Пирожки :))) Мои ))
Во время беременности (на последних месяцах) и долгое время после родов я ничего не пекла, было тяжело,а потом Алиса не давала (до сих пор помню паску, которую я пекла вечером, уложив ребенка,как на переподошла и подгорела, потому что бегала кормить Алису и успокаивать). Сейчас потихоньку начинает возвращаться энтузиазм, хотя выбирать время и торопиться все равно приходится :). Не сказать, что я мега-кулинар, изысков всяких необычных не делала, но со многими вещами я на "ты". Вот, сегодня решила сделать пирожки, все делала на глаз, с начинкой поэкспериментировала, сижу, ем и понимаю, что не прогадала :). Тесто дрожжевое на молоке и яйцах. Начинка: печенка+картофель на терку+много лука+немного моркови=тушеное предварительно в казанчике на слабом огне.Готовые пирожки смазала желтком. Вуаля :)
До
Из остатков теста накрутила булочек с сахаром
После :)
Raportează Intrare
2 Comentarii
Comentarii Recomandate