Prosecco te îmbată mai repede. Ştii de ce?


    Prosecco este la modă fără doar şi poate. O petrecere la care participă şi doamne şi domnişoare nu se desfăşoară în condiţii optime dacă nu este stropită cu câteva pahare de prosecco. Totuşi, un experiment realizat de un medic de la Universitatea din Surrrey, Marea Britanie arată că această băutură nu doar că îşi face efectul mai repede, ci şi mai ”altfel”

16464429302_61389a337b_o.jpg

La nivel psihologic prosecco îşi face efectul acţionând asupra stimei de sine: am dat mai mulţi bani pe o băutură mai scumpă, ne simţim deja mai speciali. Experimentul asupra stării fizice a fost făcut acum 17 ani de medicul Fran Ridout împreună cu echipa sa. Acesţia au dat o petrecere de 12 persoane în laborator. Fiecare a primit 2 pahare de şampanie. Pentru a se asigura că fiecare primeşte exact aceeaşi cantitate de alcool, în pahare a fost turnată băutură raportat la greutatea băutorului. Numai că 6 dintre ei au primit alcool fără bule. După ce toată lumea a băut au monitorizat situaţia.

Dr Ridout a descoperit că cei care au băut şampanie s-au îmbătat mai repede decât cei care au avut în pahar alcool simplu. Experimentul a fost repetat o săptămână mai târziu schimbând tipul de băutura. Cei care primiseră şampanie au primit alcool fără bule, iar ceilalţi şampanie. Rezultatul a fost acelaşi: tot şampania şi-a făcut efectul mai repede.

Cranberry-Pomegranate-Prosecco-Cocktail-Trial-and-Eater-10.jpg

Participanţilor la studiu li s-a măsurat şi nivelul de alcool din sânge. Cei care au băut şampanie au avut 0,54 miligrame de alcool după numai 5 minute, pe când cei care au băut alcool simplu au avut doar 0,39 miligrame. Diferenţele erau la fel de evidente chiar şi după 40 de minute după începerea experimentului.

Rezultatele studiului se aplică şi pentru prosecco, motiv pentru care, dacă vreţi să rămâneţi cât mai mult timp lucizi la o petrecere, beţi dintr-un pahar cu gura mai largă. Bulele se vor disipa mai repede şi nu vor mai conduce la fel de repede alcoolul din stomac în sânge.

gustarte.ro





Recenzie utilizator

Comentarii Recomandate

Nu sunt comentarii de afișat



Vizitator
Adaugi comentarii ca vizitator. Dacă ai un cont, te rog autentifică-te.
Adaugă un comentariu...

×   Alipit ca text avansat.   Alipește ca text simplu

  Doar 75 de zâmbete maxim sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.