечка, так что результаты экспериментов вы сможете взять с собой.
      Семена, орехи и лёд с замороженными фруктами с лёгкостью измельчаются при помощи режима Pulse. Более того, производители разработали технологию ProBlend как раз для того, чтобы ингредиенты вашего смузи смешивались тщательно, однородно и быстро. Большое количество скоростей позволит регулировать плотность блюд.
      Что можно приготовить в стационарном блендере помимо смузи:
      шейки и коктейли; крем-супы; овощные и фруктовые пюре для детей; соусы, намазки, паштеты и дипы; тесто для блинов и жидкое тесто для пирогов; ореховое и другое немолочное молоко; измельчённые орехи, кофе и другие сухие твёрдые ингредиенты. RUSSELL HOBBS
      «Aura, 22340-56»
      1190 леев
      300 Вт

      Этот блендер пригодится тем, кто делает смузи, коктейли и шейки в 90% случаев для того, чтобы взять их с собой. В состав входят лишь две портативные бутылочки на 600 мл из пластика, не содержащего BPA. Для измельчения орехов, семян и кофе в этом блендере предусмотрена не только специальная чаша, но и специальный нож с двумя лезвиями. Так что, этот блендер заменит вам и кофемолку.
      У блендера предусмотрена лишь одна скорость. Может показаться, что он слабоват, но поверьте, что с такими маленькими объёмами он справится.
      Разве что с перемалыванием льда и замороженных ингредиентов могут возникнуть трудности. В таком случае лёд можно закинуть уже в готовый смузи.
      «Performance Pro, 22260-56»
      3599 леев
      1000 Вт

      Можно проследить закономерность – в составе дорогущего блендера опять нет множества чаш, ножей и насадок. Производитель сконцентрировал силы на производстве качественного, многофункционального блендера. Такие блендеры часто рассчитаны на использование в кафе, ресторанах или домашних производствах. Другими словами – на активную эксплуатацию.
      Данный блендер является самым мощным в нашем списке. В составе пластиковой чаши необычной треугольной формы на 1,8 литра, как обычно, нет BPA. Говорят, в такой чаше создаётся усиленный вихрь, в котором коктейли готовятся быстрее.
      Помимо целых двух режимов для приготовления смузи (зачем-то есть отдельный для зелёного смузи), блендер снабжён режимами для готовки крем-супов, детского питания и измельчения сухих ингредиентов. Также имеются режимы Pulse и Auto.
      TOP SHOP
      «NutriBULLET»
      1999 леев
      600 Вт

      Блендер NutriBULLET уже успел захватить умы адептов полезного питания. И неудивительно. Блендер с десятками различных функций и многочисленными комплектующими продаётся за относительно небольшую цену.
      Только представьте, в комплект NutriBULLET входит базовая чаша на 700 мл, а также две чаши на 500 мл, одна из которых ещё и с ручкой. Все они изготовлены из нетоксичного пластика без содержания BPA.
      Помимо чаш в комплект входят различные крышки и уплотнители, чтобы любую чашу можно было взять с собой, да хоть и все три сразу. Ножей в комплекте два – один для смешивания жидкостей, другой – мельница для сухих продуктов. Лезвия с лёгкостью измельчают лёд, замороженные ингредиенты. Тестировали его на No Rest OM Fest – получался густой однородный напиток, даже при добавлении семян.
      Несмотря на то, что нет специальных функций, блендер справляется с приготовлением смузи, супов, теста для блинов, детского питания и других подобных блюд.
      omactiv.md
    • Calandrella
      De Calandrella
      Rozmarin
      Адрес: б-р Штефан чел Маре, 202
      Цена: 55 леев
      Facebook: CafeRozmarin
      Каждый день гостям предлагают смузи дня. Что вас ждёт в стакане можно узнать на месте или предварительно позвонив в заведение. Все смузи сытные, на основе сочетания банана с: ананасом, шпинатом, маракуйей, лесными ягодами, киви.
      Tucano
      Адрес: ул. А. Пушкина, 15
      Цена: от 47 леев
      Facebook: TucanoCoffeeMoldova
      Купить смузи можно в каждом из четырёх заведений сети Tucano Coffee – в центре, на рышкановке и в MallDova. На выбор есть три смузи – лимонный, тропический и ягодный. Стоимость каждого в районе 50 леев за 400 мл.
      Real Smoothy bar

      Адрес: ул. Мирон Костин, 13/1
      Цена: от 45 леев
      Facebook: SmoothieMoldova
      Недавно в городе открылась настоящая смузишная. Смузи-рай. Выбор огромный – смузи классические, с ягодами, детокс-смузи и даже смузи с протеином. Ценовой диапазон от 45 до 110 леев. Изучите внимательно меню – есть напитки, которые сойдут за полноценный завтрак или обед.
      KEKS

      Адрес: ул. Измайловская, 84
      Цена: от 40 леев
      Facebook: KeksBreadAndDessert
      Мы уже как-то писали о смузи из уютного места под названием «KEKS». Тогда мы остались под большим впечатлением от напитков. Сейчас меню обновили, но мы уверены, что смузи всё также безупречны. Есть 5 видов, от 50 до 65 леев.
      BIOrganic Raw Cafe

      Адрес: ул. Еминеску, 39A
      Цена: от 50 леев
      Facebook: BIOrganic.Moldova
      Здесь большое смузи-меню. Нет времени ждать – берите готовые смузи, упакованные в удобные пластиковые бутылочки. Составы тут. Есть время – выбирайте напиток из меню или закажите особенный из любимых ингредиентов.
      Black Rabbit
      Адрес: Vlaicu Pîrcalab, 45
      Цена: от 65 до 80 леев
      Facebook: BlackRabbit.md
      4 вида смузи вас ждут в новом заведении «Black Rabbit gastro-burrow» — яблоко/ананас/киви, груша/банан/клубника, виноград/груша/смородина и огурец/шпинат/яблоко. Большая пол-литровая порция стоит от 65 до 80 леев. Искали другие полезные блюда в меню тут.
      Avocado
      Адрес: ул. Ион Крянгэ, 49
      Цена: 49 леев
      Facebook: AvocadoEcoCafe
      «Avocado» – кафе здорового питания, в которое мы, естественно, приходили с обзором.  Полезного у них много, но сейчас о смузи. Удобно, что ингредиенты выбираете вы – напиток готовят под заказ.+
      Только вот о том, что тут есть смузи, нужно помнить – остальные блюда выставлены на витрину, и их вы не пропустите, а вот про смузи упоминание есть только в меню.
      omactiv.md
  •